育儿指南

简易版酸奶蛋糕,一款宝宝喜欢妈妈放心的美味

有宝妈说,自家宝宝一吃甜食就停不下来,其中最爱的,当属蛋糕了。这奶香扑鼻的味道,让宝宝总是忍不住多吃。

可是外面买的蛋糕糖分太多了,大人吃着都齁甜,何况是味觉更灵敏的宝宝呢?

那么我们一起来学习制作简易版酸奶蛋糕吧!

简易版酸奶蛋糕,一款宝宝喜欢妈妈放心的美味


推荐理由


可当主食,也可做点心

1

切成条状的蛋糕松松软软,作为一顿主食,足够宝宝一餐的量;也可以作为当天的加餐小零食。

方便食用,锻炼宝宝抓握能力

2


这款酸奶蛋糕,切成条后,更方便宝宝抓握,可以吸引宝宝注意力,锻炼宝宝手部的精细动作。

食材表:


低筋面粉 / 45g

鸡蛋 / 1枚

酸奶 / 170g

葡萄干 / 10g

操作步骤


1、准备食材。(葡萄干可碾成小粒使用)


2、先把鸡蛋打散,筛入低筋面粉,加入酸奶搅拌均匀。


葡萄干


3、把容器底部垫上油纸,把搅拌好的面糊倒入容器里,震几下,撒上葡萄干碎,盖上保鲜膜扎洞,放上蒸锅,蒸25分钟。


酸奶蛋糕


4、出锅后脱膜,撕掉油纸。


酸奶蛋糕

5、切条。


酸奶蛋糕


6、这款简易版酸奶蛋糕就做好啦~


简易版


7、真的很细腻喔。


蛋糕

小提示:


1、葡萄干,适合1岁以上的宝宝食用,可以有效锻炼他们的咀嚼能力。在使用葡萄干时,要注意清洗葡萄干表皮的沟壑部分喔~妈妈们可以根据宝宝的具体年龄碾碎一点,加入到蛋糕中。

2、在制作蛋糕的过程中,记得垫上油纸,这样会让蛋糕脱模后成型更漂亮,切割之后,也方便宝宝抓取。

3、在蛋糕中添加少量酸奶,可以促进宝宝的肠胃蠕动,增强吸收能力。