婴儿辅食可以吃什么菜
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如果是辅食的话，可以吃的东西有很多，开始的话是可以从米粉开始的，然后随着宝宝的肠胃不断适应，就可以再慢慢的添加其他食物，比如蛋黄，粥，烂面片，水果泥，蔬菜泥等。这些都是比较的辅食。
婴儿辅食可以吃什么蔬菜
【胡萝卜泥】
食材：胡萝卜半根
做法：
1、将胡萝卜洗净，切小块。
2、将萝卜放入清水锅中炖煮。
3、煮熟将胡萝卜块捣碎成泥即可。
【青菜泥】
食材：青菜叶100g
做法：
1、洗净菜叶，用手撕碎。
2、锅内烧水，将菜叶倒入沸水中，煮10分钟。
3、将煮烂的菜叶和水一起倒入不锈钢筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压过滤。
4、去掉菜渣，筛子下滤出的泥状物就是菜泥。
婴儿辅食菜泥的做法大全集有哪些
正常情况下，无论是哪种方式喂养的婴儿，长到4个月后就可以进食辅食，菜泥和碎菜无疑是最好的选择。菜泥的制作方法比较简单，将洗净的菜叶去茎后撕碎，放入已煮沸的水中，等水再沸腾后即捞起，放在干净的铜丝筛上，用匙刮或压挤捣烂，滤出菜泥。为了宝宝能够有一个比较好的口感，可在锅内放少许油，待油热后将菜泥倒入，翻炒几下。然后做好的菜泥可以加入粥、米粉等食物中给宝宝食用。
土豆泥制作，要先将土豆洗净去皮，切成小块，放在锅内煮烂，再用匙压成泥状。
胡萝卜泥做法与土豆泥差不多，首先将胡萝卜洗净，去皮及中间的硬心，切成小块，加适量水煮烂，用匙压成泥状。
番茄泥则是将番茄洗净，在沸水中烫一下，去掉外皮，然后切开，去掉中间的籽，切碎或放入碗中用匙压烂。
在蔬菜中含有许多与婴儿健康关系十分密切的无机盐类，如钙、磷、铁等。由于这些营养素不溶于水，在菜汁中不可能摄取到，因此有必要把蔬菜制成菜泥或碎菜来喂婴儿。通常是将洗净的菜叶切细成末，碎末的粗细可以根据宝宝年龄来调整。将碎菜放入油锅内炒熟即可，也可调入粥、米糊、面条等食物中食用。
婴幼儿菜谱有什么
推荐个1岁宝宝的饮食：配方奶每天600-800ml,辅食2餐饭（谷类=动物类食物+蔬菜）+1份小点心（水果，面包，饼干），每餐60g软饭（40g米粉）+30g肉（鱼泥，猪肉泥，肝泥）或12-1个鸡蛋羹+60g菜，其实宝宝的饮食要多样，营养，适量，平衡搭配才是最好的，啥都吃，不要太精。
谁能提供一些婴儿辅食食谱?
7-9个月 这个时期有宝宝可以吃少量的盐了,食物也从泥状转成细粒状的.从7个月开始一日两餐主食,肝泥最好每周1-2次;8个月可以吃全蛋,给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以慢慢减少母乳,鼓励宝宝自己抓食物吃.不要放弃喝奶,养成终身饮奶的习惯. 宝宝每日食盐量:(公斤体重-4公斤)*100mg＝mg／每日 蛋羹 鸡蛋羹 原料:鸡蛋1个 水1/4杯 盐200毫克 制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐; 加等量水搅打; 放入加凉水的蒸锅岸 蒸8-10分钟至凝成羹. 注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝. 番茄蛋羹 原料:鸡蛋1个 番茄1/2个 水2勺 盐200毫克 制法:将鸡蛋搅成糊; 将番茄挤出汁过滤; 将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀; 放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟. 注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹. 蔬菜蛋羹 原料:鸡蛋1个 菠菜1棵 胡萝卜1/8个 盐少许 制法:将鸡蛋搅成糊; 菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮; 将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌; 加盐后入蒸锅蒸熟. 肉泥蛋羹 原料:鸡蛋1个 肉泥1勺(10克) 水1/4杯 盐少许 制法:将鸡蛋搅成糊; 加肉泥和盐搅拌; 放入锅内蒸熟. 酸奶蛋羹 原料:鸡蛋1个 酸奶1勺 牛奶1/4杯 糖适量 制法:将鸡蛋搅成糊; 加入牛奶搅拌均匀,加盐; 放入锅内蒸熟; 倒上酸奶. 注:可以在上面放个樱桃做点缀. 三鲜蛋羹 原料:鸡蛋1个 鲜基围虾1只 肉泥1勺 蘑菇1/2个 水1/4杯 葱末,姜末少许 盐200毫克 油少许 制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂; 虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌; 锅内放油炒熟; 鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟; 放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟. 