坐月子可以吃菠菜么
产妇可以吃菠菜。菠菜可为产妇提供丰富的维生素和矿物质。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂，如维生素E和硒元素等，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。
同时菠菜具有皂角苷和良质的纤维素，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外。产妇食用可有效预防产后便秘。
除此之外，菠菜含铁量是非常高的，有补血的功效，产妇在分娩过程中失血，食用菠菜是一个可行的补血方式。但需要注意的是食用菠菜前要先用开水焯一下，焯掉里面的草酸，因为草酸会阻碍钙的吸收。
月子全菜汤怎么做好吃
御月有答：素食妈妈在月子中吃4-5餐比较合适，
中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）
素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉，
麻油有杀菌之功效，并含有多种必需氨基酸，
有助于产后气血流失的恢复补充。
另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。
由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，
所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。
膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素b。
蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类，可用麻油炒。
水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等。
汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等。
同时,素食妈妈应尽量到户外多活动，一边补充维生素D以及增强钙的吸收。
板栗：其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，离子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品。尤其是栗子粥，老少皆宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
土豆：祖国医学认为，土豆性平味甘，有补中益气、和胃调中、健脾消肿等功效。研究表明，每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富，常食之能达到强身健体的目的。
红薯：红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、、维生素C和维生素A，具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效，尤其是红薯粥很有补益作用。
藕：藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等，生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。藕与红枣同食可补血养血。
生后孩子后，素妈的月子餐变得很重要。如果是母乳喂养，那么下奶催奶又是一个重点了。无论是平常还是孕期、做月子，素食的人还是那句话，一定要注意搭配，多品种，多花样，不挑食，不偏食，就一定不会营养不好。
素食下奶汤水：
1、酒酿芝麻汤圆
内馅：芝麻粉与山药粉相混（比例约五比一），再加入蜂蜜及一些芝麻油，使粉粘结，又不致太湿黏，搓成球形，放冷冻中。
外皮：糯米粉加水揉成团，取1/20滚水煮，待浮起再加进糯米粉团中，然后加些糯米粉揉至不粘手，分块包内馅，包完冷冻，硬了后好装袋，仍留置冷冻中。
酒酿：可买现成，亦可自己用糙糯米与酒曲做。 吃时用滚水煮至汤圆浮起，加入酒酿与红糖煮开即可。
这个下奶汤，如果嫌麻烦，可以直接去超市买现成的。还可以用酒酿煮花生，煮豆腐都可以。（唯一担心不知是否会引起宝宝酒精过敏呢？）
2、红豆甜粽：红豆馅：红豆泡水隔夜，用少许水焖煮至软，滤掉水份，水可当红豆汤喝，再加红糖与一点芝麻油（油可省略），打成泥，即成红豆馅，冷藏。糙糯米、黑糯米、小小米（比例约7：1：1），泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，当饭煮熟。
另备红枣，可用前述的蜜饯红枣、核桃，混入煮好的米饭中，以红豆馅在内，米饭在外，做成粽子包起，放在冷冻库中，要吃时一蒸即可。
3、花生莲藕汤：红皮花生洗净提前泡一下，煮时连同泡的水一起倒入锅中，加入莲藕、薏米仁、桂圆、枸杞、红枣、黄花菜煲成汤。可以多放些水，把水当茶喝，即补身子又下奶。
4、蔬果汤：红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、党参、黄芪、当归、红枣、桂圆，各一点，菜类洗净切块，放入锅中大火煮开后调至小火，慢熬四十五至一小时即可，不要放盐熬，喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。汤很清香，营养全面，适合平常家庭常喝，也适合产后妈妈用来补充奶水。
5、木瓜汤：木瓜半个切块，直接用水加冰糖蒸熟后喝下。或者加花生、牛蒡、桂圆、红枣等一起煮也可以。
6、五谷豆浆用来下奶特别好。做豆浆时可以多加些果仁类的进去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干。
做月子的饮食该怎么吃
产后营养提示 因为母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，帮助产妇早日恢复健康，维持新生儿的生长发育。 产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。
月子餐猪肝的做法
月子餐猪肝汤的做法如下：
用料
主料：菠菜300克、猪肝100克
辅料：食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个
一、把猪肝切薄片用盐腌制。
二、用把刀菠菜根上的细须刮掉。
三、菠菜切长段清洗干净后控掉水份，切好红葱头和姜丝。
四、水中放适量油烧开，把菠菜下锅焯水。
五、焯水后的菠菜控掉水份备用。
六、热油锅把葱姜下锅煸香出味。
七、把葱姜连油一起移入汤锅，加入适量清水后烧开把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟。
八、把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟。
九、加入菠菜。
十、加入适量盐和鸡精搅匀即可。
产妇坐月子时吃什么好？
一般说，产妇应多吃些鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、牛奶、红糖、山植等物。不过有些地区习惯上主张大吃鸡蛋，甚至一天要吃到20～30个，这就没有必要了，因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天不必超过4～6个鸡蛋。 产妇失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及某些蔬菜，含铁较多，食之就有补血作用。 牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾中，除含丰富的蛋白质外，还含有大量的钙。而钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料，产妇多吃些，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于婴儿骨、牙的发育。 我国广大地区的习俗是：产妇要吃红糖。中医认为红糖有散寒作用。由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳、止痛的效果。 山楂酸甜可口，食后能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促促使子宫收缩和加快恶露的排出。广东地区的产妇喜进食大量用糖醋泡过的生姜，也有收缩子宫、去寒之功。 产妇需哺乳，排骨、猪蹄、鲫鱼等有下奶作用。汤类滋味鲜美，能促进食欲和分泌乳汁，宜常服。不过汤的营养不如肉，鸡汤亦如此，所以应汤和菜一起吃。 产妇由于较多地卧床休息，加之分娩时的损伤，使大便不敢用力，故粪便积滞且呈干燥状，若每餐吃些新鲜蔬菜（芹菜、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、大白菜等等），常吃些水果，则能使大便保持通畅。 总之，月子里的饮食要多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化。
月子里怎样科学正确的饮食?
