什么是玉蜀黍粉???
为禾本科植物玉蜀黍的种子。其实就是玉米粉
玉米（学名：Zea mays），亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子
玉黍蜀就是玉米吗？
应该就是玉米，只不过是它的学名吧。
玉米
(《农政全书》)
【异名】玉高梁(《纲目》)，番麦、御麦(《留青日札》)，西番麦(《学圃杂疏》)，玉麦、玉蜀秫(《农政全书》)，玉蜀黍(《纲目》)，戎菽(《广群芳谱》)，红须麦(《蒙化府志》)，薏米包(《医林纂要》)，珍珠芦粟、苞芦、鹿角黍、御米(《双溪物产疏》)，包谷、陆谷、玉黍(《齐民四木》)，西天麦(《平凉县志》)，玉露秫秫(《植物名实图考》)，纤粟(《随息居饮食谱》)，珍珠米(《尔雅谷名考》)，粟米、包粟(《岭南采药录》)，包麦米(《中国药植志》)，苞米(《广西中兽医药植》)。
【来源】为禾本科植物玉蜀黍的种子。
【植物形态】玉蜀黍
一年生草本。秆粗壮，直立，高1～4米，节间有髓，基部各节具气生根。叶片长大，扁平，剑形或披针形，先端渐尖，边缘呈波状皱折，具强壮之中脉。雄性圆锥花序顶生，雄小穗孪生，长达1厘米，含2小花；两颖几相等长，膜质，背部隆起，具9～10脉；外稃与内稃均透明膜质，几等长于颖；花药橙黄色，长达5毫米；雌小穗孪生，成8～30行排列于粗壮而呈海绵状之穗轴上；两颖相等，甚宽，无脉，具纤毛，第一小花不育；外稃透明膜质，似颖但较小而无毛，具内稃或否；第二小花外稃似第一小花者，具一内稃；雌蕊具极长而细弱之花柱。颖果略成球形，成熟后超出颖片和稃片之外。花果期6～9月。
全国各地均有栽培。
本植物的根(玉蜀黍根)，叶(玉蜀黍叶)、花柱(玉米须)、穗轴(玉米轴)亦供药用，各详专条。
【性味】①《纲目》："甘，平，无毒。"
②《医林纂要》："甘，淡，微寒。"
【归经】《本草撮要)："入手、足阳明经。"
【功用主治】①《纲目》："调中开胃。"
②《医林纂要》："益肺宁心。"
③《本草推陈》："为健胃剂。煎服亦有利尿之功。"
【用法与用量】内服：煎汤、煮食或磨成细粉作饼饵。
植物之中有什么植物是用风传播花粉????
我们常常吃的玉米(包粟)就是靠风传播花粉的,玉米的雄性花蕊生在植物的顶端,雌花生在植物茎干中部旁边,成熟的雄蕊花粉就随风飘散到附近其他玉米的雌花柱头而结果长成玉米了!楼上朋友可能搞错了,蒲公英只是用风传播种子而已,它的种子长有绒毛,成熟的种子被风吹起,就像降落伞一样飘到合适的土壤发芽生长了!蒲公英的花像小菊花,它都是靠昆虫传播花粉的呀!
玉蜀黍的别名和用途
玉蜀黍为禾科植物玉蜀黍的种子，又名玉米、玉麦、红颜麦、薏米包等。味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。 禾本科玉米属一年生草本。俗称玉米、苞谷、棒子、珍珠米等。重要的粮食和饲料作物。原产墨西哥或中美洲。栽培历史4500～5000年 。但其起源和进化过程仍无定论。中国玉米栽培已有400多年历史。相传于15 世纪初传入。分布于北纬58°至南纬40°之间的 温带、亚热带和热带地区。从低于海平面的盆地到海拔3600米以上地区，都能种植。以北美洲最多，次为亚洲、拉丁美洲和欧洲。在世界各类作物中，玉米种植总面积和总产量，仅次于小麦、水稻而居第三，单位面积产量居世界谷类作物之首。种植面积和产量以美国第一，中国次之，巴西居三。中国集中分布在从东北经华北走向西南的斜长形地带内，其种植面积约占全国总面积的85％。中国可分为6个玉米种植区：北方春玉米区；黄淮海平原夏玉米区；玉米植株形态西南山地玉米区；南方丘陵玉米区；西北灌溉玉米区和青藏高原玉米区。 为须根系，分胚根和节根。花为单性，雌雄同株。子粒为颖果，由果皮、种皮、胚和胚乳组成。子粒有黄、白、紫、红或呈花斑色。玉米喜温。种子发芽的最适温度为25～30℃。玉米为短日照的四碳植物 ，在砂壤、壤土和粘壤土均能生长 ， pH6.5～7.0最适宜。耐盐碱力较差，以氯离子为害较大。玉米全生育期90～150天。可分为苗期、穗期、花粒期3个生育阶段。 根据子粒形状、胚乳淀粉性质及稃壳大小，可分为马齿型、硬粒型、甜质型、糯质型、爆裂型、粉质型、有稃型7个类型。 中国各玉米区的主要种植制度：东北、华北北部及西北部分地区为一年一熟春玉米区；华北平原以一年二熟夏玉米为主；西南和南方丘陵山区地形复杂，高寒山区以一年一熟春玉米、丘陵山区以一年二熟夏玉米，平原和浅山区以一年三熟秋玉米为主。栽培方式有单作，或与豆类、薯类间作和麦垄套种等。适期早播对其增产十分重要。根据肥、水条件和品种特性，合理密植，保证足够苗数和穗数是高产的关键。玉米需氮、钾较多，需磷较少，并可利用上茬剩余磷素，但土壤有效磷量低于10ppm时，施磷显著增产。对锌肥敏感，缺锌时生长受抑制。全生育需水量5600～6100毫米／公顷。苗期需水较少，拔节孕穗期增多，抽雄开花期最多，灌浆成熟期较多。玉米不耐涝，多雨地区应注意排水。果穗包叶变黄，基部黑色层形成，籽粒变硬时收获。
玉米皮都有什么用？
玉米（鲜）知识介绍：玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米，华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米，品质次于硬粒型玉米。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。 玉米的胚特别大，占总重量的10%-14%，其中含有大量的脂肪，因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉，又可制米。玉米粉没有等级之分，只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣，可用于煮粥、焖饭。尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”，可用于制作菜肴。 玉米（鲜）营养分析：1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等； 2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退； 3. 研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力； 4. 国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。 玉米（鲜）补充信息：1. 吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里； 2. 玉米蛋白质中缺乏色氨酸，单一食用玉米易发生赖皮病，所以以玉米为主食的地区应多吃豆类食品； 3. 玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征者属阴虚火旺之人，忌食爆玉米花，食之易助火伤阴。 4. 甜玉米是玉米大家族中的一员，其可作水果和蔬菜，除具有甜、香、脆、嫩的特点外，营养价值也非常高。甜玉米在欧美国家种植广泛，已经成为人们不可缺少的一种蔬菜。其子粒呈淡黄或乳白色，胚较大，乳熟期的子粒柔嫩，味美，蛋白质含量比普通玉米高，它富含维生素B 1 、B 2 、C、E和β-胡萝卜素等，矿物质含量也较高；甜玉米所含水溶性多糖是普通玉米2～20倍，其糖分有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖及植物蜜糖。 5. 甜玉米主要类型有：普通甜玉米，含糖量8%左右，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻；超甜玉米，含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或荚果穗上市；加强甜玉米，含糖量12%～16%，即适宜鲜食，又适宜加工罐头。 玉米（鲜）适合人群：一般人皆可食用 尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。 玉米（鲜）食疗作用：玉米性平、味甘，淡；归脾、胃经。 可益肺宁心，健脾开胃，利水通淋；对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效。 玉米（鲜）食物相克：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 玉米（鲜）做法指导：玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。同时玉米不宜单独长期食用过多。 希望采纳
玉米高粱是什么界门纲目科种中的
玉米 高粱 植物界 种子植物门 单子叶植物纲 禾本目 禾本科 禾亚科
玉米是玉米属的，高粱是高粱属的
东北虎 狮子 动物界 脊索动物门 哺乳纲 食肉目 猫科 豹亚科 同属豹属
所以是 东北虎 狮子的 共同特征多
玉蜀黍（玉米）名称的由来？
没有那方面的意思哦！蜀黍高梁禾本科高梁属的1种。别名为蜀黍(古名)、芦穄、芦粟。 玉蜀黍，又名玉米、包谷、珍珠米、玉棒子、玉高梁、玉麦、粟米等，潮汕人则称为“燕美人”。在诸多名号中，显得格外别致、文雅。 玉米是一种很普通的作物，要是在收获季节，只花几分钱，就能“美人”在握，一慰 渴慕之情。可是在几百年前，普通士庶想一睹“美人”芳颜，却是望断秋水，难上加难的事。 玉米原长美洲，哥伦布发现新大陆后才辗转流传至欧洲和中亚。明朝嘉靖年间，据说才由到麦加朝圣的回教徒带来中国，所以又有“西番麦”，“西天麦”之称。由于物以稀者为贵，它最初是皇帝的专利品，故有“御麦”之称。后来才在华北一带种植，但“种者也罕”(李时珍《本草纲目》卷二十三)。一直到清代，才推广到南方。 从外地引进的东西，一般说来，都在相当长的时间内保留其原来称呼。据此，“燕美人”三字，当系“玉米仁”之讹读。但平心而论，这个讹读实在妙不可言。试想一下，那金灿灿或白莹莹的颗粒，多象丽人的金钗、皓齿；而匀称苗条的果身，薄如蝉翼的外皮，又恍若处于的腰段和随风飘曳的罗裙。更何况，玉米刚引进时，被视为珍品，只有鹅油蒸饼、熏鸭烧鸡一类的美肴才配得上和它摆在一起，借以点缀。既有迷人的外观，又有高贵的身价，确实非‘美人”而莫属。再者，玉米既从华北传来，华北古称燕赵，因此，以“燕美人”代称玉米，也就约定俗成，沿延至今。 当然现在网上蜀黍(“叔叔”的谐音)一般指出现在和LOLI有关的"邪恶"论坛.指那些喜欢LOLI带有拐带和推倒LOLI倾向的男人!
中国好故事中黍是哪种农作物
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国，稻（水稻）的种植起源于华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北。 至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属。 黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。 菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。 五谷中的麻，是指大麻。大麻的种子是无毒，但叶有毒，故可充作粮食。 现今我们经常种植的谷类农作物已不只五种了，但若以我们主要的谷类食物及其副产品来说，相信大家会认同是稻米、小米和小麦这三种了。其它的如大麦、玉蜀黍等，只能当杂粮、饲料看待。
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