什么人不能喝牛蒡茶？

适合的喝的1、肠胃不适、便秘的朋友2、高血脂、肥胖的朋友3、高血压患者4、糖尿病患者5、长痘痘的朋友。
不适宜脾虚腹泻，脾胃虚寒、阴虚火旺的人都不适合喝牛蒡茶。女人月经期不要喝，因为它有解毒散热等功效。孕妇也不要喝牛蒡茶。

宫寒地人喝能不能牛蒡茶？

可以，牛蒡性温。 牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，且效果显著、香味奇特，被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。（因便于携带，食饮方便，故称“茶”。） 据《本草纲目》、《本草经疏》等古典医学文献和《现代中药学大典》、《中药大辞典》等权威辞典详细记载和论述牛蒡茶对人体排、补、平衡的疗效： 一、排出体内毒素： 牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时——3天）、降脂、减肥（20天——40天）十分有效。 二、补充所需营养： 牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。 三、调节人体平衡： 中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。 单纯的排毒或排泄会更加损害正气，单纯的补益会使气体雍滞。既要排出体内毒素，又要补益五脏的正气，排补兼顾深合中医“一消，必有一补”的理论。牛蒡茶一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，这就是牛蒡茶风靡世界的理由。

男人喝茶好吗 男人经常喝茶好吗

每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。适当的喝茶对身体还是有帮助的。
　　酒桌男 试试葛花
　　每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。
　　专家推荐：保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了，推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效
，拿来泡茶可以解酒。
　　健康提醒：如果喝酒时适当吃些水果，就能稍微减轻酒精对身体的危害。
　　想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡茶喝也不错。
　　此外，酒桌男平时一定要多吃维生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，维生素B能保护消化系统，也可以适量补充些。饮食要注意避免食用大鱼大肉，这些东西太油腻，容易伤肝。
　　老烟枪 罗汉果泡水
　　抽烟对肺造成伤害，这是众所周知的事实，但是大家可能不知道，香烟中的有害物质被血液吸收后，还会引发心血管疾病
，如冠心病、高血压。当然，抽烟的人还会经常咳嗽
，这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。所以，烟枪男们，还是赶快戒烟吧。
　　专家推荐：保护咽喉，很多人第一个联想到的一定是胖大海，其实胖大海只有润喉的作用，值得推荐的是罗汉果泡水。
　　方法：将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，用水泡着喝，直到没有味道为止。
　　罗汉果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效
。另外，百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不错的养肺食物
，不妨试试。
　　游戏狂人 枸杞茶
　　每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛
，中医有这么一个说法：久视伤肝、久坐伤骨，针对这样的男士，专家提醒：多运动，多锻炼。
　　专家建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外，韭菜炒核桃可以补肾。
　　专家推荐：不论是看电脑还是开车都很费眼睛
，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
　　针对久坐伤肝这一点，游戏狂人和开车一族可以参照酒桌男的保健食谱，平时多吃些维生素C含量高的水果。
　　此外，久坐的人特别会发胖，容易患高血脂症，这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮，试试苦丁茶、决明子茶，也会有不错的效果。

牛蒡怎样吃最好

牛蒡焖蛋
　　材料:
　　牛蒡一根，鸡蛋2个，香菇6－8朵，蒿叶适量

　　做法:
　　1、干香菇用水冲净，温水泡软后切成小丁
　　2、鸡蛋打散成蛋液，调入盐、并倒入少许香菇水搅拌匀
　　3、牛蒡削去外皮，切成丝，泡入白醋水中。蒿叶洗净
　　4、锅热倒油，下香茹丁和牛蒡，翻炒2－3分钟，至炒出香菇的香味，牛蒡也有些变软
　　5、将香菇和牛蒡用铲子整理成圆饼状
　　6、将打好的蛋液浇入锅中
　　7、蛋液会自动散开，盖上锅盖，转小火焖约3分钟
　　8、关火，不要开盖，继续焖3、4分钟，直至蛋液凝固，整个菜呈蛋饼状即可
　　9、用铲子将蛋饼切成几块即可，吃的时候可配上蒿叶等青菜

