土豆吃多了好不好?
好啊,营养很高的,我们女孩子都爱吃。炒,煮,火锅都可以。。
很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们,土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,科学合理地吃好土豆,完全可以保持苗条身材。土豆是一种很好的健康食品,具有和胃调中、健脾益气、补血强肾等多种功效。
多吃土豆好不好?
土豆的三大特殊食疗功效
防中风:土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,土豆能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。
减肥:首先,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。
养胃:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
土豆含有大量的淀粉、盐类、生物碱等,具有降低组织渗透性、减少渗出、抗炎抗过敏等作用。除了能治疗静脉输液外渗肿胀,土豆片外敷还有其他的治疗用途呢。
1. 治疗肌肉注射后形成的硬结:将新鲜土豆洗净,切成片,每片约0.5厘米厚,大小比硬结略大些。把土豆片覆盖在硬结上,用胶布固定好,24小时后取下,硬结可明显缩小。第二天再照样贴一片。一般外敷几天就可以使硬结消退。或者将土豆片捣烂成糊状,贴在硬结部位,每日两次,数天即可见效。
2. 用于治疗静脉炎:输液时间长了,或者因药物刺激性过大等原因,常可导致静脉炎的发生。临床症状表现为沿静脉血管走向,皮肤出现条索状红肿热痛等。这时也可用土豆片外敷治疗,方法同上。
另外,土豆片外敷还能治疗腮腺炎、轻度烫伤、湿疹等。您瞧,这普通的土豆片,在医护人员眼里,可是一剂良药啊!
土豆吃多了好吗
哦 有一位饮食专家说得好,,,要什么都吃,但,都不要多吃,,,, 超出限度,再好的东西也会伤害身体的哦,,,,,,,,
十个月的婴儿吃土豆好不好
宝宝十个月了,可以给宝宝添加土豆了,像土豆泥,炒土豆丝都是可以的,最好给宝宝炒得面一点,这样宝宝吃着也放心,不会出现咬不烂的情形,添加土豆没有什么不好,营养均衡才是好的。
宝宝天天都要吃土豆好不好啊?
老吃土豆不好 里面含淀粉多 再说 刚吃这一种营养就跟不上啦 你可以给宝宝弄一些胡萝卜和其他一些蔬菜连同土豆煮一下弄成泥状放点香油什么的 让他吃吃 或者将很多蔬菜混在一起连同面搅匀 炸成丸子 给孩子吃 这样会好点 如果实在不行就给他榨蔬菜汁喝 应该可以行得通吧
宝宝天天都要吃土豆好不好啊?
老吃土豆不好 里面含淀粉多 再说 刚吃这一种营养就跟不上啦 你可以给宝宝弄一些胡萝卜和其他一些蔬菜连同土豆煮一下弄成泥状放点香油什么的 让他吃吃 或者将很多蔬菜混在一起连同面搅匀 炸成丸子 给孩子吃 这样会好点 如果实在不行就给他榨蔬菜汁喝 应该可以行得通吧
土豆吃多了对身体有利吗?
1、富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化; 2、含有某些有害物质的蔬菜,如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中,含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,可使人体血液中红血球凝集起来,人食入后,会引起恶心、呕吐、腹泻,严重时可致死。烧熟煮透后,有毒蛋白质就会失去毒性,可以放心食用。 另外,近日有消息称,美国科学家经过长期研究发现,人们常用的蔬菜中,譬如番茄、土豆、茄子和花菜等,都含有微量的尼古丁。这些蔬菜如果未加烹饪而生吃,可能对人体有害,如同被动吸烟。其实,这根本不是什么最新发现,此项研究报告最早出现在1993年8月的一本医学期刊上,后来由于很多专家纷纷质疑该项研究的结果,关于“生吃蔬菜是否会有尼古丁危害”也没有作进一步的研究。不过专家们的一致意见是:生吃一些蔬菜,人体摄入的尼古丁含量实在太“微不足道”,不会引起医学上的反应,更不会危害健康。这个原因我们可以不考虑如果考虑他我们就没的吃了。
请问:土豆吃多了有什么好处和什么坏处?
简介:土豆是和种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃署,与稻、麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养成分齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。 功效:土豆淀粉在体内被缓慢吸引,不会导致血糖过高,可用作糖尿病患者的食疗。土豆所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢的功效,具有通便和降低胆固醇的作用,可以治疗习惯性便秘和预防血胆固醇增高。土豆是低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,是理想的减肥食品。科学证明,含钾高的食物可以降低中风的发病率。每100克土豆含钾高达300毫克,专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风机会下降40%。中医认为,土豆性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。土豆对消化不良的治疗有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健食品。 适合人群:大家都可以吃。想减肥的人尤其应该吃。 温馨提示:土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属于常现象,不会造成危害。人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉过多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使营养流失。皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。