肾形豆长什么样
其实对于肾豆，相关的学者对它的只是掌握的也是很少的，有些学者也是处于一知半解的程度，也都在学习研究过程中。那么肾豆究竟什么？以及怎么做才好吃，下面就来详细地一一介绍下。
肾豆即花豆。花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。
1、菜用
a、食用方法：用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调，或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。
b、主要食谱：
①花豆汤，配料：猪骨、花豆、白果、香菇、灵芝、枸杞、红枣、莲子、白参。功能：清补祛湿。
②花豆炖鸡，配料：花豆、鸡、香菇、枸杞、红参、红枣。功能：健脾补胃。
③花豆蒸猪脚，配料：花豆、灵芝、枸杞。功能：补肾壮阳。
2、多味豆制作：可开发生产咸味花豆、甜味花豆、清淡类花豆、开味花豆等。
3、开发保健饮料
长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。肾豆味道十分鲜美，口感滑、嫩、鲜、粉，堪称豆类一绝。
通过上面文章对于肾豆的介绍，希望以后不会再有人胡说成肾豆是用来补肾的。其实除了上面介绍的肾豆汤、肾豆炖鸡以及肾豆蒸猪脚以外，关于肾豆还有好多的食用方法的。同时研究表明，肾豆是可以同来与多种食物混合入菜的。
肾豆痛风病人能吃吗
不能，对于痛风的一些饮食问题大家应该有了了解了，痛风的患者在平时就应该注意低脂肪的摄入，嘌呤高的食物是要禁止的，平时还应该多喝水，增加排尿的次数，减少我们肾脏的负担，减少痛风的发作，这都是很重要的问题。详细情况建议可以咨询一下硚口的武汉现代妇产的医生。
大肾豆开什么样的花？
肾豆的栽培技术与菜豆相似。 桂东在晚霜过后，4月上中旬露地播种，或在3月下旬在冷床用营养钵育苗，4月下旬定植于露地，7月下旬开始采收。 1．播种育苗时，用塑料或纸做成的营养钵，内装营养土，每钵播种4粒，后浇水，覆土2～3厘米。置于冷床或塑料大棚内，在20～25℃的条件下发芽成苗。苗龄25天，即可定植。 露地直播在晚霜过后。播种地每公顷施腐熟的有机肥45000～60000千克，深翻、耙平，做成平畦。播种密度为蔓生种株行距24厘米×84厘米，每穴4粒种子，每公顷用种量肾豆为112．5千克，矮生种株行距适当缩小。 2.田间管理育苗定植的株行距与直播时相同。肾豆根系的再生能力弱，故起苗时应小心谨慎，勿伤根系。 定植后，在开花结荚期，可少追肥，少浇水。保持土壤见干见湿，防止植株徒长。坐荚后开始追第一次肥，并大量浇水，保持土壤湿润，每20～30天追一次肥，每次每公顷复合肥225千克，以保持茎叶良好的生长发育，并促进开花结荚。 3．采收当果荚充分膨大、种子充实而果荚开始变黄时，分次采下豆荚，剥出种子上市。采收过早，剥壳困难，产量降低。每公顷可收青荚4500千克左右，约合干种子1500千克。以采收干种子为目的时，须待种子完全成熟时采收。桂东山清水秀，气候宜人，被列为了国家生态示范县，生态环境极佳，加上这里大部分地区为砂壤土，腐殖质丰富，适合肾（花）豆的连片种植，产出的肾（花）豆品质优越。 中国有机农业网cnoa360
请问图中的豆子这么称呼？
l流行叫法 肾豆
花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。
这是什么豆?
荷包豆因外形酷似少数民族的荷包而得名，又名肾豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆； 也形如装钱用的荷包，也称招财豆、富贵豆，别名又叫相思豆、花纹豆、香菇豆、虎纹豆、长寿豆、祛湿豆等；据说长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；花盯羔故薏嘎割霜公睛其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。
黑豆是不是腰豆
不是的
黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L.）merr）的黑色种子。也是黑加仑的原名。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18~30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
腰豆，又称肾豆、芸豆，是菜豆的变种，形似肾（又叫“腰”），所以得名，可食用，有红腰豆、白腰豆、奶花芸豆（Light speckled kidney bean）、红花芸豆（Red speckled kidney bean）等品种。[1]
富贵豆的做法?
