苹果和什么一起煮好吃
食材
苹果，梨，红枣，山楂，冰糖等
步骤
受贾志新同学启发，想起了这个。
水果去核切块，加水，红枣，冰糖，煮至水果软身。
苹果与什么煲汤最好？
悉尼不要炖冰糖，用它做汤，是广东人冬天最爱喝的家乡汤
据说关注“黑猫厨房”的人不会发胖！作为一名广东人，尤其是广东教师，都非常喜欢煲汤。虽然最近天气又冷又冷，但一壶时令汤还是必不可少的。孩子爱喝汤，从小养脾胃，汤滋补人，脾胃好孩子，胃口好。
很多妈妈问我，冬天最适合、最常煮的汤是什么？考虑到一些北方朋友买食材不方便，我首先想到的就是用水果煲汤。也许你会与众不同？水果也用来做汤？喝酒好吗？
我的回答是：是的。它也很好吃。这也是广东人冬天喜欢煮的家常汤。配料很好。记住，一个雪梨，一个苹果，一两个胡萝卜，最重要的是加一个蜜枣。蜜枣润肺，味甘。它与苹果和悉尼的微酸相匹配。这汤很甜，加了一点果酸。它特别开胃。如果你只会煮藕骨汤、山药排骨汤，那么这种加水果的汤会让你更喜欢。
苹果梨马蹄炖猪骨
配料：苹果1个，雪梨1个，马蹄铁5-6个，猪胫骨400克，胡萝卜4-5个，红枣1个，盐少许。
具体步骤：
1准备好配料。这些食材是冬天煲汤的基本食材。苹果富含维生素，悉尼有润肺止咳的功效，马蹄铁清爽爽口，胡萝卜富含胡萝卜素。用水果汤，味道很好。
2梨去皮，去核，一分为二，二为四，切成大块。苹果也被去掉核心，切成碎片。当地胡萝卜皮比较薄，可以用小刀轻轻刮去皮，切成滚刀挡块。
三。将猪骨放入冷水锅中煮1-2分钟。汤里的骨头必须烫一次，以除去血迹和腥味。表面漂浮的泡沫是一些杂质。把烫伤的骨头拿出来，冲洗干净。
4准备一个陶瓷汤锅。把烫过的骨头、梨、苹果、胡萝卜和马蹄铁放进锅里。加水，盖上所有材料，加1个蜜枣。用大火煮沸后，转小火煮40分钟。最后，苹果梨汤略带酸甜，加少许盐调味。
这种水果含有一定程度的甜味和酸味。用来煮汤的水果会把营养物质释放到一壶浓汤里。你喝的时候味道很滑。在冬天，你可以喝这种汤，润泽止咳。它还有一点酸甜的味道。孩子们最喜欢喝这种水果汤。你可以在饭前和饭后喝一碗。它味道鲜美，生长迅速！
柚子茶和苹果一起煮水喝好不？
蜂蜜柚子茶比较好 苹果就别加了
一、材料准备 1、胡柚2个 2、白糖80g 3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的枣花蜜) 4、密封罐一个(我用的是以前装蜂蜜的瓶子) 柚子最好选择胡柚，胡柚个小，有点像橙子，表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，跟其他柚子相比Vc含量最高，堪称柚子之王。蜂蜜最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味。 二、将柚子在热水中浸泡5min左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净及腌制。 三、用削皮器将表皮金色部分削下，并切成大概1mm宽、4cm长的细条。柚子皮吃起来会有些苦味，可以先用水浸泡或者煮一下，这样会降低苦味，但同时也会减弱药效，其实柚子茶制作完成之后，放置时间越长，苦味自然会越来越弱，而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。 四、将果肉剥出，去除核及薄皮，用搅拌机打碎，如果喜欢吃果肉，可以直接用勺子捣碎。 五、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀. 六、装瓶冷藏 大概冷藏一星期左右就可以吃了，不过放的时间越久味道就越好。冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。 第二种： 柚子：在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效，因为啊，柚子中含有丰富的vc，比柠檬多三倍呢!! 首先我们要准备制作的材料： 柚子：500克（连皮带瓤） 白糖：100克（最好是蔗糖） 蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜） 玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，在前面所说的份量只是一个参考的数值，可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔。 今天就动手做一瓶吧~~ 别的坛子里看到的,感觉不错就转过来了 第一步： 用热水浸泡胡柚，这样可以使胡柚皮的毛孔张开，有利于清洁，并且下面的果肉也好剥一点。水不能烫，比温水再热一点就好了。 第二步：就是剥皮去肉的工作了，这是整个制作过程中最麻烦的一步。胡柚中白色的茎是很苦的，如果你不想做出来的柚子茶很苦，就要尽可能的去除白茎， 果肉中的一定要剥干净。 皮上的白色的部分也要尽可能的用刀横向刮掉，刮得越多就意味着你的柚子茶里的苦味越少。 第三步：刮完的柚子皮清洗干净切丝，越细越好。（一定要切的细一点,这样容易煮成糊状的柚子茶，我用剪刀剪的） 第四步：适量冰糖，加水，小火煮熔化。（冰糖的量要看自己的爱好，喜欢吃甜一点的，就多放些冰糖） 第五步：冰糖全部溶化，煮沸后加入果肉和果皮，中小火炖。（最好是先炖皮，后加果肉，因为皮比较不容易炖烂） 一直要炖到粘稠，并且果肉变透明了，没什么明显的水分了。然后盛起来冷却。（大约要炖一个多小时左右，不要着急,炖到最后的的时候最好在旁边看着，免得炖糊了。中间记得要经常搅动。） 第六步：冷却后加入蜂蜜拌匀，喜欢吃果肉多点的，就少加一点蜂蜜，两个胡柚加300-400g的蜂蜜就可以了，选择槐花蜜比较好，颜色和口感都很配合。（如果不冷却就加入蜂蜜，会破坏蜂蜜的成份。） 第七步：拌匀后倒入密封瓶子里，放入冰箱。（自制的柚子茶要注意，一定要放入冰箱冷藏，以免变质。）等放2天，柚子和蜂蜜的味道融合了，泡起来就很香甜了。 秋冬干燥，喝柚子茶又暖和又滋润。喝的时候舀一勺自制的柚子茶，加入适量温开水，呵呵，味道好极了！酸酸的甜甜的，还带着柚子特有的清香！喝完以后很久嘴里都是香的！
