香葱做馅包饺子好吗?
你一说我又馋了,非常好吃。用姜蒜末、鸡蛋、葱花与肉馅拌在一起包饺子。其实葱花不经高温煮,要待饺子煮好捞出后放在碗里,味道更鲜!
香葱馅饺子怎么做好吃
用料
主料
饺子皮280克 猪肉500克
辅料
生抽 1勺 料酒1勺 食盐 1茶匙半 白糖 适量
橄榄油 两勺 鸡蛋 1个 生姜粉 1茶匙 香葱 适量
香葱猪肉馅儿水饺的做法:
2.取一部分肥瘦肉都先切成丝,再切成肉丁
3.放入料理盆中,加入切细的香葱和一茶匙生姜粉
4.适量的食盐后拌匀
5.加一个鸡蛋,加适量的橄榄油
6.加约一勺料酒
7.加适量的白糖
8.加一勺生抽后朝一个方向拌匀搅上劲
9取出饺子皮
10.放一张入手掌,中间放入馅料
11.可将肉馅放成长条,皮子四周涂上清水
12.包成饺子
13.水大开下饺子,浮起后加一大勺冷水再煮开
14.汤碗里加自己喜欢的调料,如:香油、辣油或是猪油。我这次用少许生抽和开水,捞出饺子入碗,在花盆里摘了几片荆芥点缀
香菜馅饺子怎么做好吃
步骤
香菜猪肉馅水饺的做法步骤11.把面和好盖上盖子醒10分钟
香菜猪肉馅水饺的做法步骤22.香菜摘洗干净
香菜猪肉馅水饺的做法步骤33.肉剁碎,放入酱油、盐、十三香、葱、姜
香菜猪肉馅水饺的做法步骤44.再把加热的油倒入肉馅中
香菜猪肉馅水饺的做法步骤55.迅速搅拌肉馅
香菜猪肉馅水饺的做法步骤66.把香菜切碎放入调好的肉馅中
香菜猪肉馅水饺的做法步骤77.把香菜和肉馅拌匀
香菜猪肉馅水饺的做法步骤88.和好的面搓成粗细匀均的长条
香菜猪肉馅水饺的做法步骤99.把搓好的长条揪成大小匀均的挤子
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1010.用擀面杖把挤子擀成面皮,再包馅
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1111.饺子包好,排好别挨起来
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1212.水烧开后下饺子,边下饺子边搅,防止饺子之间粘上
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1313.下饺子后大火烧开,煮会加些凉水
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1414.连续水开三次,饺子肚子鼓起来就熟了
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1515.开饭喽
香菜饺子馅怎么做好吃
2.香菜摘洗干净
3.肉剁碎,放入酱油、盐、十三香、葱、姜
4.再把加热的油倒入肉馅中
5.迅速搅拌肉馅
6.把香菜切碎放入调好的肉馅中
7.把香菜和肉馅拌匀
香菜陷饺子怎么做好吃
用料
主料
面粉300克
猪肉250克
辅料
200克
调料
适量
适量
适量
适量
20克
适量
香菜馅饺子的做法
1.将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完,因为每一种面的吸水性都不同
2.将猪肉剁成肉馅,然后放入调料拌匀,再放入高汤或清水搅拌上劲
3.将香菜洗净切成细末
4.将香菜放入肉馅中拌匀,饺子馅就做好了
5.将静置后的面团再揉光滑,然后搓成长条,切成小面剂
6.用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮,放入香菜馅包成饺子
7.饺子下锅煮熟即可
香菜可以包饺子吗
可以。
主料:肉馅500克、香菜300克、饺子皮适量
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量
1、肉馅里放盐,葱姜,豆瓣酱,倒花椒油拌匀。
2、将香菜洗净切成小丁。
3、切好的香菜与肉馅拌匀。
4、拌好的饺子馅。
5、把馅放入饺子皮中。
6、捏好口后两手一挤就好了。
7、一个饺子包好了。
8、包好的饺子下锅煮,点三开水就好了。
9、成品。
香菜和什么搭配包饺子好吃?
韭菜鸡蛋的也很好吃。羊肉大葱。羊肉香菜都不错。如果有虾的话就更棒了!无论是鲜虾韭黄鸡蛋,还是冬菇鸡肉。其实调料就是那几种了,葱,姜,酱油,盐,味精,花椒面,熟油,基本的就是这几样了。具体的你看做法了
香菜做素馅饺子怎样做好吃?
主料香菜250g 木耳80g香菇茎100g 面筋30g小麦粉450g 辅料芝麻油适量盐适量味精适量姜适量
1.小麦粉和成面团饧15分钟。
2.木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。
3.
香菜择洗干净控干水。
4.木耳、 香菇茎、 面筋切碎。
5.香菜切碎与木耳、香菇茎、 面筋放在一起,加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀,作水饺馅。
6.
饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。
7.饺子皮中间加馅。
8.捏严,包好水饺。
9.煮锅加水烧开,水饺入锅煮。
10.
煮熟即可捞出享用。