一、月子饮食 合理营养：恢复、育儿、高营、易消化、防过量 平衡膳食：荤素搭配、增进食欲 →产后饮食原则：①高蛋白（鱼、虾、海鲜—过敏者禁）；②低脂肪（瘦肉、各种汤类—汤里油盛出备用）；③碳水化合物为主食（饭奶1斤，每天不少于6两饭）；④钙、铁、锌应摄入充分；⑤维生素A、B、C、D（以绿色蔬菜为主） 注意：①少吃甲鱼、鸭；②2-3天吃一只鸡，不宜过多；③汤肉一起吃 ，汤里营养只有4%-5%；④产后前2-3天，乳汁刚分泌以及产后7-10天产乳高峰的时候，汤不宜太浓，吃清淡的汤，如鱼汤、腰花汤、银鱼蛋汤（可加当归30G）。 →产后第一天饮食：①不宜吃太浓和油腻的食物；②宜吃糯米粥、清汤面 等流食；③宜吃鱼汤（不能煎，直接水煮，最后淋点麻油。 →产后第二天饮食：易消化的事物①糯米粥、烂面等；②时令蔬菜；③点 心：馄沌、红豆粥（奶水胀时吃，有回奶作用）。 产后三天起正常饮食。 →饮食误区：①产后大补；②满月后体重暴增。 →正确的饮食方法：①少吃多餐，三餐改五餐，每餐吃七分饱；②荤素搭配。 范例：上午7点—5-6个馄沌；9点—一杯牛奶+点心（少糖）；12点—2 饭+2素+1荤+1汤；下午3点—点心（少糖）；五点—2两饭+2素+1荤+1汤；9点—点心（有夜宵习惯的吃） →产后钙补充（每天需1200MG，补到断奶）：①饮食补充（虾皮、海带、 紫菜、鱼、蛋、牛奶等）；②钙片、多维片的补充。 →产后铁补充：①红糖（红色恶露变暗红色才可食用，吃大概7-10天，一定要烧开吃；②饮食补充：动物肝脏、鱼、牛肉。 范例：①红糖水煮鸡蛋；②红糖水煮益母草；③煨牛肉；⑷菠菜猪肝汤 ；⑤炒腰花；⑥黑木耳烩豆腐；⑦鱼香猪肝片。 →月子蔬菜与水果：蔬菜—①红枣、白木耳；②香菇（有恢复伤口和瘦身 的作用；③炒素（黑木耳+香菇+油面筋+红萝卜+芹 菜等）；④白包菜（奶水出不来时，取冰过的包菜叶 敷于乳房半小时，乳头露出来）；⑤红萝卜（红萝卜 菜粥） 注意：绿色蔬菜每天吃至少一斤，至少5-6种蔬菜。 水果—香蕉（防便秘，量要控制） →产后不宜吃及需要注意的饮食：①人参、浓茶、咖啡禁；②烟酒、辛辣、生硬、寒冷的食物禁；③茭白、笋、菠菜、空心菜、韭菜会影响钙吸收，煮前吃前先用开水烫下就可以食用了。 二、月子注意事项 →产后注意个人卫生：平3天、剖7天可洗澡，一定要有人陪护，不可盆浴 ，淋浴要快；洗完头发，先擦半干，再电吹风吹干。 →可用空调和电扇：不能对着吹，温度25-26摄氏度，湿度50-60%，一周两次左右开房间门窗通风，亲友探望走后及时通风。 →可看书、看报、看电视：每次不得超过半小时，眼睛需要及时休息。 →避孕：顺产2个月，剖宫产3个月即可性生活，切记工具避孕；顺后3个 月，剖后半年后可上节育环。 →产后来月经：量不能超过原来的两倍，否则立即就医，防止产后期出血 ；周期正常就为正常，若不正常则是阴道出血，要立即就 医。 注意：剖宫产这方面问题较多，尽量不要选择剖宫产！ 三、产后抑郁防治（中国发病率15-30%） →保持幸福快乐的心情； →与宝宝保持亲密的关系； →控制情绪、学会表达、多参与社会活动； →家人关心、丈夫陪伴； →寻求医护帮助。 四、产后恢复 →早期活动：注意姿势，防止腰痛。 →产后健身操：产后体重下降10斤，余下的脂肪一般半年可恢复；平3天，剖7天可做产后健身操。 →腹直肌锻炼：平10天、剖一个月可做仰卧起坐。 →仰卧放松：平4天、剖10天可做。 →产后半年才可去健身房。 注意：产后锻炼最好报医院专门开设的产后健身班练习。 五、产后乳房 →乳房注意点：①排空乳汁，挤到不胀即可；②哺乳后佩带支持胸罩；③哺乳结束后，用食指向下挤压婴儿下额，避免乳头被拉伤疼痛。 →增加奶量：①早吸允、勤吸允；②注意夜间哺乳，利于催乳素的产生；③安心坐月子，与婴儿同步休息；④母乳的饮食要营养丰富；⑤催乳菜—a、鲫鱼1斤，通草（药店有售）汤 6G；b、猪爪1个，花生15G（有人过敏），红枣10<G
刚生完孩子产妇的饮食该怎么吃
第一周（代谢排毒周）：
餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物。
1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日两碗。
4、红豆汤：每日两碗。
5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
7、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用）。请事先告知，并在未涨奶前饮用。
8、薏仁饭：每日两碗（若吃不下不必勉强）。
9、特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用）。
11、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力。
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，食谱主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血。第二周（内脏收缩周）：
餐点功能：收缩子宫、骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛。
1、生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300cc；顺产者不再喝。