　　小诀窍:
　　1、牛蒡切开后会迅速氧化变黑，放入加了白醋的水中浸泡可防止变色
　　2、炒菜时，一点点油就够了，因为蛋液中加了水，又是小火焖熟，有点类似焖蛋羹，所以不用担心会粘锅
　　3、蛋液中加水会使蛋液量增多，焖熟后蛋仍会很嫩，也使蛋液不易粘锅，正好可以加入泡香菇的水，更可增加香气
　　4、炒制时要把香菇和牛蒡炒差不多熟再倒入蛋液，牛蒡如果不完全熟透，口感不好。最后焖蛋时的热度仅够鸡蛋凝固，所以要先将牛蒡炒熟。
　　3、蒿叶是我从蒿子杆上揪下来的叶子，一直习惯把蒿子杆分成两部分吃，即叶是叶，杆是杆。正好此菜没有绿色，便决定加些可生食的蒿叶来配一下，颜色和味道都更丰富一些。

　　牛蒡莲藕龙骨汤
　　材料:
　　龙骨（即腔骨）1.5斤，藕1.5斤，牛蒡1根，红枣8粒，枸杞一小撮，葱1段，姜1块，八角2粒，黄酒小半碗，火腿或咸肉4片，盐适量

　　做法:
　　1.龙骨洗净，放入冷水中开大火，把血水煮出来，开锅后两三分钟即 可关火，不可多煮.
　　2.同期边上用砂锅先烧半锅的热水。
　　3.把排骨从血沫中漂着取出，放入砂锅的热水里接着炖上。
　　4.藕洗净，刨掉表皮，切成大块后，放入砂锅。
　　5.葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、火腿同期放入。
　　6.大火烧开后，转微火炖1小时，再加入洗净切成约2CM左右斜片的 牛蒡，再炖半小时，等到藕酥、肉脱骨，略放盐调味，即可。

　　小诀窍:
　　1、炖汤的藕要选小段，偏粉红，这样炖出来比较容易酥。也可在买的时候直接让摊主帮你选出要炖汤的。
　　2、个人感觉炖汤的话，龙骨比肋骨要好吃。
　　3、骨头在煮出血水后，不要拿冷水冲，这样容易使肉表面已溢出的蛋白质凝固，若再用冷水去煮，肉里面的蛋白质就更不容易炖出来了，会影响汤的鲜美，而且不太容易达到脱骨的程度，吃起来口感差些。
　　4、中途不要加水!
　　5、汤的颜色偏红，是因为加了红枣和枸杞。
　　6、为了尽可能保存营养成份，我一般炖汤或甜品都用的是砂锅。
　　7、用李锦纪的“蒜蓉辣椒酱”来蘸肉和藕吃，又是另一种风味。

　　牛蒡胡萝卜骨头汤
　　简介:
　　功效： 1.抗癌； 2.美容祛斑； 3.增强体质；

　　材料:
　　1.牛蒡，1-2根，超市里面有，最好是有机的，2.胡萝卜，1根，3.蜜枣2颗，4.姜2片，5.骨头，300克，多一点也可以的，味道更鲜；

　　做法:
　　1.把瓦罐洗干净，然后放入清水，煮至沸腾，将猪骨放入沸水中，煮2分钟，去腥味，俗称“飞水”。
　　2.牛蒡、胡萝卜、姜去皮洗净切片；
　　3.将瓦罐里的水倒掉，换上干净的水，先放骨头，待水沸腾后将所有的材料放到瓦罐里。大火煲40分钟，然后中火熬30分钟。
　　一道美味的牛蒡胡萝卜骨头汤就完成了。

　　香炒牛蒡
　　简介:
　　日本人非常喜欢吃牛蒡，因为牛蒡的营养非常高。这道菜也是非常家常的一道菜，有一个说法，说是在日本如果女孩子找男朋友一定要学会这道菜，这道菜做得好吃与否，能体现出这个女孩厨艺的高下。

　　材料:
　　牛蒡1根，干红辣椒1个，胡萝卜1/2根（约30g），白芝麻1茶匙（5g），香油，老抽各2汤匙（30ml），清酒1汤匙（15ml），白砂糖1汤匙（15g），醋水500ml

　　做法:

