家里有小孩，天天给他这样做！健康安心，味道绝对不输肯德基！

说起肯德基，我想没有哪个孩子不喜欢去吧！为什么呢？因为有汉堡包薯条呀！并且有的套餐都有玩具！而且环境也很好！其中还有好多例如德克士、麦当劳、华莱士等等好多，但是作为孩子的家长我们并不是不愿意让孩子在外面吃，只是外面卖的东西，是否干净，保质期是否在内，操作流程是否完善，我们无从所知。所以今天就给大家分享一个味道绝对不输肯德基的炸薯条方法，是不是总是担心在家里炸出来的怎么能有外面卖的好吃呢，其实你的方法不对，下面就分享给大家！

土豆具有较高的开发利用价值，营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C，含量远远的超过粮食作物，有较高的蛋白质、糖类含量又超过一般蔬菜的含量。医学指出，土豆具有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。下面就来操作吧！

【炸薯条】

食材准备：土豆2个、盐少许、淀粉3克。

炸土豆做法：

1、将土豆去皮清洗干净切成长条备用，准备一口锅，将水煮沸，加入土豆条、食用盐，继续煮，注意火候，不要把土豆煮熟，断生即可，否则炸出来就成了软的了。

2、将煮好的土豆捞出，控干水分，放入容器中，加入3克淀粉，均匀的沾在土豆条上。（一定要水分控干，否则之后放冰箱会粘在一起，建议放在太阳底下晒3个小时）。

3、放入冰箱冷冻至硬，准备一口锅烧油，油温接近150度的时候，筷子插进去冒泡即可，不要温度过高，否则会糊，下入土豆条，大火炸制金黄色捞出，根据个人口味，如果喜欢脆脆的口感可以再炸几分钟。

4、炸好后控干油装盘，淋上番茄吐司就可以让孩子们开动啦！想怎么吃怎么吃！孩子吃的开心，大人安心！味道绝对不输肯德基！如果孩子喜欢吃薯条，大家赶快动手试试吧！

注意事项：

1、薯条刚开始炸的时候不要用锅铲翻，容易断掉。

2、薯条下油锅后不动几分钟，等薯条炸硬一点的时候再翻。

3、煮完的薯条一定要把水分控干，不然放在冰箱里会粘在一起。

今天这道小零食就给大家分享到这里，大家喜欢的话可以点个关注，有什么不明白的地方可以评论留言，我会为大家每天分享一道美食做法，让您和您的家人都能吃到好吃健康的美味！我们下一期美食见！