油面筋塞肉怎么蒸多久 是哪里的菜
主料五花肉末400g山药300g油面筋60g 辅料冬瓜200g百叶结150g金华火腿100g扁尖笋50g毛豆少许盐2g生抽2勺胡椒粉少许料酒少许白砂糖少许鸡蛋清适量小葱2根姜2片
步骤
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤11.肉末、百叶结、冬瓜、金华火腿、山药
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤22.取一碗，放入肉末，放入盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱末、姜末、适量蛋清及水，向一个方向搅拌至肉末上劲
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤33.山药去皮切小粒
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤44.将切好的山药倒入拌好的肉末内拌匀
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤55.将拌好的肉末塞入油面筋内备用
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤66.百叶结入锅煮开后用凉水冲洗挤干备用
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤77.将扁尖笋洗净浸泡5分钟，挤干水切段，火腿切片
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤88.冬瓜去皮切厚片，取一平底碗，将冬瓜平铺在碗底
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤99.将百叶结平铺在冬瓜上
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤1010.依次铺上扁尖笋、火腿片
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤1111.放上塞好肉的油面筋，撒上少许毛豆
鲜蒸油面筋塞肉的做法步骤1212.将碗放入蒸锅，蒸20分钟即可
怎么做油面筋塞肉？
主料：油面筋300克 辅料：冬笋100克,香菇（干）25克 调料：酱油45克,盐2克,白砂糖15克,花生油30克 方法： 1. 冬菇泡软、去蒂； 2. 冬笋去皮、先煮熟再切条； 3. 油面筋先用热花生油炸黄，捞出后再切成四等份； 4. 用30克花生油先炒冬菇； 5. 起香味后再放入冬笋同炒； 6. 再加入盐、酱油、糖调味，放入清水1杯烧入味； 7. 加入油面筋同烧，汤汁收干即可盛出。 诀窍： 1. 可利用泡冬菇的水代替清水，味道更好； 2. 没有冬笋的季节，可用绿竹笋代替，但也要先煮熟再烧，以去除生竹味； 3. 油面筋易入味，所以要先将双冬烧一会儿再加入。
川菜特色菜油面筋塞肉怎么做？
用料：油面筋10个，猪肉馅300g，干淀粉2汤匙，生抽、老抽各1汤匙，白砂糖1汤匙，大葱花1茶匙，姜末1茶匙，盐1茶匙，油菜心100g，香菇100g，冬笋50g，蚝油1汤匙，清水300ml，黄酒、油各1汤匙做法：1.油菜心切去根部，洗净叶片根部的泥沙，香菇去蒂切成4瓣，冬笋切成梳子片。2.在猪肉馅中调入大葱花、姜末、生抽、黄酒、干淀粉、盐和白砂糖，然后顺着一个方向用力快速混合均匀，使松散的肉馅搅拌上劲。3.用筷子在油面筋上捅一个窟窿，就像儿时捅马蜂窝一样，然后将猪肉馅一点一点的塞进去，将油面筋填满充实。这道工序虽然不复杂，但绝对需要足够的耐心和细心。4.中火烧热锅中的油，待烧至六成热时，将香菇和冬笋片放入翻炒片刻，随后调入蚝油和老抽，再倒入清水，大火烧沸后放入油面筋，加盖转小火，慢慢炖煮15分钟，使油面筋充分喝足汤汁。5.最后放入油菜心，再焖煮5分钟即可。小贴士：记住油面筋的窟窿一定不要捅的过大，不然有“露馅”的危险。
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油面筋塞肉怎么储存，放冷冻室还是冷藏室？
在当天或第二天食用的话，就放在冷藏室，若要长期存放的话，就放在冷冻室。
冰箱冷藏室和冷冻室储存食物的六大禁忌：
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
乳扇能放多久？该怎么放？
1.你先把乳扇弄成一小片一小片的，
2.然后炼油，等油熟了之后把乳扇用筷子夹到油锅里，注意：等乳扇起泡后翻个面再炸，但千万不要炸糊了，炸成土黄色即可。
3.炸好后迅速将乳扇夹起来放入盘中，等它干掉就行啦
老白汾能存放多长时间
保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。不过酒厂放酒是在酒窖里，密闭、瓷容器、避光、低恒温环境。 在家里不容易达到这些条件，但一定要避光（特别是玻璃瓶包装的），还有密闭（喝过瓷瓶装的酒，放了十多年，结果有的好，有的酒跑光了只剩少量水，看厂家包装了），放几十年可能没有问题吧。 注意封口要严密，防止“跑度” 不过家庭条件下到底能存放多久是个问题。
食用油可以放多长时间
3个月。
正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。
添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。需要说明的是，现在市面上大部分食用油都添加了抗氧化剂，常用的有“特丁基对苯二酚”（TBHQ）和“二丁基羟基甲苯”（BHT）。
扩展资料
家庭用油要注意：
尽量购买小包装，缩短开盖后使用时间；减少开盖次数，每次用完及时封紧，减少与空气接触机会；远离炉灶等高温环境，存放于阴凉、避光的地方。需要特别提醒的是，如果发现油已经酸败，千万不要继续食用。油酸败过程中会产生对人体有害的过氧化物和自由基，会加速人体衰老，增大肿瘤、心血管病等疾病的发生风险。
参考资料来源：人民网-食用油开封能放多久
椰子没打开可以放多久？
不同椰子的存放时间不同：青皮嫩椰子保质期特别短，从树上采下来，只能保质10至12天左右；青色老椰子水相对少一些，相对保质期15至20天左右，以从树上采下来时间为准；去皮嫩椰子加上保鲜剂，能保存8至10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白；去皮老椰子不加保鲜剂，能保存20至80天。
不同椰子的存放时间如下：
1、青色嫩椰子（重3kg左右）第一种青色嫩椰子也叫椰青，我们先了解一下它的特点，其水多、皮厚、肉软，每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短，从树上采下来，只能保质10～12天左右。
2、青色老椰子（重2.5～3kg左右）不同的椰子需要根据它不同的特点了解其保质期，那么第二种是青色老椰子，其特点是水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5～6g之间。青皮老椰子保质期大概15～20天左右，以从树上采下来时间为准。
3、去皮嫩椰子（重1kg左右）第三种是去皮嫩椰子，此椰子外貌很白。加上保鲜剂，能保存8～10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白，但不建议顾客购买此种椰子。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。
4、去皮老椰子（重1kg左右）第四种是去皮老椰子，其不加保鲜剂，能保存20～80天，老的程度有很多种，就像人从40～100岁几种分别差不多，但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20～30天左右保质期的。去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种，称毛椰和光椰两种。
5、椰子王（重1kg左右）第五种是椰子王，其特点色泽是黄色的，普通吃肉的椰子是绿色的，这是两种椰子最明显的差别。经过人工去皮加工处理，方得到褐色，保质期在15～30天不等。
6、开了口的椰子最后一种是开了口的椰子，我们都知道不管何种水果，只要开了口都较容易氧化变质。那么已经打开的椰子最好在两小时内饮用完，因为其口感极易变化。
去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏，外面长霉没关系还是可以喝的，但是时间也不能太长。家里的椰子一般需要放置在干燥通风处，以免阳光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好，但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，保存时间就可以达到8-10个月。