育儿指南

鱼香土豆饼,开发宝宝智力

鱼香土豆饼,开发宝宝智力

鱼香土豆饼

三文鱼和土豆都富含蛋白质及多种维生素和矿物质,三文鱼还富含不饱和脂肪酸及钙,DHA,这几样加起来可以很好的帮助宝宝脑部发育和生长发育,非常适合宝宝吃哦。

适宜年龄

10 个月以上

主料

三文鱼

50 克

土豆

120 克

胡萝卜

30 克

冬瓜

30 克

面粉

20 克

制作步骤

1. 准备食材。


2. 所有食材切碎丁。

三文鱼
3. 放入蒸锅蒸熟,20 分钟左右。

土豆饼
4. 把蒸好的食材捣烂成泥。

土豆饼
5. 加入面粉搅拌均匀,不要加水哦。

3.放入蒸锅蒸熟
6. 手心粘水弄湿,用勺子舀一勺搓圆压扁成圆形。

三文鱼
7. 锅里刷上核桃油,开小火,放入饼,两面煎至熟透即可。

3.放入蒸锅蒸熟
8. 成品。

6.手心粘水弄湿

小贴士

1. 刷的油没有核桃油可以用橄榄油,一点点就好了。 2. 我这个量做出来有 9 个饼,觉得多的宝妈可以把食材减少一点。 3. 这个饼整个步骤下来不需要加一滴水哦,在手上揉圆按扁前一定要先弄湿手心,不然会粘手哦。