胆汁酸过高
胆汁酸是由胆固醇形成的。所以可以通过控制胆固醇的摄入来控制胆汁酸浓度。 玉米 含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用,海带 可降低血及胆汁中的胆固醇 大豆 大豆及大豆制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和磷脂，三者均可降低血中胆固醇。 姜 含有一种脂质，具有明显降低胆固醇的作用。 香菇 含腺嘌呤衍生物，具有降低血清胆固醇的作用，能有效地防止动肪硬化和血管变脆，同时还可降低血压。 鱼 鱼的脂肪中不饱和脂肪酸高达70%-80%易被人体消化吸收，并且有降低血中胆固醇的作用，是植物油降脂效能的2-5倍。
总胆汁酸高
胆汁是胆囊中棕色稠厚的液体，胆汁中主要成分就是胆汁酸。肝脏是合成，并从门静脉摄取胆汁酸的唯一场所，胆道是胆汁酸排泄最主要的途径，因此，血清胆汁酸水平与肝胆疾病密切相关，胆汁酸增高时主要见于肝胆疾病。急性肝炎时，由于肝脏排泄和从门静脉摄取胆汁酸功能障碍，所有病人的胆汁酸均明显升高，平均达167.2+(-)132.4uml/L，最高达449.5umol/L，与转氨酶一样，胆汁酸是反映急性肝细胞损伤的又一敏感指标。慢性肝炎病情较轻时，大约三分之一的病人胆汁酸增高，病情较重时，多数病人胆汁酸增高，胆汁酸增高的程度与转氨酶和黄疸增高基本平行。重型肝炎时，胆汁酸随黄疸的增加而增加，与病情的轻重有一定关系。但胆汁酸的水平与总胆红素不完全平行，当胆汁酸达到一定水平后，增高幅度减缓，对重型肝炎病情的判断不如胆红素敏感，这一现象机理尚不清楚，可能是血清胆红素浓度过高或其他物质的存在干扰了胆汁酸的测定。
胆道梗阻，肝内胆汁淤积时，由于胆汁排出受阻，胆汁酸返流入血，引起血液中胆汁酸增高，其增高的程度与病情轻重基本平行。
胆汁酸的测定对肝硬化的诊断有较大意义。对于一个慢性肝病患者，如果胆汁酸的增高与转氨酶和胆红素的增高不成比例，要考虑肝硬化的可能性。85.85％的肝硬化患者胆汁酸增高，胆汁酸对于肝硬化的诊断价值比转氨酶和胆红素更有价值。
胆汁酸的测定抽血前一晚不宜进食大量脂肪等难消化的食物，抽血前4小时不能进食，否则可影响检查结果。
正常人空腹血清总胆汁酸小于10微摩尔/升
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胆汁酸是由胆固醇形成的。所以可以通过控制胆固醇的摄入来控制胆汁酸浓度。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。
海带可降低血及胆汁中的胆固醇
大豆大豆及大豆制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和磷脂，三者均可降低血中胆固醇。
姜含有一种脂质，具有明显降低胆固醇的作用。
香菇含腺嘌呤衍生物，具有降低血清胆固醇的作用，能有效地防止动肪硬化和血管变脆，同时还可降低血压。
鱼鱼的脂肪中不饱和脂肪酸高达70%-80%易被人体消化吸收，并且有降低血中胆固醇的作用，是植物油降脂效能的2-5倍。
吃什么水果对胆汁酸过高有好处多
反应迟钝吃脑复康2片，3次．右手无力主要靠后期锻炼，视力模糊看有（治疗糖尿病）没有（吃杞菊地黄丸）糖尿病．一年之内就能恢复．吃的药是不能断的，每年输2次保健液．脑出血病人的家庭护理方法 1、心理护理
脑出血的病人常有忧郁、沮丧、烦躁、易怒、悲观失望等情绪反应。因此，家属应从心理上关心体贴病人，多与病人交谈，安慰鼓励病人，创造良好的家庭气氛，耐心的解释病情，消除病人的疑虑及悲观情绪，使之了解自己的病情，建立和巩固功能康复训练的信心和决心。
2、预防并发症的护理
（1）每日定时帮助病人翻身拍背4~6次，每次拍背10分钟左右。一旦发现病人咳黄痰、发热、气促、口唇青紫，应立即请医生诊治。
（2）鼓励病人多饮水，以达到清洁尿路的目的。并注意会阴部的清洁，预防交叉感染。如发现尿液混浊、发热，是泌尿系感染的征兆，应及早治疗。
（3）瘫痪病人多有便秘，有的可因为用力排便致使脑出血再次发生。因此需注意饮食结构，多给病人吃低脂、高蛋白、高能量饮食及含粗纤维的蔬菜、水果等，并给以足够水分。定时定点给便器排便，必要时应用通便药物、灌肠。
（4）病人瘫痪在床，枕骨粗隆、肩胛部、髋部、骶尾部、足跟部等骨骼突出处易发生褥疮。应用软枕或海面垫保护骨隆突处，每2~3小时翻身一次，避免拖拉、推等动作，床铺经常保持干燥清洁，定时温水擦澡按摩，增进局部血液循环，改善局部营养状况。
（5）每日行四肢向心性按摩，每次10~15分钟，促进静脉血回流，防止深静脉血栓形成。一旦发现不明原因的发热、下肢肿疼，应迅速诊治。脑溢血病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。
首先，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。
其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。
第三，要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素c和钾、镁等。维生素c可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。
第四，可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
第五，每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对脑溢血病人不利。
第六，忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。
家有脑溢血病人，一般可选择下述辅助食疗方剂：1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。4.生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。5.脑溢血病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用。怎样预防脑出血 预防脑出血，要从以下几个方面做起：
一 生活要有规律 老人可以适当做一些力所能及的劳动但不可过于劳累
二 血压要控制 高血压是终身疾病要终身服药不能三天打鱼两天晒网,这样血压反复反弹极易导致血管破裂发生脑溢血