奶油水果蛋羹 原料:鸡蛋1个 煮苹果1片 黄桃1片 香蕉1段 淡奶油1勺 糖1/4勺 制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟; 将水果切成碎块,倒入; 奶油,糖搅拌后倒在上面. 蛋花汤 蛋花汤 原料:鸡蛋1个 鸡汤1/2杯 制法:鸡汤煮开; 鸡蛋搅成糊; 将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅; 最后加糖或盐. 蛋花鸡汤烂面 原料:鸡蛋1个 细面条5根 鸡汤1/2杯 盐少许 豌豆尖少许 制法:将鸡汤煮开后下面条煮软; 鸡蛋搅成糊; 将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤; 放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可. 蛋花藕粉 原料:鸡蛋1个 水1/4杯 配方奶1/4杯 藕粉1/2勺 糖少许 制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌; 放入锅内,边煮边搅; 将鸡蛋搅成糊; 煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅; 最后加糖. 双花稀粥 原料:鸡蛋1个 菜花1小朵 西兰花1小朵 米饭1/4碗 水1/2杯 盐200毫克 制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块; 鸡蛋搅成糊; 将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠; 缓慢加入蛋糊,边加边搅.再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂; 最后加盐. 肝泥 猪肝泥 原料:鲜猪肝30克 姜末少许 葱末少许 盐少许 制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤; 加姜末,葱末,盐拌匀; 上屉蒸熟. 注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟. 肝泥酸奶 原料:肝泥1勺 酸奶2勺 制法:将酸奶放在碗中; 肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀. 番茄猪肝泥 原料:猪肝泥1勺 番茄1/2个 米粉2勺 水1/2杯 盐少许 制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎; 将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌; 放入锅中,边煮边搅至煮沸; 最后加盐. 肝泥烂面 原料:肝泥1勺 面条6根 水1/2杯 盐少许 制法:水煮沸,下面条煮沸; 加肝泥,盐继续煮至面条变软. 蔬菜肝泥糊 原料:肝泥1勺 稀饭4勺 奶2勺 胡萝卜泥1勺 盐少许 制法:稀饭加入奶调成糊状; 上火煮,边煮边搅,至煮沸; 加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可. 粥 香蕉蜜奶 原料:香蕉1/6根 奶1/4杯 婴儿蜂蜜1勺 制法:将香蕉切碎碾成泥; 奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌; 最后加蜂蜜拌匀. 什锦水果粥 原料:草莓1个 哈密瓜1小块 香蕉1/6根 水1/6杯 粥1/6碗 制法:将水果切成碎粒; 将水加米饭煮至粘稠; 加水果拌匀. 苹果奶粥 原料:苹果1/2个 奶1/2杯 米饭1/6碗 制法:将苹果削皮去核,切碎块; 将米饭,奶放入锅内煮粘稠; 最后加入苹果碎块煮2-3分钟. 牛肉粥 原料:牛里脊2勺(20克) 土豆1/8个 牛肉汤1杯 米饭1/4碗 盐200毫克 淀汾少许 制法:将土豆去皮切小碎块; 将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀; 将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠; 将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟; 最后加盐. 海鲜粥 原料:鲜虾仁1只 蟹钳1只 米饭1/6碗 水1杯 盐200毫克 姜葱各一小段 香菜少许 制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎; 蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎; 将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠; 最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可. 