香菜可以和什么一起炒
香菜和什么一起吃最好您好,这个问题我帮您回答!豆腐干拌香菜
豆腐干
香菜 生抽
白糖
醋
姜末
香油 老干妈辣酱
豆腐干拌香菜的做法食材:豆腐干、香菜
香菜拣好洗净用凉白水洗一遍沥干水,切段
豆腐干切丝
调料:生抽、白糖、醋、姜末,香油。(吃辣加点老干妈辣酱,挑自己喜欢的调料加哈)
调料拌匀即可香菜和什么一起吃最好香菜拌牛百叶
牛百叶 400克
香菜 100克
盐 1.5克
米醋 10克
蒜泥 15克
油泼辣子 2大勺(30克)
香菜拌牛百叶的做法将香菜清洗干净,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干水分,切成小段备用将牛百叶清洗干净,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起沥干水分备用
准备一个料理盆,倒入香菜和牛百叶丝
加入蒜泥、盐、米醋、油泼辣子,搅拌均匀,即可食用了
香菜和黄瓜可以一起炒吗
味道不太搭,可以试下紫苏煎黄瓜,不错。
1.紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用
2.黄瓜洗净切成8mm厚的片片
3.平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄
4. 煎好的黄瓜铲起备用
5.另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香
6.倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可
香菜能和什么海鲜炒着吃呢?
香菜鱼片汤。香菜蟹肉饭
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类拌香菜
的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
香菜搭配什么好吃,香菜和什么炒好吃
香菜和鸡蛋炒好吃
主料香菜100克鸡蛋2个
方法/步骤
香菜洗净,去根须,切细。
鸡蛋打入一个稍大点的碗中,加少许盐打散。
将切细的香菜倒入打散的鸡蛋液中,搅匀。
锅内加油,开火烧热油,倒入混合的蛋液,轻轻晃动锅,待下面蛋液凝固煎熟,翻面,煎熟另一面。
装盘。香嫩可口的香菜炒鸡蛋可以享用了。
香菜要做什么菜才好吃
香菜炒牛肉
做法一:
主料:香菜、牛肉
辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋
调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油
烹制方法:
1、将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜丝、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、鸡精、盐、水调成汁;
2、原锅放入香菜、红柿子椒、牛肉翻炒,倒入汁急火爆炒,淋香油出锅即可。
做法二:
主料:香菜、牛肉
辅料:青红椒、鸡蛋、葱姜丝
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、干淀粉
烹制方法:
1、将牛肉切成丝,加入蛋清、盐、干淀粉拌匀备用,青红椒切成丝;
2、坐锅点火倒油,下葱姜丝煸香,放入牛肉煸炒片刻,再加入香菜、青红椒翻炒,放入盐、鸡精、白糖、酱油调味出锅即可。
白菜.香菜.木耳怎么炒
1、入锅的顺序。先炒木耳、然后是白菜、最后是香菜。 火要急火。爆炒。不加酱油。色泽好看。出锅前勾芡。加香油少许。 2、可以加少许青椒,效果更好,辣口的。 3、还可以用酸辣酱。先放油,在放入酸辣酱。先用水调开。爆锅后。白菜、木耳、香菜一起放入。翻炒几次,入味就可以出锅了。
详解香菜炒什么好吃 香菜做法大全
一、香菜拌拌
香菜,鲜酱油,芝麻油,鸡精。
做法
1.香菜洗净沥干,切成小段放入碗中。
2.碗中加入鲜酱油,拌匀。
3.再加入鸡精,淋上芝麻油拌匀即可(如果喜欢吃辣可放辣酱)。
香菜炒腊肉的做法是什么?
用料:香菜一小把、腊肉半块、蒜瓣2颗、干辣椒几只、油、盐适量、酱油、蚝油做法: 1、香菜收拾干净洗净,切成3-4厘米的段备用,蒜瓣剁碎,干辣椒洗净切小圈;2、腊肉切薄片,想吃软一点的可以先进蒸锅稍微蒸一下再切片;3、坐锅烧油,下蒜末和干辣椒小火煸炒出香味,跟着下腊肉片翻炒;4、转大火,加入香菜段一起翻炒,适当添加一点点盐,最后淋酱油蚝油拌匀即可。小贴士:1.腊肉最好选用半肥半瘦的,炒出来会更香。2.这道菜要加干辣椒才更加突出香菜和腊肉的香味。
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