伊都教育自主研发的《DRIS婴幼儿营养膳食食谱》为幼儿提供了全面、均衡、适量的全天餐点，是保证幼儿健康成长的一项重要措施。

为了在婴幼儿营养膳食方面更上一层楼，9月举办了第一届伊都教育营养膳食制作评比大赛。

本次比赛随机抽取园所一天的食谱进行评比。从选材、制作流程，到最后的成品均为评审内容。

经过众多大众评审投票，最终，伊都婴幼儿托育园（光华园）赢得了此次比赛，荣获最佳厨房”荣誉称号。

你以为的托育园食物：

是这样的？

或者是这样的？

伊都婴幼儿托育园的食物：

好看又有趣，颜值与营养并存

光华园的营养膳食制作你看饿了吗？

你以为它们的出彩仅仅是靠颜值么？

接下来看看伊都营养膳食标准：

每道菜有所有食材用量标准

举例仅为部分食物

早餐：

胡萝卜瘦肉粥

原料：大米30g、猪肉（瘦）15g、胡萝卜10g、油3g。

午餐：

土豆烧鸡块

原料：鸡腿40g、土豆15g。

冬瓜海带汤

原料：冬瓜30g、海带40g。

素炒西蓝花

原料：西蓝花60g

午餐用油总量：6g

根据中国学龄前儿童平衡膳食宝塔规定，幼儿每日盐的总摄入量不超过1.5g。

我们怎么控制所用食材和用料的量呢？

1 食物称量秤

每一餐所需原材料都严格按照营养膳食食谱量制作。

2量油壶

定量油壶

防漏油壶

严格把控食用油使用量，根据国家营养膳食宝塔，伊都宝宝每日摄入食用油的总量不超过11g。

3量盐小勺

对于盐使用使用，我们更是严格把控，使用精确到1g的小勺。

厨房卫生

厨房卫生每日进行全面打扫

所有餐具均消毒后才让宝宝使用

宝宝就餐

餐前准备：

就餐：

餐后散步：

营养膳食是衡量托育园质量的重要指标之一。

生命早期1000天婴幼儿的喂养，不但决定了婴幼儿的营养状况、生长发育、潜能表达以及认知等综合能力，还与其成年后的健康状况、慢性疾病发生和生活质量密切相关，对婴幼儿未来造成的影响不可逆转。

伊都教育《DRIS婴幼儿营养膳食食谱》的定制是与专家博士团队根据《中国居民膳食指南》和幼儿每日膳食中营养素推荐摄入量标准”，按照婴幼儿生理需要摄入热量和各种营养成分的需求所编制的带量食谱，以达到合理营养、促进幼儿健康成长的目的。