玉米粥 原料:甜玉米粒20粒 粥1小碗 鸡蛋1/2个 糖少许 制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎; 将粥,玉米碎粒一起煮粘稠; 将鸡蛋打散淋入粥内煮开; 最后加糖. 南瓜奶粥 原料:老南瓜1小片 米饭1/4小碗 奶1杯 糖少许 制法:南瓜去皮,去瓤,切小块; 将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠; 最后加糖. 乳酪粥 原料:粥1小碗 乳酪5克 制法:将乳酪切成小块; 粥煮开,放入乳酪块; 融化后关火. 豆腐 豆腐脑 原料:南豆腐1/8块 水1/4杯 盐/糖少许 制法:将水煮沸; 加入碾碎的豆腐; 煮沸后加盐/糖. 果汁豆腐脑 原料:西瓜1块 南豆腐1/8块 水1杯 糖少许 制法:用榨汁机将西瓜榨出汁; 将南豆腐捣碎并加水煮沸; 将糖加入西瓜汁搅拌; 将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁. 豆腐粥 原料:豆腐1/8块 米饭1/6碗 肉汤1/2杯 盐200毫克 制法:将豆腐切成5毫米块状; 将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮; 煮至粘稠加一点盐. 奶汁豆腐 原料:牛奶1/4杯 豆腐1/8块 糖/盐少许 制法:将豆腐切成小碎块; 牛奶煮沸; 把豆腐块放入牛奶中煮沸; 加糖/盐. 酸奶豆腐 原料:豆腐1/10块 酸奶1勺 草莓1/2勺 制法:将豆腐切成均匀的片; 放入开水中煮沸后冷却; 将豆腐片捞出摆盘; 淋上酸奶和草莓酱. 水果豆腐 原料:豆腐1/10块 香蕉1段 熟草莓1个 糖少许 制法:将豆腐放入开水中煮沸; 捞出放入盘中; 将香蕉,草莓分别切碎,拌一点糖; 将水果碎块放在豆腐上. 番茄豆腐 原料:豆腐1/10块 番茄酱1勺 肉汤1勺 嫩芹菜1/3根 糖少许 淀粉少许 制法:将豆腐放入开水煮沸; 捞出放入盘内; 将芹菜煮熟后切成末; 把番茄酱,肉汤,淀粉,糖放入锅中边煮边搅至煮沸; 撒上芹菜末,再淋上番茄汁. 翡翠豆腐 原料:黄瓜1根 豆腐1/10块 土豆粉1勺 盐少许 制法:将黄瓜少洗净后,用研磨挤出汁来装入碗内; 将豆腐碾碎加黄瓜汁,盐,土豆粉搅拌; 放入锅内蒸5-10分钟. 蒸鱼泥豆腐 原料:豆腐1/10块 鱼泥1/2勺 葱末少许 盐少许 制法:将豆腐碾碎; 加入鱼泥,葱末,盐拌匀; 倒入小碗蒸15分钟.
宝宝辅食食谱
蛋黄马铃薯泥 材料：鸡蛋黄、马铃薯 做法： 1．将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。 2．将鸡蛋冷水入锅放入水中，水开后煮10分钟。 3．将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥，放入婴儿专用的奶锅中，放入适量的水和牛奶，用文火煮至泥糊状。 营养点评：蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对宝宝的神经发育有很好的促进作用，四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶逐渐增多可以很好的消化淀粉。五彩蛋黄泥 材料：青菜、萝卜少许，蛋黄一粒。 做法： 1．将青菜、萝卜洗净后制成泥状。 2．将煮过的蛋黄捣成泥和菜泥萝卜泥搅在一起即可。 营养点评：此阶段不要给宝宝食用蛋白，以避免过敏或者对肝肾功能造成损害。香蕉泥 材料：香蕉 做法： 1．去皮后以汤匙刮取果肉，再压成泥状，或用研磨器研成水果泥。 注意：制作果泥须选择纤维少的水果，如香蕉、苹果、梨子。香蕉要纵刮。 营养点评：香蕉中含有丰富的微量元素，口感滑腻，比较适合此阶段宝宝食用，但应注意刚开始加时要把香蕉中央的黑籽部分去掉，以免引起宝宝消化不良蔬菜泥 材料：西兰花、胡萝卜等 做法： 1．将胡萝卜、西兰花嫩叶部分煮熟或蒸熟，用研磨器将其研磨碎，过滤（也可省略）。 2． 放适量的温水将其搅拌均匀程糊状。 营养点评：西兰花色泽翠绿，质地细腻容易吞咽，含有丰富的维生素 A、维生素C 和铁质，是添加辅食初期的佳品。青菜豆腐汤 材料：青菜、豆腐。 做法： 1. 将青菜洗净切碎豆腐切成丁。 2．一同加水煮，待熟即可。 营养点评：豆腐中含有丰富的植物蛋白，色泽鲜美口感嫩滑，吞食期的宝宝不会拒绝它。以下适合6个月的宝宝吃。鲜虾菠菜面 材料：虾、菠菜、儿童面条 做法： 1．先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。 2．面条段菠菜段及鲜虾切碎，一同以中火煮沸。 3．鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮沸5 分钟至面条煮烂。 