孕妇贫血怎么食补？

贫血患者的食补佳品 芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。 我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。 原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。 制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。 特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。 作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。

有适合孕妇补铁补血的食谱吗？

菠菜虾皮粥材料：粳米100克，菠菜200克，虾皮20克调料：盐、鸡精、猪油各适量做法：1．菠菜择洗净，入沸水中稍微氽烫一下，捞出切碎；虾皮洗净。2．粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸后，放入虾皮、猪油，转小火熬煮约30分钟，侍粥快煮熟时加入菠菜稍微煮一下，待熟后加入盐和鸡精调味，搅拌均匀即可。营养功效：此粥营养丰富，口感好，是孕妇补铁之佳品。菠菜鱼片汤材料：鲤鱼肉40克，菠菜100克，火腿末5克，葱段、姜片各适量调料：料酒、盐各适量做法：1．将鲤鱼处理后切成薄片，加上盐、料酒腌渍半小时。2．油锅烧至五成热，爆香姜片、葱段，下鱼片略煎后加水煮沸，用小火焖半小时。3．开盖投入切碎的菠菜、盐，再撒上火腿肉，沸后起锅即可。墨鱼炖排骨材料：墨鱼1条，猪排250克，花生米、大枣各50克调料：盐适量做法：1．墨鱼洗净，去杂，放沸水里煮5分钟，取出洗净备用。2．猪排洗净，煮沸，去除浮沫，捞出。 3．把墨鱼、花生米、大枣、猪排放入汤锅内，加清水适量，烧开后改用小火炖2小时。4．最后加盐调味即可。营养功效：墨鱼含多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质，具有养血补虚、健脾利水之功效。大枣含有丰富的钙、磷、铁，具有补铁养血之功效，孕妇常吃可预防缺铁性贫血。花生米是健脑食品，有利于胎宝宝脑细胞分化及骨骼发育。

孕妇补血食物有哪些？

孕妇补血首先要补铁， 贫血是由于肚子胎儿的发育索取的铁质增多造成的，补铁的食物如猪肝、猪血汤，红豆糯米（熬粥喝），红枣乌鸡汤、木耳炒肉片等。孕妇补血期间要少喝茶和咖啡和碱性食物，平时多出去走走运动下，按时作息调养，最后祝你健康拥有一个可爱的宝宝。

孕妇补血食谱，孕妇补血的食物有哪些

孕妇补血的食谱挺多的，比如猪肝、瘦肉、还有红枣、鸡蛋黄、菠菜等食物，孕妇贫血是由于胎宝宝的营养需要量都在猛增，许多孕妇出现贫血症状 头晕、乏力、脸色口唇发白、心悸等。铁是组成红细胞的重要元素之一，尤其要注意铁元素的摄入。所以要特别注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、水果、肉类等

孕妇吃什么补血

最简单的方法是吃口服液，吸收好，我孕晚期的时候贫血吃的复方红衣 补血口服液，还不错，气色很好，产后还吃了一阵子奶水很丰富呢

孕妇吃什么补血？

许多贫血的孕妇常常不惜代价买高级补品“补”血，但是妇产科专家提醒我们：贫血不是很严重的的孕妇最好食补，生活中有许多随手可得的补血食物哦！
补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。
金针菜：金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素 A、 B1、 C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。
咸萝卜干：萝卜干维生素 B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。
黑豆：我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。
胡萝卜：胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素 B、 C，且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
菠菜：是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

孕妇吃什么可以补血

每天炖红豆、红枣、再加点花生米，坚持每天吃两碗，可以很快的补血（我是用的这种方法）。平时多吃点瘦肉、家禽、动物肝及血（鸭血、猪血）、豆制品、蛋类等含铁食物，并且多吃水果和蔬菜。在主食上宜多吃面食，面食比大米含铁多，吸引率也比大米高。

孕妇吃什么补血快？

甜椒牛肉丝——治疗缺铁性贫血
材料：甜椒，牛里脊肉，蒜苗段，油，嫩姜，香油，料酒，淀粉，酱油，甜面酱，盐，水或高汤适量
制作：
1. 牛肉去筋洗净，切成0.3厘米粗的丝，加入盐、淀粉拌匀；将甜椒去蒂去籽洗净，切成细丝；姜洗净，切成细丝。
2. 取一个小碗，放入香油、酱油、淀粉，加适量水或高汤调成芡汁。
3. 锅内放入植物油，烧至六成热时，放入甜椒丝炒至断生，盛入盘内。
4. 洗净锅，放入植物油，烧至七成热时下牛肉丝迅速炒散，放甜面酱、甜椒丝、姜丝炒出香味，烹入芡汁，最后加入蒜苗段，翻炒均匀即成。
功效：甜椒牛肉丝是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。牛肉富含铁质，对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
猪肝炒菠菜——预防贫血
材料：菠菜，猪肝，油，盐，料酒，酱油，醋，海米，香菜，蒜泥，香油
制作：
1. 将猪肝切成小薄片；海米用温水浸泡好；香菜切成碎末。
2. 将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出（菠菜含大量草酸，用开水烫一下可以去除部分草酸），再放入冷水中浸泡，冷却后沥净水。
3. 锅内放油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀，淋上香油即可。
功效：猪肝炒菠菜是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。猪肝和菠菜都含有丰富的铁质，可以预防贫血，并对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。