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家常甜椒的10种做法 甜椒粒怎么炒的做法

甜椒炒肉的做法

【所需材  料】: 五花肉120公克 甜椒80公克 葱1支 姜30公克 高汤1大匙 太白粉水1/2小匙 【调 味 料】: A.盐1/2小匙 糖1/4小匙 米酒1大匙 白胡椒粉1/4小匙 B.香油1小匙 如何做甜椒炒肉的制作方法:

制作步骤一.五花肉洗净切片;甜椒洗净切片;葱洗净切段;姜洗净切片,备用。

制作步骤二.热一锅,放入适量的油,将作法1的五花肉片入锅炒约1分钟。

制作步骤三.加入作法1的甜椒片、葱段、姜片、高汤及调味料A炒匀。

制作步骤四.最后加入太白粉水勾芡,再拌入香油即可。

家常甜椒的10种做法

甜椒的做法有哪些

甜椒鱿鱼卷的做法
1、鱿鱼剥去外表淡紫色的皮,去除鱿鱼腹内的东东,将鱿鱼头拽下来,剔除眼睛及头内硬物,清洗干净。
2、用剪刀将鱿鱼剪开,内面朝上置于案板上,剔花刀,再切成小块。将鱿鱼头切段。
3、甜椒洗净切大块。
4、锅内烧开水,水开后放入鱿鱼,焯至7成熟捞出洗净。
5、起油锅,爆香葱姜蒜片,放入甜椒翻炒2分钟,再放入鱿鱼,加料酒、盐大火继续翻炒1分钟,加鸡精、胡椒粉调匀即可出锅。

家常甜椒的10种做法

甜椒粒怎么炒的做法

【甜椒炒肉】 




用料  
甜椒    3只    
猪肉    200g    
葱    适量    
姜    适量    
蒜    适量    
酱油    适量    
鸡精    适量    
十三香    适量    
【甜椒炒肉】的做法  

  • 葱、姜、蒜、猪肉 备好。



  • 甜椒用手撕好备用。



  • 油热后,放肉片炒熟。



  • 加入葱、姜、蒜翻炒爆香,再加入酱油翻炒几下。
  • 放入备好的甜椒,加十三香、鸡精(可用味精替代)。
  • 爆炒至熟,出锅!