营养点评：乌龙面口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上鲜虾仁，和含有丰富维生素的菠菜，是一道健康又美味的营养餐。香菇蒸蛋 材料：香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个 做法：将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后，和入蛋中调和，加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。 营养点评：宝宝幼嫩的消化系统还是更适宜接受这种经过蒸制的食品，香喷喷的味道一定让宝宝食欲大增，妈妈又不必担心孩子发胖。胡萝卜瘦肉泥粥 材料∶熬好的白粥一小锅，玉米半个，胡萝卜一小段，瘦肉一两。 做法∶ 1．把玉米和胡萝卜分别刨成茸（玉米心不要），把瘦肉剁成肉泥。 2．把白粥煮开，先放入玉米茸一起煮3分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。 营养分析∶玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。猪肉结缔组织较少，纤维较为细软，适合小宝宝吃。
大家给宝宝做辅食吃的什么蔬菜
刚添加的话一般是以米粉为主的，蔬菜的话，可以给宝宝吃胡萝卜、南瓜泥、小油菜、菜心这些都是可以的，既可以给宝宝做粥也是可以熬菜汤喝的。这些基本是没有问题的，但为了保险起见，每次只给宝宝喂养一种食物，3-5天之后，再添加其他食物，这样如果有什么反应的话，也知道是由什么引起的。
宝宝添加辅食吃什么呢
随着孩子消化吸收功能逐渐完善、营养需要逐渐增加，第四个月孩子无论是母乳喂养，人工喂养，或混合喂养的孩子都应按照下述方法添加辅助食品，为孩子做好断奶准备的，使孩子适应各类食物，慢慢过渡到年长儿成人饮食。 辅食添加原则： (1)从少到多，如蛋黄从1/4开始，如无不良反应2—3天加到1/3—1/2个，渐渐吃到一个。 (2)由稀到稠，米汤喝10天左右，稀粥喝10天左右。 (3)从细到粗，菜水—菜泥—碎菜。 (4)习惯一种再加另一种。 (5)在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。 辅食添加时间安排： (1)4个月后先从晚餐开始，先加辅食后喂奶，按上述原则进行，根据孩子情况，一般1个月后，晚餐可完全又辅食代替。 (2)6—7个月，晚餐逐渐由辅食代替同时，从中餐开始，逐渐添加辅食，到第九个月，中餐、晚餐均可由普通食物代替母奶和牛奶，早餐也可增加辅食，孩子可由5次喂奶改为3次喂奶，早晨5—6点一次，晚上9—10点一次，中午1—2点一次即可。 (3)一周岁可基本过渡到以粮食、豆类、肉蛋、蔬菜水果为主的混合饮食。 如何用食物提高孩子的智商 美味不同寻常的水果辅食 给宝宝喂食面条的参考 添加辅食方法： (1)在愉快的气氛中进餐，进餐前保持愉快的情绪，不能训斥、打骂孩子，并先做好准备，如给孩子洗手、围餐巾、使之形成良好的条件反射。 (2)从一勺开始：每添加一种新食物都从小量开始，用小勺挑一点食物，轻轻放入宝宝嘴里，待宝宝吞咽后再取出小勺。 (3)观察反应：每次添加辅食时，要观察孩子的大便，有无拉稀或未消化的食物，如孩子加辅食后拉稀或有食物原样排出，应暂停加辅食，过一两天后，孩子状况较好又可进行，孩子不吃不要强迫，下次再喂。不吃某种食物，并不等于以后不吃，应多试几次。尽可能使食物多样化。 辅食添加顺序： 4—5个月：鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。 6—8个月：蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉末、稠粥、煮烂的面、饼干、碎菜、碎水果。 蛋黄的制作与喂食： 将鸡蛋煮到十成熟，然后然后去皮并剥去蛋白，取1/4蛋黄放在小碗里，用小勺将蛋黄压碎，研磨，再放入少许白开水或奶、慢慢用小勺尾给婴儿吃。也可以将磨得非常碎的蛋黄放入奶瓶与奶一同喂给孩子。 希望对你有所帮助！
另外补充/强调以下几点：
奶量一定要保证哦！每天800毫升奶（包括妈妈奶和配方奶），宝宝生长发育足够的营养。
加辅食，注意在宝宝健康、消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。（加辅食后最常见的是便秘、腹泻等胃肠症状）
辅食添加原则： (1)从少到多， (2)由稀到稠， (3)从细到粗， (4)从一种到多种，习惯一种再加另一种。 4个月时加米糊、蛋黄、青菜泥、水果泥，从1-2勺开始给宝宝添加吧，别太着急，慢慢来
（食物硬度------6个月可以加稀粥、9个月稠粥、1岁烂头饭）
除了配方奶粉和营养米糊买现成的，宝宝吃的其它食物都主张妈妈费心自己做。
5个月左右一定要让宝宝习惯吃勺子了，品尝各种各样的味道，（不加盐，用食物本身的味道来调味）
----否则更容易出现喂养困难、偏食、挑食等等
记得10个月以后宝宝的食物再加盐，蛋白，