紫薯米糊
红薯含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能促进肠胃蠕动,防治宝宝便秘。这道紫薯米糊口味软糯香甜的同时,颜值非常高,浅白的米糊中点缀着梦幻的紫色,令宝宝胃口大开。
适宜年龄
6 个月以上
主料
紫薯
1/2 个
高铁米粉
20 克
制作步骤
1. 准备好洗净的紫薯和米粉。2. 紫薯切片,这样更容易蒸熟并且耗时短。
3. 放入蒸锅,20 分钟左右,用筷子扎一下,能扎透就是熟了。紫薯过筛碾压成泥,这一步你可以充分利用好家里的工具,可以用研磨碗、辅食机、料理棒、筛子,或者直接用保鲜膜包上用手按压成泥都是可以的。
4. 将紫薯与冲泡好的米粉混合,大功告成。
小贴士
1. 紫薯不能多吃,否则不易消化,宝宝容易胀气、消化不良。 2. 不用太担心米糊和紫薯的比例问题,制作米糊的时候也是这样,干了加水,稀了加紫薯或者米粉,根据个人喜好调节就可以啦。