猪心莲子汤怎么做
类别:私家菜
工艺:煮
口味:咸鲜味
食用:早餐中餐晚餐零食 莲子猪心汤口感:香鲜微甜，清淡可口。
主料:猪心100克 莲子50克
辅料:枣(干)10克 桂圆10克
调料:大葱10克 姜10克 酱油5克 盐2克 味精1克 香油10克 植物油10克
1.将猪心洗净，除去血管内的积血、切成小块，莲子去芯，红枣、桂圆洗净。
2.将锅里放植物油烧热，将葱姜爆香，加酱油、盐及清水，放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣，武火烧沸，文火煮至莲子酥软。出锅前放入味精、香油。莲子猪心汤健康提示本汤兼有营养和食疗价值。具有补益心脾、养血安神之功。适宜于工作劳神过度、考试精神压力过大等导致的虚烦心悸、睡眠不安、健忘等情况食用。感冒发热不宜食本汤。
莲子猪心汤怎么做
·原 料: 猪心１个，莲子６０克，太子参３０克，圆肉１５克。(HaoChi123.com) ·特 色: 补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。(HaoChi123.com) ·操 作: （１）猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。 （２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时（或以莲子煲绵为度），调味供用。，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。(HaoChi123.com) ·营养价值: 猪心 - 猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营...【所有猪心菜谱】 莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作...【所有莲子菜谱】 ·所属菜系: 药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】
山药猪心汤面怎么做
用料
猪心 半个
山药 适量
姜蒜 适量
面条 适量
上海青 适量
山药猪心汤面的做法
猪心半个处理干净，切片
冷水入猪心煮开，撇去浮沫
山药滚刀块
入电煲，加姜蒜，开始炖
煮面，快煮好的时候加入上海青
碗底放适量盐，白胡椒粉，放入汤，再放入沥了水的面条和青菜
小贴士
买来的猪心对半切开，血水要放干净
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猪心煲莲子汤？
材料：
莲子肉30克，猪心1具。
调料：
食盐、酱油、味精各适量。
做法：
将猪心洗净切片装入光波饭煲中，加入莲子肉，放入光波炉中，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。作菜佐餐服食，每日 晚1次。
猪心炖什么好?莲子炖猪心的做法
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补 心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营 养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活 动力正常与否有着密切的关系。因此，猪心虽不能完全改善心脏 器质性病变，但可以增强心肌，营养心肌，有利于功能性或神经性 心脏疾病的痊愈。营养成分列表：猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用. 主料：猪心400克辅料：莲子30克,小麦30克调料：大葱5克,姜5克,盐2克,料酒5克 莲子炖猪心的做法： 1，莲子、小麦（浮小麦）洗净后用纱布包好，与洗净的猪心一起放入蒸锅内， 2，加适量清水并调味，隔水蒸4小时即可。
猪心炖准山的作法
鲜淮山煲猪心汤的做法步骤
1. 将鲜淮山去皮泡入清水中浸泡约10分钟
2. 将猪心、瘦肉切块及洗净，灼水后捞出洗去浮沫备用。
3. 将辅料用清水洗净后放入汤煲内，再加入主料及适量清水。
4. 大火烧开后转中小火40分钟，再转小火煲制。总时间在1.5小时左右。加入盐调味即可。
莲子猪心汤怎么个做法，要非常详细
莲子猪心汤的做法;
1.先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污。
2.将莲子、桂圆肉放入开水锅中，接着放入金针菇、姜片煮5分钟，再放入猪心，煮约2分钟，调味供用。
健康小常识;
猪心- 猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。补益心脾，安神健脑。为日常清补滋润之粥品。也可作为高血压病、冠心病病人的保健食品；对神经衰弱，心脾不足引起的失眠、心悸、建忘、多梦等也有一定的辅助作用。
莲子炖猪心怎么做？
菜系及功效：心调养食谱 癫痫食谱 心悸食谱 孕妇菜谱神经衰弱食谱
口味：原本味 工艺：清炖
莲子炖猪心主料：猪心400克
莲子炖猪心辅料：莲子30克,小麦30克
莲子炖猪心调料：大葱5克,姜5克,盐2克,料酒5克
莲子炖猪心的做法
莲子、小麦（浮小麦）洗净后用纱布包好，与洗净的猪心一起放入蒸锅内，加适量清水并调味，隔水蒸4小时即可。