燕窝是怎么做的？

一、即食燕窝可以加水或加入牛奶、豆浆、蜂蜜中享用，可以少量加糖。可以放入微波炉加热。 二、燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克。早晚空腹食用最能吸收燕窝营养。如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可以帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 　

怎样识别燕窝的真假

燕窝，既是一种珍贵食品，又是一种名贵中药，有养阴润燥，益气补中，化痰止嗽的功能。本品是以燕科动物金线燕及同属近缘种的唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，故名为燕窝。 燕窝的外貌为不整齐的半月形。长约7－10厘米，宽约3－5厘米，呈兜状半窝形。其粘液较整齐的分层排列，为波浪状。窝内分丝瓜络样，粗糙地交织在一起。质地坚硬而脆，断面略似角质样。用水泡湿后即膨大而柔软。 鉴别真假燕窝的方法： 外表观察：正品燕窝成丝条状，丝瓜络样，角质状，偶见绒羽，质坚而韧，对光呈半透明。伪品燕窝成颗粒状，面渣样，脆而易碎，无绒羽，粉白色，对光不透明。 沸水溶解：正品燕窝沸水溶解后体膨胀而柔软，晶亮而透明。而伪品燕窝则松散而溶解，色白而混浊。 火烧试验：正品燕窝可轻微爆裂，熔化后起泡，无烟无臭，灰呈白色；而伪品燕窝迸裂冒火星，冒黑烟，有焦臭味，其灰为黑色结块状。

燕窝有什么好的做法？

原料：燕窝、冰糖、枸杞。 做法： 1、这是完整的燕盏，发一点点黄色。 2、把燕窝用清水冲了一下，然后放在碗里浸泡，泡了一个晚上的样子。 3、泡发好后，用手顺着纹理撕开即可， 4、容器的重量是205克，把发好的燕窝放在碗里再称是267克，也就是说，发好的燕窝有62克，干的时候是8克，差不多将近8倍的发头哦！ 5、把燕窝放在粉筛里用清水冲30秒，然后装在炖盅里。我分别装在两只炖盅里，我感觉装在一只里的话量有点多哦。 6、然后把热水注入到炖盅中，稀稠程度随意，或者还可以换成牛奶、椰汁或者别的饮料，我喜欢原汁原味的，所以就加的矿泉水，水量至少要没过燕窝。放在上气的蒸锅中，蒸40-60分钟。出锅前10分钟时，放入冰糖，我还加入了点枸杞。

怎样去鉴别燕窝的品质？

优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在信誉好的商店买，并看清原产地和品质保证书。 印尼燕窝占全球燕窝产量80%，巢工厂印尼燕窝清洁饱满，细腻润滑，馨香浓郁。 非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点： 1.燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。 2.闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货； 3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。 4.烧：用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何噼啪作响的火花。 上品的即食燕窝色泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份，燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝（白燕）开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫，炖制后香味没有白燕浓郁，但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑，富有弹性。

51相册首页

５１官方系统公告：

楼主你好！

昨天（5号）中午，国内知名的SNS社交网站51.com及垂直科技网站it168.com均无法正常访问，截至18点记者截稿时，上述网站仍未恢复正常。随后51.com市场部相关负责人证实称，51.com已被域名注册服务提供商新网禁止解析。it168.com方面对此事则暂无回应。

记者随后登录新网公司网站查询时发现，it168.com的封停原因是“接上级部门通知，您的域名网站涉及低俗内容，已hold此域名”。查询“51.com”时，被提示“该域名绑定开通的主机没有关闭或不属于新网”。

“不知道是什么原因，但域名解析的确是被新网停掉了。”51.com市场总监龙振威表示，“我们正在积极和新网沟通。”

新网昨天下午发布公告称，为了进一步贯彻落实工业和信息化部印发的《工业和信息化部关于进一步深入整治手机淫秽色情专项行动工作方案》，同时积极落实CNNIC近日下发的《关于落实对网站未备案的域名不予解析(含跳转)的通知》，新网将对国内域名服务做出三种调整：对于新注册的国内域名暂停解析，待其完成备案并经核查无误后提供服务；对于已注册成功的域名，需要开始自查工作并将备案标志放置于网站首页显著位置；同时，新网将开始检查客户的备案情况，发现未备案者将暂停解析。

这也是自CNNIC清查“涉黄”并在半个月内关停10万余个人网站后，首批“企业网站”遭遇拒绝服务。

相信这会持续几天吧，但新网绝对会解除对51。com的锁定！让我们一起等待吧！！！

51官方针对相册问题的公告：

51.com致力于为用户提供安全、稳定、长久的个人数据存储空间，我们希望广大用户在51空间里用图片、文字等记录自己的生活。但最近发现大量的电子商务网站用户（卖家）利用51相册存储商业性用途（商品）图片，并外链到电子商务网站上显示。大量商业性图片的存储和外链对51广大正常用户毫无意义，却导致带宽的上升拥堵，近日已造成部分用户无法打开相册、图片显示缓慢等严重影响正常服务使用的情况。

基于以上原因，为保证51广大用户对网站的正常访问速度，我们决定如下：

一、 作为VIP用户特权，VIP外链图片不会受到任何限制； 二、 普通用户，限制51相册内存储的图片在其他网站的外链显示； 三、 我们仅是限制图片的外链显示，并不会删除用户保存在51的任何图片； 四、 为保证卖家有足够时间迁移图片，本决定自2010年1月份开始执行。

本团一直在用心回答，望楼主采纳！

燕窝一盏多少

燕窝一盏重量：毛燕3--+-20克，加工后的燕窝7--+-15克。
燕窝一盏价格：从10元到200元以上都有，看产地、洞燕还是屋燕等而定。另价格也看销售店地区、场所而定。

燕窝有营养吗

非常有营养的呢。 燕窝的作用： 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。 6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。 8、燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用

燕窝怎么保存好

燕窝的名贵是我们众所周知的，但大多数人在买燕窝时会根据需要一次性买进几个月要食用的燕窝以图方便。到品牌专卖店买的燕窝一般含水量都较低不容易发霉变质，但如果是买到含水量高的燕窝其保存期就不好说了。在这里，燕思巢养生专家特地介绍了几种燕窝的保存方法，希望能提供一定的帮助。

　　1、干货保存：

　　买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦。严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。

　　若燕窝已发酶到变黑色，则不再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成分亦已经丧失。燕窝乃是非常珍贵的食品，必须好好保存。

　　2、湿货保存（已经浸发）：

　　用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。因为已发制的燕窝会随着存放时间长短而造成一定程度上的营养流失。

　　3、浓缩保存：

　　燕窝在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室，当打开之后请尽快食用完，若没有一次性吃完，也是存于冰箱冷藏室。

　　注：注意区分冷冻、冷藏室的区别。