　　干辣椒去除辣椒籽，切成小圈备用。胡萝卜切成细小的薄片。白芝麻用小火慢慢焙香
　　牛蒡削去外皮，用流动的水冲洗干净，像削铅笔一样削成牛蒡丝，泡入醋水中浸泡10分钟，再捞出沥干水分。
　　平底锅中放入香油，大火烧至五成热，放入切好的红辣椒圈，煸炒几下后放入牛蒡丝和胡萝卜片，翻炒2、3分钟后调入清酒、白砂糖和老抽，继续翻炒3、4分钟。
　　炒好的牛蒡丝盛入盘中，撒上焙香的白芝麻即可。

　　小诀窍:

　　新鲜的牛蒡应该是硬硬的，如果捏起来软软的，就不新鲜了。
　　将削好的牛蒡丝泡入醋水中，可防止牛蒡丝变黑，并可去除牛蒡苦涩的味道。
　　喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。
　　日本清酒也可以用中式料酒或者黄酒代替。

　　牛蒡红烧肉
　　材料:
　　主料：带皮猪前腿肉，牛蒡，配料：白糖，盐，料酒，大葱，生姜，桂皮，八角，酱油

　　做法:

　　猪肉肉切成小块。
　　牛蒡去皮切块，并浸泡在水中，牛蒡去皮以后在空气中很容易氧化变黑。
　　起油锅，锅内放入白糖，至白糖溶化呈浅咖啡色，放入肉块、牛蒡块和少许酱油同炒上色。
　　将翻炒上色的肉块和牛蒡块倒入高压锅中，加入盐、料酒、大葱、生姜、桂皮、八角及适量清水，大火烧开，加盖小火炖大约20分钟关火，待高压锅内无压力时开盖，再继续煮至锅内汤汁浓稠时出锅。

　　小诀窍:

　　牛蒡去皮以后要浸泡在水中，因为在空气中很容易氧化变黑。

　　炒牛蒡
　　材料:
　　鲜牛蒡，猪肉丝（不吃肉的可不放），葱花，鸡精，辣椒酱3汤匙

　　做法:

　　牛蒡剐干净外皮，切成小条泡在水里
　　猪肉丝滑熟、加入辣酱炒至肉瘦
　　倒入牛蒡条翻炒、加入少量高汤（没有可加水）
　　改成小火闷干水后大火炒干，加鸡精葱花出锅

　　小诀窍:

　　辣酱一般都有咸味，如果口淡所以就不用加盐了。牛蒡有一点中药味，吃的时候要有心理准备。牛蒡比较硬，容易打滑，切的时候小心手啊！

　　牛蒡芝麻杂粮饭
　　材料:
　　五榖杂粮300公克，牛蒡100公克，红萝卜适量，白芝麻适量，盐1/2小匙，鸡粉少许，香油少许

　　做法:
　　1.五榖杂粮洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时，捞出沥干水分，备用。

　　2.牛蒡洗净去皮、切丝；红萝卜洗净去皮、切丝，备用。

　　3.取作法1五榖杂粮和红萝卜丝，倒入水拌匀后放入电子锅蒸熟，熟透时趁热加入作法2牛蒡丝和所有调味料拌匀，盖上锅盖焖约5分钟即可。

　　牛蒡糕
　　材料:
　　主料：绞肉半斤，在来粉1斤，牛蒡1斤，辅料：太白粉2匙，虾米半碗，油葱酥半碗，冷水4杯，热开水8杯，调料：酱油，盐，味素各适量

　　做法:
　　) 牛蒡去皮洗净切薄片放入8杯开水里煮滚捞起放进4杯冷水里待凉后放入果汁机打碎倒入盒里，再家在来粉及太白粉，拌匀。
　　(2) 虾米爆香，绞肉吵熟加调味料，取出放入（1）料理拌匀。
　　(3) 8杯开水再次烧开冲进（2）料调匀，再倒入不锈钢容器里，蒸50分钟即可。

