坐月子吃燕窝要怎么做
坐月子期间吃燕窝的好处是可以修复和愈合伤口。以下为燕屋做法,可以自己换自己喜欢的配料配搭炖煮。
一、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)可以加入花旗参补气。
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
二、清炖
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
三、燕窝炖鸡汤
材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。
四、燕窝炖木瓜
材料:干燕窝5克,木瓜一个,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,用冷开水炖煮20分钟,加入冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。
功效:丰胸美肤,产妇曾加母乳。
注:木瓜也可以切丁或打成果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。
另外,燕窝中的唾液酸也被称为“燕窝酸”对胎儿和初生婴儿促进突触的形成,帮助宝宝的记忆力形成更加稳定的结构基础,并加强神经系统的发育。而燕窝含有最天然的唾液酸来源食物。在宝宝诞生后,母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径,宝宝可以通过母乳吸取燕窝中的营养,所以坐月子吃燕窝可以母体修复同时对宝宝有益。
孕妇燕窝怎么吃
楼主,我给你推荐三种孕妇燕窝食谱:
一、牛奶燕窝粥。此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。选用的一真纯燕燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。
原料:
大米100克,牛奶500克,水300克,一真纯燕特等白燕一盏。
制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。一真纯燕特等白燕浸4-8小时。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入一真纯燕特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
二、燕窝养血安胎汤。此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。选用的一真纯燕燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。
原料:
鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,一真纯燕白燕网一盒,盐适量。
制作:
1、 鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。一真纯燕白燕网浸2-4小时待用。
2、 石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。
3、 将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入一真纯燕白燕网炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。
三、奶白燕窝鲫鱼汤。此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的一真纯燕燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营
养最丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。
原料:鲫鱼一条、姜3片、一真纯燕白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。
制作:
锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入一真纯燕白
燕角再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了,最后撒上葱花。
燕窝要怎么吃才比较好啊?
小孩子、老人吃燕窝 大于四个月的小孩子都可以吃燕窝,但是量宜少,每周最好不超过两次,每次两克。食用时可加入冰糖、牛奶,或是用鸡汤炖制。 孕妇、坐月子吃燕窝 孕妇吃燕窝讲究清淡滋补,每周2—7次,每次2—5克,可依据具体情况自行调整。食用时可加入冰糖、牛奶,或是用鸡汤炖制,也可做成燕窝鱼等较复杂的样式。 其他人吃燕窝 其他人群诸如想要美容养颜、滋阴润肺等人群均可以吃燕窝,吃的量一般为每周2—3次,每次2—5克。做法随意性较强,可根据兴趣和口味做成木瓜燕窝、红枣燕窝、水果燕窝等各种口味。 吃燕窝时应注意的事项 吃燕窝前后两三天最好不要吃油炸、辛辣食物,酒、烟最好也少接触。 不能吃燕窝的人群 燕窝性平,适宜绝大部分人群,但也有一部分人是不能吃燕窝的。如感冒的时候不要吃燕窝,不然吸收不了就是浪费,患有肿瘤或是软组织增生的病人在未经治疗的时候千万不能吃燕窝 最后注意一点,吃燕窝最重要的是能够买到高品质的,差的甚至假的燕窝不仅浪费钱还可能对身体无任何效果甚至有害。我们家一直吃原装进口的新加坡国际燕窝交易所的燕窝的,感觉还不错。
问题来了:月子期间怎么科学吃燕窝
产妇坐月子可以吃燕窝,因为燕窝对人体的好处很多。燕窝可以促进乳汁的分泌,提高乳汁里的唾液酸含量,让宝宝更聪明。还可以恢复生产前苗条的身姿,还可以减少妊娠斑,抑制产后的色素沉着。
燕窝主要成分就是活性蛋白质,产妇如果对蛋白质过敏那就不能吃。因为容易诱发过敏症状,如果产妇在坐月子不小心感冒并且有发烧这些症状,这个时候也不能吃燕窝。
顺产的妈妈:如果没有感冒、热证、过敏等其他异常症状,坐月子第一周就可以吃燕窝。
剖腹产的妈妈:产后的第一周容易伤口感染,容易出现发烧等热体症状,不能服用燕窝。建议产后一周后在食用燕窝。
【注意事项】
吃燕窝讲究少吃多餐,炖的时间稍长一点,更加容易吸收。
过敏体质的妈妈,可以先微量食用,看看身体有无反应,也要看看宝宝是否适应。如果没有就可以继续服用。如果服用之后,产生不良反应,需停止进食并立即就医。
6-7月坐月吃燕窝.怎么做法好啊
隔水炖煮就可以。很简单,先浸泡3-4个小时。。然后隔水炖就可以了。。更多燕窝资料你可以参考我空间。
值得注意的是,市场上很多燕窝是劣质产品,含有化学成分,对人体是有害的。所以购买时一定鉴别真假,然后再购买。。
祝宝宝更聪明!
产妇吃燕窝怎么做?
产妇吃燕窝有很多种,可以清炖,炖好后加冰糖调味,也可以做水果燕窝,和适时水果一起炖煮,而有些不懂燕窝的人觉得营养的东西就都可以随意搭配,用鸡丝、肉丝一起炖煮,然而这样并不能增加燕窝的营养价值,反而使其不能更好的被人体吸收。所以,吃产妇吃燕窝最好的方法就是冰糖炖燕窝,烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。生产完的妈妈也可以食用燕窝来调理滋补身体,每次取2-5克干燕窝,每天食用一次即可。产妇坚持吃燕窝可以提高机体免疫力,据行业有关数据显示,同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好,其中以福临门性价比最高而名响业界。
做月子吃燕窝的做法?
1、 燕窝炖鸡
病后贫血,养阴补阳.
材料:燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。
制法:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。
2 、椰汁燕窝炖冰糖
滋阴,润肺,养颜。
材料:燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。
制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
3 、燕窝炖蜜枣
润肺,止咳。
材料:燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
4、 燕窝炖莲子
养神,补血.
材料:燕窝半两,莲子,百合,龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
5、 燕窝炖雪梨
润肺,止咳。
材料:燕窝半两,雪梨一个,马蹄十枚,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。
6 、燕窝炖荔枝
养神,补血。
材料:燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。
制法:将燕窝,冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成。
做月子燕窝炖什么下奶
燕窝炖鲫鱼是发奶神器。著名女记者吴晓莉,月子里就是吃这一款炖品。此外,洞燕比屋燕更具有发奶的功效。欢迎关注了解燕衔泥纯正燕窝,印尼加里曼丹岛燕屋直供,真正的“六无”放心燕窝