豆腐大家经常吃，其含钙量丰富，软嫩易吸收，还能补充蛋白质，非常适合宝宝食用。

但是妈妈们有没有尝试过将豆腐做成面条给宝宝吃呢？今天就一起来做一道补钙山药豆腐面吧~

开始做菜咯

菜名：补钙山药豆腐面

月龄：10M+宝宝

食材：​山药、秋葵、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、面粉、香菇粉、虾皮粉、核桃油

制作步骤

1、备好食材

2、山药上锅蒸熟

3、胡萝卜刨丝，秋葵焯水切碎，豆腐切片

4、辅食杯中加入蒸好的山药、鸡蛋、豆腐搅拌均匀

5、搅拌好的鸡蛋山药泥加入胡萝卜、香菇粉、虾皮粉

6、加入少许的面粉搅拌均匀

7、将山药鸡蛋泥装入裱花袋中，水开始冒泡的时候挤入面条，加入秋葵再煮两分钟

8、加入几滴核桃油

9、补钙山药豆腐面，完成~

营养小贴上

虾皮粉营养价值极高！含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量更为丰富，有钙库之称，是补钙的较佳途径哦~！

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