文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食：奶香玉米布丁

参考月龄：12个月以上

【1岁宝宝辅食：奶香玉米布丁】早上时间匆忙，来不及吃一顿营养早餐！今天福林妈就教大家做一道快手又营养的元气早餐，一小把玉米，搭配牛奶和鸡蛋，上锅蒸十几分钟，就能出来一份香甜嫩滑的布丁，有蛋有奶还有粗粮，一份小小的布丁集合了多种营养，大人小孩都能吃！

玉米属于粗粮，它的营养成分是很全面的，富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、钙、铁、磷等，以及多种氨基酸和纤维素，营养多多，其中的胡萝卜素也很丰富。我们日常饮食中，习惯摄入精白米面，适当的加些粗粮，可以锻炼宝宝的肠胃功能，还能补充更多的营养！

食材Ingredients

玉米50克

牛奶80克

鸡蛋2个

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）

步骤Steps

1、熟玉米粒倒入搅拌机，加入80克牛奶。

2、鸡蛋打散。

3、将打好的玉米牛奶浆倒入蛋液中，搅拌均匀。

4、混合后的蛋糊过一遍筛，可以去除泡沫，蒸出来的布丁会更细腻顺滑。

5、过筛后的蛋糊倒入容器中，冷水上锅，水开后转小火蒸15分钟即可。

6、关火焖5分钟后取出。

一份香甜又细腻的玉米牛奶布丁就做好了，对蛋清和玉米不过敏的宝宝9个月左右也可以尝试这道辅食。玉米有它独特的香甜气息，混合鸡蛋和牛奶做成的布丁，满满都是暖人心脾的味道！冬天很简单，有点温暖，便幸福！