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山药配白萝卜的做法 白萝卜烧山药的做法,白萝卜烧山药怎么做好吃

山药白萝卜土豆炖鸡汤的做法

用料
鸡肉半只
辅料
萝卜1根
山药100克
土豆2个
香菇1朵
枸杞少许
调料
姜适量
食盐适量
葱少许
步骤 1鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用
步骤 2萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),土豆去皮洗净切块,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿
步骤 3把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时
步骤 4加入山药块,土豆,萝卜块继续煲30分钟
步骤 5加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可

山药配白萝卜的做法

白萝卜山药炖牛肉怎么做好吃

做法
  一、我写过一篇专门教炖牛肉方法的文章,里面有用高压锅和铁锅炖制的两种方法,需要注意的是,高压锅要按上汽时开始计算时间,20-30分钟,通常30分钟,牛肉就很软烂可口了,特别要说的是如锅内放入1-2片橘皮,炖出的肉味道会很清香。
  二、把胡萝卜和山药去皮,操作山药时如对山药皮过敏,建议带上塑料手套,或者在发痒的部分用醋清洗。待去皮洗净后切成滚刀块,过油稍炸一下。
  三、锅里倒入炖肉的肉汤,可加些清水,水开后把炖熟的牛肉放入,开锅后下胡萝卜和山药一起炖制,注意要盖上锅盖小火焖上10分钟左右,可以放入适量盐调咸淡味。

山药配白萝卜的做法

白萝卜烧山药的做法,白萝卜烧山药怎么做好吃

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食材
主料
萝卜
400g
山药
300g
白菜
400g

辅料
猪油
适量

适量
鸡精
适量

适量
步骤

1.白菜洗干净切好;

2.萝卜切片;

3.山药切小块;

4.锅里放猪油;

5.用干辣椒炸一下,放萝卜;

6.放山药后加白糖大半勺,加水小半碗后加盖烧5分钟。

7.放白菜,把水烧干为止;

8.放适量的盐,最后放鸡精上下翻一翻,即可。

山药配白萝卜的做法

排骨山药萝卜汤怎么做

主料排骨500g胡萝卜1根山药1根 辅料生姜适量g
步骤
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤11.所有材料准备
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤22.生姜切片备用
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤33.排骨,生姜放入砂锅中,加入适量清水。因为是给宝贝炖的,所以也没有放其他调味品,只是放了姜片去腥。
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤44.山药先用清水把泥洗掉,再去皮,这样更方便。
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤55.山药去皮切滚到刀
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤66.胡萝卜洗净切滚刀备用
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤77.水开了把血沫去掉,接着炖
排骨炖山药胡萝卜汤的做法步骤88.水开后炖四十分钟,放入山药和胡萝卜接着炖。炖到山药胡萝卜软烂了就可以了。宝贝还没有满一岁,还不能吃食盐。如果是大人吃,起锅之前放入适量食盐即可。

山药和白萝卜能一起煮吗

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 可以的。萝卜都是平和中性的食物,和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好,可补气顺气,排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤。主要还是山药是进补的药食同源的食材,只要不和相克的食物同时食用就可以了。
  山药萝卜汤
  增强抵抗力、润肤美肤、补充维生素
  用料
  主料
  山药200g 白萝卜200g
  辅料
  盐 适量香菜 适量猪肉 适量姜 适量瑶柱 适量
  山药萝卜汤的做法
  步骤1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;
  步骤2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块;
  步骤3.干贝洗净,用热水泡一下出味备用;
  步骤4.煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;
  步骤5.煮开后把血沫捞掉;
  步骤6.然后下山药,萝卜以及干贝;
  步骤7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;
  步骤8.上锅前下香菜末
  山药萝卜汤烹饪技巧
  山药容易氧化,水里放醋或者柠檬可以防止氧化

大骨白萝卜海带山药可以一起做吧

肯定是可以的撒!lz,我自己炖还加莲藕呢!嘿嘿,比你还多一种哈!只不过,我家里有人不喜欢,说味道太杂了!
莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。
白萝卜。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。
  土豆。土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。
  海带。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。
  冬瓜。冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。
  山药。山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

白萝卜山药排骨汤可以吗

可以。山药萝卜都是平和中性的食物,和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好,可补气顺气,排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤

白萝卜可以与山药一起煮吗

白萝卜可以与山药一起煮。
山药白萝卜粥也是常见的一款粥,对人体还有增强免疫能力、帮助消化。
萝卜可以增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。



扩展资料:
白萝卜不能和以下物质一起吃:桔子、胡萝卜、木耳。

萝卜不能和桔子一起吃。萝卜在人体内产生一种叫硫氰酸盐的物质,和桔子里面的类黄酮物质发生反应,产生一种影响甲状腺的物质,诱发或者导致甲状腺肿。
白萝卜和胡萝卜不能一起吃,白萝卜里的维生素C含量极高,而胡萝卜里面含有一种抗坏血酸的解酵素,使白萝卜里面的维生素C全部丧失。
白萝卜不能和木耳一起吃,一起吃会产生有毒物质,会使人出现皮炎、甚至中毒。
参考资料:人民网- 白萝卜不能与滋补药物同吃