育儿指南

主食就只有白米饭和粥?这么做,营养提升好几倍

玉米富含维生素、植物纤维和多种营养物质,养胃助消化。今天要做的玉米擦擦饭,除了营养丰富,还能锻炼宝宝的吞咽咀嚼能力。

开始做菜咯

菜名:玉米擦擦饭

月龄:适合12M+宝宝

食材:猪肉30g、胡萝卜15g、熟米饭100g、玉米半根

工具:菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、盘子、碗、勺子

制作步骤

1、玉米苞叶剪成小片后,清洗干净

2、将玉米擦成泥

3、胡萝卜切丁

4、里脊肉切小块

5、里脊肉放入辅食机中,加入适量葱花,搅打成泥

6、在熟米饭中加入肉泥、玉米泥、胡萝卜碎,搅拌均匀

7、双手清洗干净后,手心沾水

8、舀适量食材放在手心,搓成圆球

9、取一个干净的盘子,摆上玉米苞叶,饭团摆放在苞叶上

10、冷水上锅,中火蒸20分钟

11、完成咯~

食物营养解说-蔬菜篇

金针菇

金针菇富含多种氨基酸和维生素,能促进宝宝大脑和骨骼发育,对预防贫血、抵抗过敏等具有功效。但金针菇不宜消化,因此不建议过早给宝宝添加,建议在宝宝满8月龄后再适量添加,且要烹饪熟制后再剁碎给宝宝吃。

适合月龄:8M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。