猪肚炖胡椒粒可以放党参吗

猪肚炖胡椒粒可以放党参一起炖着吃。有补血补气、健脾开胃的功效，因为这些食品营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，不过猪肚的胆固醇含量比较高，三高人士尽量少吃

猪肚汤可以加黑豆、胡椒吗

猪肚汤可以加黑豆、胡椒，做法如下：
一、材料

猪肚一个、黑豆两把、老姜一块、陈皮一小块、葱结一个、胡椒20粒、盐3克
二、做法
1、黑豆用干净锅子（无水无油）小火炒微微发黄。
2、皮略爆开即可。
3、猪肚飞水。
4、所有材料放进砂煲，一次加足水，大火烧开转小火，慢煲两小时，入盐调味即可。

花胶炖猪肚能放胡椒吗

根据个人口味添加。

猪肚一个 花胶4-6两 瘦肉4两 盐适量 胡椒一小把
花胶猪肚汤的做法步骤

1. 买回来的猪肚用粗盐、生粉、花生油来回的抓洗，把猪肚上的黏液清洗干净，再反过来把里面多余的油切掉；

2. 花胶冲洗干净，放温水里浸泡至软；

3. 把猪肚里装一小把胡椒，连同花胶一块放入汤锅炖，炖上二小时后把猪肚捞出切件回锅，调盐即可食用。

猪肚煲鸡可以放红枣黑胡椒天麻一起煲吗

可以的 红枣少放些了 但是还是可以放的
黑胡椒是必须的 猪肚鸡如果没有黑胡椒就不经典啦
天麻也是适量就行了的 不能多

猪肚炖胡椒需要隔水炖吗，不隔水炖可以吗？

可以的，我家都用高压锅压的，先整个里面放成颗的胡椒，一起压熟后，放凉，再切成大小合适的宽条，用酸菜一起煮汤，超好吃的。

胡椒煲猪肚汤治胃寒吗

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材料：完整洗净的新鲜猪肚一个，柴鸡一只，葱姜胡椒适量
制法：1、猪肚氽水（10分钟）后捞出晾凉。2、柴鸡肚内放少量葱姜胡椒粒后塞进猪肚里。3、把猪肚的开口处捆紧或缝合。4、适量水烧开后放入包着鸡的猪肚。5、小火煲3小时。6、捞出猪肚，汤放盐调味。7、把猪肚切成丝，鸡肉撕成条状，按白切鸡的吃法沾葱油生抽。7、最主要的是喝锅里的汤，柴鸡的养分经过猪肚吸收并一起溶解在汤中，那清汤中便完美的融合了两种不同的鲜味，所以自然鲜美无比，喝几碗下肚，胃里暖洋洋的，感觉舒服极了。
功效：按照吃哪补哪的理论此汤应有补气虚，健脾胃，消积食的功效，胃寒的人可多加些胡椒粉。

胡椒猪肚汤做法

材料

猪肚1个，白胡椒粒1大匙，水800㏄，  A.姜50公克，葱2根，八角4粒，  B.盐1/2小匙，米酒1大匙

做法1.将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。  2.猪肚剪去外表油脂，翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净，再加2大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净，放入滚水汆烫，捞出刮去肠膜备用。  3.滚水加调味料A，放入作法2的猪肚，用小火煮10分钟捞出。  4.将作法1的白胡椒碎、作法3的猪肚、调味料B和水，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，取出猪肚待凉切适当大小，再放回内锅略焖即可。 材料

猪肚1个、白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量

做法1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。  2、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。  3、猪肚把切成宽条备用；白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜。  4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。  5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲锅，煲锅里倒入热水，加上盖子，大火烧开后，改成中小锅煲1.5小时。  7、最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。 材料

猪肚1个，白胡椒，花椒，排骨，姜片

做法1.猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗  2.最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好  3.白胡椒小火炒香碾碎，姜片，淖过水的排骨全部放入猪肚中  4.放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色  5.捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味 材料

猪肚1个，胡萝卜半个，白果12-13粒，腐竹4-5枝，瘦肉150g，白胡椒20多粒

做法1.猪肚买回来先冲洗一下，然后装进盆里，倒进1汤匙食用油和1汤匙盐，用手反复抓洗，用水冲洗干净 2.把猪肚翻转，倒进1汤匙食用油和1汤匙盐，用手反复抓洗，用水冲洗干净 3.倒进1汤匙盐和1汤匙生粉，用手反复抓洗，冲洗干净 4.翻转里面，同样用1汤匙盐和1汤匙生粉，用手反复抓洗，冲洗干净 5.把猪肚放进锅里，倒进没过猪肚的水，放进几块姜片，倒进1汤匙米酒，大火煮开后，再煮5分钟 6.捞起猪肚，用凉水冲洗一遍 7.用剪刀剪掉脂肪 8.翻转里面，用刀把一层白色的粘膜刮干净，把两条管子一样的剪开，再用盐抓洗一遍。这个时候闻一下猪肚，已经没有任何异味了 9.瘦肉和白果一起放进锅里煮开 10.白果去衣，瘦肉冲洗干净浮沫，胡萝卜切块 11.腐竹折成小段，用冷水泡发 12.白胡椒放进锅里（不用放油），小火炒至胡椒裂开（不炒的话，也可以直接用锤子把胡椒锥烂，但听说炒过的胡椒再煲，更有暖胃效果） 13.除腐竹外，全部的材料倒进锅里，加入适量的清水，大火煮开后，再煮20分钟，转小火煮1.5~2小时 14.每隔半个小时就捞出猪肚，沥干热水 15.放在水龙头下用凉水冲洗至凉透，再放进去煲，反复3~4次。这样煲出来的猪肚会很爽脆，如果你嫌麻烦，就省略这步，直接煲好再捞出来就是 16.汤快好的时间，捞起腐竹放进去，腐竹放进去以后再煲15~20分钟即可，放盐调味就行了

胡椒猪肚汤怎么做？

胡椒炖猪肚
原料
白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒
做法
将猪肚洗净,锅内注水，猪肚块下锅+碎白胡椒,煲2小时左右，汤稠肚熟时
猪肚切丝+汤稍炖+入食盐、料酒、即可食用