2、麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗。
4、红豆汤：每日两碗。
5、油饭：每日一碗。
6、鱼汤：乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。
7、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
8、蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份。
9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强，也可选择面食）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用。
第三周开始补，多吃高蛋白食品。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油，防止便秘的发生，也有利于身材的恢复。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜，饭菜太热会伤害产妇的牙齿，烫坏口腔黏膜。
第三周（滋养进补周）：
餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天）。
调养体力，补血、理气，预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性。
1、麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗。
2、甜糯米粥：每日一碗。
3、红豆汤：每日一碗。
4、油饭：每日一碗。
5、鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
7、蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份。
8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样。
9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）。
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤（无奶水或奶水不足者食用）：每日一碗连续三日。
11、药膳：炖汤每日一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤）。
12、木瓜茶：奶水稀少者用。
第四周（滋养进补周）：
餐点功能：调理身体，补充营养、恢复体力，补血理气。
1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效，可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。
2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类，不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用。
3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼，爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类，可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，对剖腹产的妈妈来说可补伤口。
4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质，特别适合母乳喂养的妈妈，因为它能促进乳汁分泌，提供宝宝足够的养份。
5、甜汤类。如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外，以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪，有强心利尿消水肿的作用。
6、蔬菜水果。可以多吃高纤维的红色蔬菜，比如红萝卜或红苋菜，可以促进消化、预防便秘和补血。但这周暂时还不适合吃水果，以免水分及糖份摄取过多而不易减重。
产妇能喝菠菜豆腐汤吗
月子期间妈妈们除了要注意自身的恢复，还需要承担起哺乳的重任。所以会需要充足的营养供给，月子期间的饮食要以温补为主，饮食多样化，荤素合理的进行搭配，否则可能会导致产后消化不良的不适。那么月子里能吃豆腐菠菜吗？大家一起来了解一下吧！
月子里是可以吃豆腐菠菜的，豆腐中含有非常丰富的蛋白质，营养价值是很高的。而且豆腐中的卵磷脂会更有利于神经器官和大脑的生长发育，对于预防心血管疾病是很有帮助的。但由于豆腐不容易被消化，所以不建议过量的食用，否则可能会影响到肠胃功能。而菠菜中的铁元素含量是很丰富的，可以为产妇和宝宝补充铁元素，避免出现缺铁性的贫血不适。
另外，虽然月子里的饮食要忌寒凉，但是必要的水果也是要食用的，因为水果可以为机体补充微量元素和维生素。水果可以选择温和的苹果和橙子等，多吃水果还可以促进食欲，为产后快速的恢复提供能量，帮助机体消化及促曀排便，对于产后便秘的发生是很有帮助的。月子里只有恢复的好，以后才能身体更强壮。