　　凉拌牛蒡卷
　　简介:
　　若使用一般市售辣椒酱，用量1小匙即可。

　　材料:
　　牛蒡卷1包，苦瓜75公克，红萝卜40公克，小黄瓜40公克，盐1小匙，柠檬汁少许，辣椒酱1包，盐少许，糖少许，香油少许

　　做法:
　　1.)所有材料洗净，牛蒡卷切斜薄片，红萝卜切丝，苦瓜切半去籽刮除瓜囊，切成薄片后浸泡于水中使苦瓜质地更脆，最后再捞起沥干水份。
　　2.)小黄瓜切成细长条状，加入盐1小匙腌10分钟后，以冷开水冲洗去盐份再沥干。
　　3.)取适量苦瓜片排盘围边，将以上所有材料和调味料(2)充份拌匀即可盛盘，装饰上少许黄椒与红椒丝则更美观。

喝牛蒡茶有什么好处有什么坏处？

有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效的好处，没什么坏处，最好不要多喝。

吃牛蒡对身体有什么好处？

经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用（因牛蒡根中含有菊糖），类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因此被誉为大自然的最佳清血剂。

高血压糖尿病食谱 糖尿病 75岁糖尿病人高血压喝牛蒡茶有好处吗？

您好朋友， 常喝牛蒡茶可以促进血液循环系统的健康运转，可以有效地预防和控制高血压、高血糖、高血脂、糖尿病，对便秘、减肥、祛斑、祛痘等都有不错的效果。我是牛蒡之乡徐州的，有鲜牛蒡也有牛蒡茶，您还有什么需要了解的问题咱们再沟通。

牛蒡根可以直接泡茶喝么？有什么效果？

朋友你说的牛蒡是中药吧~~中药一般都是煎出来药效好的，泡也能泡出来. 真要是喝茶的话，有一款牛蒡茶，你就可以泡着喝啦~~ 功效很多很好的： 1.对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用 牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。因为高血压形成的原因是胆汁分泌系统发生障碍，人体内钠含量过高，而牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排除体外。牛蒡根中钙、蛋白质的含量极高，钙把钠导入尿液，蛋白质可以使血管变的柔韧能把钠从细胞中分离出来，通过尿液排除体外。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达到血压下降的效果。 牛蒡根还是糖尿病人食物最佳补充品，患糖尿病主要与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关，肝脏细胞被堵塞及胆管发生栓塞，造成肝器官结构改变，形成胰腺营养障碍。含有高纤维的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的药理作用，非常适合糖尿病患者的长期饮用。 2.饮牛蒡茶对人体有抗衰老作用: 美国著名的保健专家艾尔·德尔博士在它的《抗衰老圣典》一书中指出“牛蒡的根部深受全世界人的喜爱，认为它是一种可以帮助人体维持良好工作状态（从幼年到老年均适用）的温和营养药草，牛蒡可日食而无任何副作用，且对体内系统的平衡具有复原功效的重要药草，药草师用它作为一种癌症治疗剂，同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂”，全世界最长寿的民族——日本人长期食用牛蒡根部。 日本熊本大学医学部前田博士认为牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人体健康的“活性氧”，因为“活性氧”不仅是致癌的因素也是动脉硬化和老化的原因之一。 3.牛蒡茶对人体的特殊功效: （1）、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。（2）、在体内发生化学反应，可产生三十种以上之物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。（3）、促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球的，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。（4）、能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。（5）、能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等。 4.健胃润肠的六大功效机理 A 独有的Tsdf因子，改善肠内菌群。使双歧杆菌等有益菌活化.繁殖，抑制肠内有害菌的繁殖。保持和稳定肠道菌群最佳优势组合。 B Tsdf因子和丰富Vb2动能有效抑制胆碱酯酶的活动，提高乙酰胆碱，促进胃酸的产生，促进肠胃运。 C 生物转化的Tsdf因子中含有许多亲水基团，具有强大持水性,清洗肠道折皱，洗出肠道垃圾排出宿便。 D 独有的Tsdf因子含有很多活性基因，可以螯合吸附胆碱，胆固醇，化学药物及有毒物质有机分子，促进毒素排出。 E 独特S－CS链团促进胃粘膜及粘膜上皮的再生，营养胃粘膜，平衡胃液，增加肠胃动力。 F 富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时，进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一，恢复自然平衡的健康状况。