三 保持良好的心态 保持乐观情绪避免过于激动做到心境平静减少烦恼悲喜勿过淡泊名利知足常乐
四 注意饮食 饮食要注意低脂低盐低糖少吃动物的脑内脏多吃蔬菜水果豆制品配适量瘦肉鱼蛋品
五 预防便秘 大便燥结排便用力不但腹压升高血压和颅内压也同时上升极易使脆弱的小血管破裂而引发脑溢血要预防便秘多吃一些富含纤维的食物如青菜芹菜韭菜及水果等适当的运动及早晨起床前腹部自我保健按摩或用适且的药物如麻仁丸蜂蜜口服开塞露甘油外用;可有效防治便秘
六 防止劳累 体力劳动和脑力劳动不要过于劳累超负荷工作可诱发脑出血
七 注意天气变化 寒天是脑中风好发季节血管收缩血压容易上升要注意保暖使身体适应气候变化还要根据自己的健康状况进行一些适宜的体育锻炼如散步做广播体操等以促进血液循环
八 经常动左手 日常生活中尽多用左上肢及左下肢尤其多用左手可减轻大脑左半球的负担又能锻炼大脑的右半球以加强大脑右半球的协调机能医学研究表明脑溢血最容易发生在血管比较脆弱的右脑半球所以防范脑溢血的发生最好的办法是在早晚时分用左手转动两个健身球帮助右脑半球的发达
九 密切注意自己身体变化 中风会有一些先兆症状如无诱因的剧烈头痛头晕晕厥有的突感体麻木乏力或一时性失视语言交流困难等应及时就医检查治疗
，因脑出血、脑 缺血形成的软化灶（或血栓）压迫颅内神经、导致瘫痪或偏瘫。临床常见半身不遂、口眼歪斜、言 语不清、口角流涎、肢体浮肿、麻木、疼痛、怕冷、卧床不起、失语、痴呆、饮水上呛、吞咽困难 、大小便失禁等症状。这种病一旦暴染，久治不愈，给社会、家庭带来长久的痛苦与困扰。 康复 方面，可行针灸，做做理疗。更主要的是，必须要在有人保护下进行康复训练，每天坚持手和足的 运动训练。如左手练习握拳、伸指、屈指……训练左手捡黄豆、抓扑克牌、端茶杯、拧毛巾、扣衣 扣等，练习双足长时间站立。能站稳以后，再练单腿站立，平地行走；平地能行走后，可加练上下 楼梯。训练要循序渐进，运动量可逐渐加大，但每次不宜过疲劳，如有胸闷、头痛等则应暂停。康 复锻炼要持之以恒，坚持训练，配合治疗。
孕妇总胆汁酸高吃什么水果比较好
总胆汁酸高说明胆囊收缩功能下降，胆汁分泌减少，在肝胆内浓度增高所致，胆不好则食物在肠胃停留时间长，消化慢，加之胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏作用，形成胃的问题，有空找些树荣苦菜煮水熬汤喝，平时饮食宜清淡，少吃生冷油腻之物，辛辣不要吃，香蕉少吃，晚上不要熬夜，早点休息。
总胆汁酸高怎么办？
胆汁酸是反映急性肝细胞损伤的又一敏感指标。慢性肝炎病情较轻时，大约三分之一的病人胆汁酸增高，病情较重时，多数病人胆汁酸增高，胆汁酸增高的程度与转氨酶和黄疸增高基本平行。重型肝炎时，胆汁酸随黄疸的增加而增加，与病情的轻重有一定关系。但胆汁酸的水平与总胆红素不完全平行，当胆汁酸达到一定水平后，增高幅度减缓，对重型肝炎病情的判断不如胆红素敏感，这一现象机理尚不清楚，可能是血清胆红素浓度过高或其他物质的存在干扰了胆汁酸的测定。 胆道梗阻，肝内胆汁淤积时，由于胆汁排出受阻，胆汁酸返流入血，引起血液中胆汁酸增高，其增高的程度与病情轻重基本平行。 胆汁酸的测定对肝硬化的诊断有较大意义。对于一个慢性肝病患者，如果胆汁酸的增高与转氨酶和胆红素的增高不成比例，要考虑肝硬化的可能性。85.85％的肝硬化患者胆汁酸增高，胆汁酸对于肝硬化的诊断价值比转氨酶和胆红素更有价值。 胆汁酸的测定抽血前一晚不宜进食大量脂肪等难消化的食物，抽血前4小时不能进食，否则可影响检查结果
总胆汁酸偏高吃什么
清淡，低盐。多吃富含维生素B族的蔬菜和粗粮，芹菜、西兰花、白菜、胡萝卜、花生、豆类都比较好，其他你也可以自己百度搜搜，很多的。补充B族维生素一方面是因为叶酸、核黄素等本身就是胎儿发育必备的，另外B1、B2、B6、B12等都很有利于肝脏修复，多吃有利于肝脏的自我修复。油大的一定要少吃，可能你自己本身就会厌恶油腻的东西，还要控制胆固醇摄入，鸡蛋一天1-2个就行了，多吃的话吃蛋白，蛋黄就给老公吃吧。带食品添加剂的东西一定少吃，或者不吃，会给肝脏负担。
比如哪些疏菜，哪些水果能防止胆汁酸偏高呢
番茄萝卜汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：酸咸味 工艺：煮
主料：白萝卜300克,番茄150克
辅料：小麦面粉30克
调料：番茄酱50克,盐3克,味精2克
1. 白萝卜洗净切丝；
2. 西红柿洗净切丁；
3. 坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软；
4. 最后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅，若单用番茄酱，则为“茄汁萝卜丝汤”。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
主料：草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克
调料：姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克
1. 干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；
2. 将板豆腐切成薄片待用；
3. 把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；
4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；
5. 放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；
6. 下油爆姜，加水煮开；
7. 放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
小帖士-健康提示：
润燥滑肠、利水祛肿、凉血解毒
胃不好补胆汁吃那几种水果和食物
胃不好的人吃水果时注意--