肾豆，又名花豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆； 也有的形如装钱用的荷包，也称招财豆、荷包豆、富贵豆
一、 皇帝豆龙骨汤
【原材料】皇帝豆200克、龙骨300克 【调味料】姜5克，葱白5克，白酒2ml、盐4克 【制作过程】 1、 将豆洗净，姜切片，葱白切段、龙骨洗净斩段； 2、 锅上火，加水烧沸，下入龙骨焯去血水后洗净； 3、 将豆、姜、加入龙骨中煲熟，调入盐、葱白、白酒即可； 此汤豆酥烂香甜，汤汁色泽红润，香浓不油腻 【功能】利尿化湿、健脾暖胃 二 肾豆炖排骨 【原材料】肾豆、排骨、枸杞、生姜。 【调味料】 盐、黄酒 【制作过程】 1、 将豆洗净，排骨洗净斩块； 2、 锅上火，加水、烧沸，下入排骨、焯去血水后洗净； 3、 将皇帝豆、生姜、枸杞一同入锅煲熟，调入盐、黄酒即可； 【功能】健脾壮肾。 三、 煮皇帝豆 【原材料】皇帝豆、猪骨高汤、八角、茴香、花椒 肾豆清炒【调味料】盐、葱花 【制作过程】 将皇帝豆、猪骨高汤、八角、茴香、花椒加水适量煮熟后加入盐、葱花装盘即可； 四、肾豆鸡煲 主料：肾豆三大把（手抓）、桂东三黄鸡一只 辅料：香菇若干、胡萝卜两只切厚片、玉米两只切小段、生姜小半只拍扁 步骤：1、提前三个钟将荷包豆用温开水浸泡，待皮泡软后去皮。（可不去皮，但去皮煲后豆肉便会溶入汤中，味道非常好。） 2、提前十五分钟用温开水浸泡香茹，去菇脚。 3、煲中乘放适量水，大火煲。同时放入鸡块、生姜。 4、水快烧开后去除鸡肉汤中“愤怒的泡沫”（废血沫），并放入荷包豆、胡萝卜块、玉米段。 5、水开后，将火调至最小。 6、一个半钟再放入香菇，。 7、再煲半个钟，便可放适量盐即可。 【功能】：滋阴补肾。 五、其它 1.肾豆猪骨汤：配料：猪骨、肾豆、白果、香菇、灵芝、枸杞、红枣、莲子、白参。功能：清补祛湿。 2.肾豆炖鸡煲：配料：肾豆、鸡、香菇、枸杞、红参、红枣。功能：健脾补胃。 3.肾豆蒸猪脚：配料：肾豆、灵芝、枸杞。功能：补肾壮阳。 4.端午包棕子：配料：糯米、肾豆、咸蛋黄、瘦肉、食盐 5. 肾豆水鱼汤：配料：肾豆、枸杞、白参、水鱼世界有多少种豆
好多种，算上亚种，变种，非常多，至少有几十种。比较有代表性的有 菜豆(Phaseolus vulgaris，即普通豆)原产於中美和南美，其重要性仅次於大豆。收获种子或食用嫩豆荚的品种都有。在不同的国家有不同的俗名︰法国豆、四季豆、肾豆等。但肾豆一词在美国专指一个外形似肾，红色、深红色或白色的种类。一些菜豆品种仅栽培以收获其乾燥种子，一些种类用以收取未成熟的可食荚果，另一些则收取成熟及不成熟种子。巴西、中国和美国菜豆种子的产量占世界产量的1/3以上。在拉丁美洲和克里奥尔人(Creole)的菜肴中占重要地位。 蚕豆的重要性占第三位，是欧洲的主要豆种，但在美国鲜为人知。蚕豆不耐热，仅在温带的凉爽地区能於夏天生长，在温暖地区可於冬天生长。不同的是蚕豆能忍受轻微冰冻。蚕豆植株直立，高6001,500公釐；稀分枝；叶密生於茎和枝上，具短柄；豆荚几乎朝上直立，簇生於叶腋；种子大，不规则扁平形。 菜豆(Phaseolus vulgaris)的花及豆荚 大多数食用豆荚的豆类可在世界广大地区种植，在许多国家尤其在欧洲都很受欢迎；在美国食用最多的是菜豆，起源於中美洲的豆类中。利马豆(P. limensis)在美洲国家以外很少进行商业化生产，在美国占乾豆总产量的2.5％。无论是丛生型或攀缘型，豆荚大小和形状，种子的大小、形状、厚薄及颜色差异都很大。其豆荚宽扁，稍弯曲，种皮上有由种脐向外辐射的特有细棱，容易辨认。利马豆在热带为多年生，在其他地区则作一年生植物种植，但与其他美洲豆类相比需要较长的生长季节和较暖和的气候。 红花菜豆(P. coccineus，即荷包豆、龙爪豆)原产热带美洲，在当地为多年生，在温带小规模地作一年生作物种植；为攀缘植物，植株茁壮，总状花序，花鲜红色而豔丽，荚果大而粗糙，种子大而色彩鲜明。红花菜豆栽培於英国和欧洲，可供观赏，幼嫩豆荚可食。 印度菜豆(P. aureus)原产印度，豆荚和种子比上述诸种都小得多。荚果纤细，长75100公釐，内有1014粒球形至长圆形的种子，直径3公釐，在东方广泛种植食用，用作豆芽或其他用途，除豆芽外欧美人对之所知甚少，含丰富的维生素C。原产印度的双花扁豆(Dolichos biflorus，即马豆、马粮豆)和扁豆有亲缘关系，均是大型热带攀缘植物，在亚洲普遍食用其幼嫩种子。乾种粒大，颜色近黑，稍扁长至圆球形。 黄豆、青豆、麦豆、扁豆、眉豆、赤小豆、豌豆，绿豆，荷兰豆。