海带与豆腐能否同食
能,在给你一个小秘方你是是...主料 豆腐3块,水发海带100克。 辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。 制法 1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。 2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。 特点 汤浓味鲜。
海菜和豆腐能一起吃吗
黑豆海菜豆腐汤,是一道家常的补血润脾解毒汤。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁,能消炎退热,补血润脾和降低血压。经常吃黑豆海菜豆腐汤,能生津润燥,清热解毒,软坚化痰,利水泄热。
海带和大豆腐能一起炖吗
海带和大豆腐能一起炖。
主料:豆腐200克,海带100克。
调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克。
做法:
1、先将海带用温水泡发,洗净切成菱形片。
2、豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁。
3、炒锅加油烧热,放入姜末、葱花煸香,再放入豆腐、海带,加水适量,烧沸后改用小火。加盐,大约30分钟即成。
豆腐和海带能一起吃吗?
可以。
二者的功效
1、豆腐是补益清热养生佳品,可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,现代医学证实除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益!
2、海带含丰富的碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;并能促进机体的细胞免疫,提高机体的体液免疫能力,蕴含的昆布多糖还能防治高血糖。
组合功效
豆腐营养丰富,其所含的皂角甙能促进食物内的碘排出,而被人体吸收。海带含有大量的碘,两者同食可提高营养效能,美容抗衰老。
扩展资料
海带食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
参考资料:人民网《豆腐海带是绝配 7种食物的黄金搭档》
人民网《海带煮豆腐吃出长寿 吃海带的14大神奇好处》
鳕鱼裙带菜大豆腐能在一起做吗?
鳕鱼裙带菜大豆腐是能在一起做着吃的,而且做出来的鳕鱼还嫩,大豆腐也嫩,裙带菜也好吃,它们在一起是个很好的搭配,一道特别好的美味佳肴。
豆腐海带能一起吃吗
1. 豆腐和海带当然能一起吃,做法如下:
2. 豆腐炒海带
主料:豆腐400克,海带150克
调料:姜末、葱花、味精各适量
做法:
1、豆腐切成大块,放入沸水中焯一下,捞出晾凉,切成小块;将海带洗净,切成菱行片。
2、锅置火上,放油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐,海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味即可。
豆腐和海带可以一起做菜吗?
可以,没问题。没有相克的!
推荐:豆腐海带汤。
制作材料
主料: 豆腐100克
辅料: 海带(鲜)20克 菠菜50克
调料: 盐3克 香油1克 味精2克 大葱3克 胡椒粉1克
制作工艺
1、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2、锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
3、水沸放菠菜;
4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
菜品口感
色美汤鲜。
海带能和豆腐同吃吗拜托了各位 谢谢
可以 豆腐以及其他大豆制品,确是营养丰富,价格便宜,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角苷又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏。 所以经常吃豆腐者,应该适当增加碘的摄入,一般来说,只要坚持吃碘盐就可以了。海带含碘丰富,将豆腐配上海带一起吃,也是十分合理的。