溃疡病患者和便秘不宜吃酸性水果;腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子，食之过多则伤阳气;空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。据介绍，空腹吃西红柿会使胃内压力升高而引起胀痛;空腹食橘子易产生胃胀、呃酸;空腹食山楂会产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛;空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。此外，胃寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉;患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化。
芒果、菠萝等，如果吃多了反而伤肠胃。
西瓜清热解暑利尿
西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨
酸 和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口
渴、暑 热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所
以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏
的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来
补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感
冒初期特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用
桃子含铁量高
北京有句俗话“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这
句话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种
维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血
的主要原料，对身体健康 相当有益。桃子在众多草本植物中
具有重要的地位。
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘，润
肠 通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。
水果篮是身边的营养宝库
陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢
的 水果有柑橘、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果
等。陈昭 妃博士还一一列举了其营养功效。
柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体
新 陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤
表面的白 色丝络，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。
有一种著名的精 油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类
最主要的部分，目前研 究指出柠檬烯具有抗癌作用。
木瓜能治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种
称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解
成可消化 的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们
会以木瓜来治疗 蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及
尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠萝中的酵素也能分解蛋白质
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的
水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，
因此它能柔软肉质、消解血块。
草莓汁能减少日晒痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占
有 一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、
发烧、口内溃疡及牙龈疾病。
葡萄抗氧化
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50
倍。 葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，
主要存在于 表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源
，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，
并延缓老化过程。
香蕉抗忧郁并助眠
香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾
的 来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血
压和心脏 功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿
物质镁，也是必 须氨基酸--色氨酸的来源。其和维生素B6、
烟碱酸及镁一起作用， 是人体制造血清素的主要原料，具有抗
忧郁、镇定、安眠之功效。
苹果降胆固醇并预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、
苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维
素，能 促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体
排出体外，达 到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的
胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果