小盆友对漂亮的蛋糕可是完全没有抵抗力的！

但是宝宝肠胃功能还没有发育完全，吃太多糖不仅会长出龋齿，还会导致宝宝肥胖、长不高各种问题。

因此市面上的糖分超足的蛋糕宝宝也就只能远观啦，可小家伙闹着要吃怎么办呢？

那就来试试这款天然的宝宝版蛋糕吧！

不需要烤箱，还无糖无油，宝宝也能吃上美味又健康的蛋糕啦！

双层蛋糕

食材：鸡蛋一个、番茄一个

是否搭配主食：需要搭配主食

参考月龄：11个月以上

难易程度：较易

图文教学

1、番茄顶部划十字。

2、开水浸泡一下去皮。

3、去瓤。

4、然后把番茄切成小块。

5、放入料理机，打碎成泥。

6、取重20克。

7、蛋黄蛋清分离，蛋清稍微搅打散。

8、蛋黄中倒入20克番茄泥，搅拌均匀。

9、模具/小碗中放入硅油纸or刷一点油。

10、倒入蛋清，舀入蛋黄糊。

11、放入蒸锅，盖上盘子，中火蒸20分钟。

PS：一定要用保鲜膜或者盘子盖在蛋糕模具上，以免蒸汽滴在蛋糕上。

12、关火再焖5分钟，冷却至常温。

PS：关火后让锅内温度降低再开盖，以免蛋糕塌陷。

13、倒扣脱模，撕去硅油纸。

14、切小块即可。

这款小蛋糕只需要两种食材，一口蒸锅。

就能轻松搞定宝宝想吃蛋糕的欲望啦。

不仅口感细腻，而且营养也十分到位哦！

小贴士

1、可以选择比较可爱的模具哦，宝宝更喜欢。

2、根据蒸碗和宝宝的食量，可以1或2个鸡蛋都没问题的。

3、番茄打泥的时候不用打得太过，有一点粗糙也无妨。打太久就变成汁了，没法用了。