苹果和什么菜可以一起做？
用春卷皮做苹果派 原料：春卷皮、苹果两个、黄油、鸡蛋、糖、黄油、玉米淀粉、肉桂粉 步骤： 1、苹果削皮，然后切块，一个切成小丁，一个切成碎末。 2、加工好的苹果放入小锅，加糖、少许水，熬制中途加入玉米淀粉、肉桂粉。 3、熬粘稠后用春卷皮包好，刷蛋黄液，放入烤箱，170度烤25分钟即可。
苹果怎么煮好吃？
根据,营养学专家研究. 苹果煮后,会与混合水中某元素,发生化学反应. 用有一种对人体不容易吸收的物质.呵呵,我也是看过,没有去研究不知道什么,哈哈.不过最好还是直接吃这样子又原始,有方便. 酸甜可口的苹果具有收敛的作用，能够止泻，但腹泻的时候可别“吃反了”，因为，吃新鲜苹果有通便的作用，而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。 苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。郑州市第三人民医院营养科主任张素革说，鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富，而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅黄色的物质，就是果胶。因此，在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样止泻的效果会好些。 腹泻时取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气和生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇增高等功效。 医生提醒，用来止泻的熟苹果不要吃得太多，否则会使所含的果胶与鞣酸在胃内和胃酸反应，形成胶状物，堵塞胃肠道，反而导致腹胀。若是为了达到某种食疗效果，需要多吃时，则应一天分几次吃或同其他食物一块儿吃。同时，苹果不好消化，吃时不应“速战速决”，要细细地咀嚼，慢嚼，还能发挥洁齿的效果。
苹果可用来煮什么菜？
苹果雪梨生鱼汤 用料：苹果、雪梨各2个、生鱼1条（约400克）、南北杏各15克、姜2片、盐适量、 胡椒粉少许。 做法：一、将生鱼去鳞肚，洗净抹干，并洒上适量盐、 胡椒粉，略腌片刻。 二、将苹果、雪梨去皮、去心，洗净，切大块，南北杏冲净沥干。 三、烧热油爆香姜片，放入生鱼略煎，注适量清水，煲滚后加入苹果、雪梨及南北杏，改慢火煲2小时，加盐调味即可。 此汤润而不腻，为秋冬季节最佳汤水。 苹果加西米、糖等制成苹果粥，有生津润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒之功，对消化不良，肠炎、痢疾、大便秘结、高血压患者有一定疗效。
苹果能和银茸一起煮吗
苹果能和银茸一起煮
苹果银茸红枣汤
材料
银耳，苹果，红枣，红糖或冰糖
做法
1.银茸提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右
2.苹果洗净切小块
3.锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时
4.放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可
苹果银耳羹
菜谱简介 银耳润燥，红枣补血，苹果富含纤维素，粉健康哈～ 微酸的苹果，甜甜的红枣配上糯糯的银耳，唇齿留香～
材料
银耳约10克，苹果1个，红枣十几颗，冰糖少许
做法
1.银耳泡发好，去除泡不开的黄色根部，撕成小块，清洗干净。
2.放入高压锅，加水，煮20－30分钟。喜欢糯的可以再煮久一点。
3.苹果去核切块，红枣洗净，和冰糖一起放入，再煮10分钟。
怎样煮苹果水
取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。
苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气、生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。
此外，有些食物对肠道有刺激，腹泻期间不宜多吃，比如瓜果、冷拌菜等生冷类，以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时，粗纤维较多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。