红小豆怎么煮烂的快
第一，把红小豆洗干净放在暖瓶里，倒上开水泡半天，之后把暖瓶里的红小豆和水一起倒出来(暖瓶里的水不要倒了，因为它也有营养)，再和大米一起煮大约30分钟就行了。
还有一招，煮红小豆前，先炒一下，炒到半熟时再放入锅里和大米一起煮，也能很快煮烂。需要注意的是，煮的时候千万不要放糖，否则很难煮烂。
小红豆怎么煮软快
提前半天用水泡着,这样煮起来就快了,节约三分之一时间。
在锅内倒少许的水，最好是高过红豆2－3厘米，水开后，敞开锅盖大火煮红豆，水快干的时候，加足够的开水，盖上锅盖，小火到中火煮半个小时红豆就烂了，时间长点效果更好。
怎么快速煮烂红豆？
用高压锅，想要快熟煮烂红豆只能用高压锅！这是最快的！
如果没有高压锅，电饭煲也可以！可以把洗好的红豆和水放到电饭煲里，给电，煮开后关电，不要打开盖子，待到觉得完全凉透了，再次给电，煮开后关电！完全凉了再打开盖子，也可以煮得很烂！
怎样煮红豆烂的快
一:红豆快速煮烂首先把红豆洗净用冷水浸十小时左右再放在高压 锅 煮;二:把红豆洗净放锅中用大火烧开后改中小火烧5分钟,关火将红豆放进热水壶中,保温十小时后即可,但要注意安全.
红豆怎么煮容易烂?
方法如下：
第一种方法——冷冻法：首先把红豆洗干净，放在保鲜盒里，然后再放到冰箱的冷冻室，冷冻上五个小时以上。这样可以在干冷的环境中，把红豆的水分逼出来。只要水分出来了，红豆就很容易煮烂了。
第二种方法——热炒法：首先把洗干净的红豆放在平底锅（平底锅炒的话受热比较均匀）里炒。每当看到锅里的红豆开始冒烟的时候，就往锅里浇一点水，以免红豆炒糊，从而影响口味（切记水一次只能加一点，不能过多，水多就成煮豆子了）。
这样一直炒到水分彻底没有，至其熟为止。最后将炒熟的红豆可以用干燥的密封罐保存起来，这样不会受潮，什么时候想煮红豆就什么时候直接取出来用，方便又省时。
第三种方法——浸泡法：我们在准备煮红豆时提前一天把红豆用冷水或热水浸泡8小时以上再用。这样当我们用来煮的时候就会比较容易煮烂，也不用花那么多的时间来煮了。
第四种方法——利用高压锅：大家都知道用高压锅煮东西要比一般的锅快，所以我们在煮红豆时也可以选择高压锅。同样为了节省煮豆的时间，我们可以提前泡20多分钟，这样煮出来的豆子更烂。
第五种方法——加入一些山楂：在煮红豆时可以加入少量的山楂，这样既能让红豆容易煮烂又能让煮好的红豆具有独特的风味，喜欢的朋友可以尝试一下。
怎样能把红豆快速煮烂
红豆:热水=1:4～6(or 更多),放一个晚上,隔天再煮,大约只须30分钟 就有熟烂的红豆汤可享用。 注意:红豆会涨大,所以不要放太多。红豆+热水应小于保温瓶的6成 此方法适合用于制作少量红豆汤,要做多一点的话,请多弄几个保温瓶啰。 乖宝宝法 红豆加入清水盖过约5公分高,浸泡8-12小时(一晚)。捞去浮在水面上的 红豆(品质较差),将剩余红豆捞出并冲洗干净,放入锅中加水煮至沸腾后,转为 小火煮至熟软即可(约1-2小时)。 若利用压力锅,当汽笛开始呜呜叫后,转为小火再煮20～30分钟即可。 速成法 红豆:冷水=1:4,煮开后转中火再煮约10分钟即熄火,盖上锅盖(须密合)静 置。1小时后捞出红豆,换干净的清水再继续煮就是熟软的红豆汤。 红豆汤的调味诀窍 ◎冰糖>红糖>白砂糖 ◎加1小撮盐(一锅4人份红豆汤,应小于1/2匙) ◎红豆煮软后再加糖调味 (因为糖分子比水分子大,若一开始就【红豆+水+糖】下去煮,糖分子会阻碍 水分子渗入红豆内,反而不易煮烂)
怎样能把红豆快速煮烂
豆子不容易煮烂,尤其是红豆,告诉大家我的两个快速煮烂豆 子的小窍门哦.红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮, 豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容 易煮烂了! 煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂.老辈人喜欢 在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏 掉喽。其实只要只要当豆子将要开花时,把大米放进去,用中火煮烂.这样的粥,既好 吃又省火,下次不妨尝试下哦
怎么样煮小红豆才能熟的更快？
红豆汤做法
红豆汤冷食热食均宜，更是男女老少都适合的简单养生汤哦！材料
1 杯小红豆
5 又 1/2 杯水 (或可视喜好浓度酌量增减)
适量冰糖
作法
用清水将泡好的豆子冲洗一遍，并挑除不好的豆子，加入清水盖过红豆 2 吋，浸泡 8 至 12 小时，再将泡豆子的水滤掉。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾，并捞除表面白色的泡沫，再转成小火加盖煮至红豆熟软，待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味。
注1：每种红豆煮软的难易度不一，除了在炉子上烹煮之外，也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。不过安琪拉曾经买过一包红豆，却只有用快锅才有办法煮软它。
注2：加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外。
注3：红豆最好需经清水浸泡的过程，但如果忘了提前泡红豆，有个省时间的方法，是将 1 杯豆加 4 倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟，熄火后加盖静置 1 小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤
注4：红豆汤煮软后才能加入冰糖。可搭配 小汤圆 一起食用。