鲜蘑菇冷冻后还能吃吗?

蘑菇一般只能速冻。采用冷冻的蘑菇,一旦化开容易发生腐烂变质。你的蘑菇人工没有发生这种现象。还是可以吃的。

平菇放在冷冻里还能吃吗

可以吃，解冻后就吃了，可以炒着吃。具体做法如下：
主要材料：平菇1把，猪瘦肉50g，青蒜2棵，干辣椒3个，大蒜3瓣，姜适量。
1，平菇去根后掰开洗干净沥干。







2，把平菇撕小，用手捏一下，把水分挤出来。







3，肉肉切成片。







4，加上淀粉混匀。







5，热油下姜蒜爆香。







6，把肉片从锅边沿倒下去，煸炒至肉片发白。







7，加一点生抽翻炒至上色，然后关火盛出。







8，底油小火烧热加一点辣椒爆香。







9，下平菇进去翻炒。







10，平菇都炒塌了以后加入之前煸炒好的肉片继续翻炒，加入适量盐和花椒粉。出锅前撒切好的青蒜段，即可完成。







11，成品图。

冻了的蘑菇还能吃吗,还和买的时候一个样子,

可以吃的，冻的蘑菇其组织结构并没有发生变化，只是细胞间的水分变成了冰晶，融化以后仍然是可以吃的。但是味道会随着冰冻的时间延长而有所损失。故此，食用菌一般是建议买新鲜的为好。

我不知道把蘑菇冷冻起来了，还可不可再吃

如果你的冷冻时间缓慢。那么拿出来化冻以后，很可能就腐烂了。如果冷冻时间很短。那么就没有问题。是否能吃，等你拿出来以后。用冷水化开。如果蘑菇没有腐烂变质。就可以食用，否则就不要再吃了。

野生蘑菇冰冻后可以吃吗

您好，很高兴能为您解答问题，根据您说的情况，我认为这个时间有点长了，只要冷冻的温度够低，这些只要是能食用，应该没大的问题。首先您要确定这些蘑菇能吃（无毒的蘑菇），然后只要您冷藏的温度够低，就可以吃，但是营养价值就打折扣了。希望能帮到您，谢谢。请问您如何知道这些野生蘑菇可以吃的呢？

蘑菇被冻后还可以食用吗？拜托各位大神

蘑菇如果被冻后。一旦化开很容易腐烂变质。你可以化开以后看一下。如果没有发生变质。就可以继续食用。

求采纳