婴儿辅食猪肝的做法有哪些

一、猪肝泥
适用7个月以上宝宝(一人份)
材料：
猪肝20克
做法：
1、猪肝清水洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典：
猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养十分丰富的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。
二、猪肝米糊
使用8个月以上宝宝(一人份)
材料：
猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
做法：
1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。
2、加少许水蒸熟。
3、拌入麦粉即可。
营养小典：
香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是宝宝成长中一道不可多得佳肴。猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝个头壮壮呢!
三、猪肝蔬菜汤
适用10个月以上宝宝(一人份)
材料：
猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法：
1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2、之后加入适量去油高汤煮熟。
3、最后加入菠菜泥，略煮即可。
营养小典：
香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质，是形成红血球中血红素所必须的物质，同时也是肌肉中氧的贮藏所，也可帮助体内一些酵素活动，让宝宝健康满点，搭配甜甜的洋葱和红萝卜，不仅口感一流，色泽更是美轮美奂，让人忍不住就想吃上一口。
四、猪肝粥
适用11个月以上宝宝(一人份)
材料：
粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法：
1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
营养小典：
富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。
五、番茄猪肝
适用1岁以上宝宝(一人份)
材料：
猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许
做法：
1、猪肝洗净、切片。
2、番茄洗净、切块。
3、起油锅，先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后，调味即可。
营养小典：
酸酸甜甜的番茄猪肝，是道开胃的佳肴。胃口不大好的宝宝，可以尝试番。况且番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素，具有抗癌的功效，多食用，宝宝的身体健康又结实。
六、猪肝烩饭
适用2岁以上宝宝(一人份)
材料：
猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。
做法：
1、猪肝切片，放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。
2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。
3、起油锅，将猪肝炒熟捞出。

4、接着再放入切片的红萝卜拌炒，并加适量水和少许盐调味。
5、用太白粉水勾芡，搅拌后放入切段的青江菜煮熟。
6、最后放入猪肝片拌匀。
7、要吃的时候淋在白饭上即可。 以上的菜肴简单易做又营养，妈妈们不妨照着菜谱，给心爱的宝宝来餐丰盛大餐。小宝宝吃得倍儿香，妈妈们定是嘴巴笑得咧开了。不过记得给小宝宝添加辅食时要由单一的先开始，然后逐步增加辅食的种类，待宝宝的肠胃适应了，再让他尝试下一样。循序渐进，宝宝在妈妈们的精心照顾下，定能长得白白胖胖，结结实实。
给宝宝做吃的，还是要仔细，以免宝宝不喜欢

婴儿吃的猪肝怎么做

根据你的描述属于婴儿营养，一般是可以做成猪肝羹食用，需要适量食用的，需要增加营养补充维生素补充蛋白质，易消化易吸收饮食。

猪肝粉怎样做

猪肝粉丝煲
材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片， 粉丝适量
做法：1. 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。
猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。
2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。
3. 番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。
4. 加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。
食效：补血、润肺、清火。

自制猪肝粉怎么做

自制猪肝粉
用料  
鲜猪肝    适量    
宝宝辅食自制猪肝粉的做法  
早上买了三块五毛钱的新鲜猪肝，清水泡了一上午

焯水，后再冲洗一遍，然后换水煮熟

猪肝里会有一些筋膜，撕掉大块的

我用的是果语，家里有料理机的也可以用料理机打碎

去头摇一次

摇完之后的

小火炒干

这个颜色就可以了

OK啦，装罐。每次直接给他在辅食里加一勺就可以了

宝宝吃的猪肝怎么做

1）生刮
（1）先将猪肝洗净，放在砧板上；
（2）用刀将猪肝切开，在刀切处用刀轻轻地刮，刮下的泥状物，即肝泥；
（3）起油锅，将猪肝泥放入清炒，加入葱姜、料酒以去腥，烧熟煮透后，加入食盐后即成；
（4）做好猪肝泥后，或与碎菜拌和成菜肴，或混入粥、面中同食。

2）熟刮
（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮；
（2）在砧板上将煮熟的猪肝剁成泥状；
（3）后起油锅，放入肝泥清炒，或加水煮沸，即成肝泥，食法同上。

3)简单
（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮;
(2)弄成粉沫,加温水喝还有猪肝吃多不好,有毒,可以吃些鸡肝,鸭肝,最好是羊肝(虽然味道不是很好,也难买,但最有营养)

怎样做猪肝粉给宝宝吃

准备材料：猪肝230克、大葱一根、姜片适量、柠檬1个、料酒适量
制作步骤：
1、猪肝洗净切片。



2、大葱切圈，柠檬切小片，和猪肝一起放入清水中浸泡2小时。



3、捞出洗净，再放入清水锅内，加入姜片和大葱圈，再加两大勺料酒，水开后焯水5分钟。



4、捞出用流水冲洗干净，撕成小块，期间将筋膜拉出扔掉。



5、倒入锅内，小火，不停翻炒，炒干水，不用放油和任何调料。



6、差不多快炒干水时，盛出到破壁机中点动搅碎。



7、倒入锅内，继续翻炒，一定不能大火，不能停，要有耐心，炒至慢慢变成土黄色了，用筛子过筛。



8、将粗颗粒放入破壁机，再搅碎。



10、过筛时，猪肝粉越来越细腻，颜色也越来越漂亮。



11、成品图。

猪肝粉辅食怎么做好吃

工具/原料
猪肝一小块
姜
炒锅
料理机
方法/步骤
选一块新鲜的猪肝，切成小块和姜，水一起泡，泡一个小时，中间换3次水。把里边的血出来。
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
把泡好的猪肝和姜放入炒锅里边煮熟，大概煮15分钟。
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
把煮熟的猪肝放入菜板上面切成小块，越小越好。
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
把切好的猪肝放入炒锅中炒干，用小火炒，炒黄即可。
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
把炒好的猪肝放入料理机里边打碎。
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
打碎的猪肝继续放入锅里炒。再放入料理机来回3次就可以啦。
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
把打碎的猪肝粉放入过滤网里边过滤一下，只要细的。
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
宝宝辅食：如何做猪肝粉？
8
猪肝粉做好后，给宝宝吃面条和粥的时候挖一勺即可。
END
注意事项
猪肝炒的时候一定要小火
猪肝粉一周只能给宝宝吃2次，多了不行。

猪肝粉可以做什么辅食

用料
新鲜猪肝
宝宝辅食-猪肝粉的做法
洗干净
焯水，洗干净，晾干。宝宝辅食-猪肝粉的做法 步骤2
掰小块，去除里面的筋宝宝辅食-猪肝粉的做法 步骤3
第二次焯水，一定要保证煮熟。宝宝辅食-猪肝粉的做法 步骤4
晾干掰小块宝宝辅食-猪肝粉的做法 步骤5
热锅小火炒干水分，晾干，放搅拌机。宝宝辅食-猪肝粉的做法 步骤6
搅拌机搅拌成粉。宝宝辅食-猪肝粉的做法 步骤7
晾干，装保鲜盒放冰箱保鲜可存放一个月。