即食燕窝做法
不知道是否能做出相同的效果，我说一下传统燕窝的家常炖补做法，你比较下吧。
先确定好几个人吃，一般准备2两左右，够一个家庭5个人吃了。将燕窝用水泡开，然后撕碎。早上烧一锅鸡汤，撇去油，舀出适量的纯而不油的鸡汤入炖锅，将燕窝放入，就开始用小火炖，一直炖到晚上吃晚饭的时候，什么都不用加，差不多10个小时，直接可以吃了，一人一碗正好。
如果不用鸡汤，可把鸡汤换成冰糖水，就是甜品了。
即食燕窝有哪些
即食其实是打开就能食用的意思。一般是指那种包装好的燕窝罐头类的。其实是把干盏燕窝泡发，挑毛，炖煮之后的结果。也就是说它为你节省了繁琐的炖煮过程，打开就能吃。
我知道茵妃燕的即食燕窝，就属于这种类型。
即食燕窝怎么吃
1、冰糖燕窝（一般70毫升一小瓶）,那么一次一瓶喝完，冰糖燕窝一般含量极少，一次吃多少都没关系。早晚空腹食用最能吸收燕窝营养。如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可以帮助睡眠，且有美容滋养的效果。
2、即食燕窝开盖后需旋紧瓶盖放置在0-4度的环境中保存，且开盖后需在1周内食用完，以保证燕窝新鲜营养。舀燕窝的勺子需干净，如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。其次勺子如用开水烫过后，请勿直接舀即食燕窝，需等勺子温度降至常温再舀即食燕窝。
扩展资料
燕窝的功效与作用：
1、提高免疫功能。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。
2、治疗呼吸系统疾病。在我们中国的一些著名的名医书中都记载着燕窝的功效，燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要是作用有咳嗽、肺痨以及咳血等。
3、防治肿瘤。就目前的医疗情况来看，科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法，它仍旧严重的威胁我们的生命健康。想要治疗肿瘤，最好的方法就是早发现早治疗，这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说，通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。
日常吃燕窝的注意事项
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。
9、等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状可以食用。
参考资料：人民网-燕窝功效多 这样子吃营养更高！
即食燕窝食用方法
即食燕窝也是一种常见的食品，即食燕窝又可以分为即食浓缩燕窝和普通即食燕窝，浓缩的燕窝需要稀释煮开之后才能食用的，而普通即食燕窝可直接使用。除了这两种食用方式，其实即食燕窝也是有更美味的做法的。
即食燕窝做法：
木瓜燕窝：
1.选用半个木瓜切开之后，掏干净里面的籽并且洗干净。
2.加入燕窝两勺，并且加入适量的冰糖水，这个可以根据自己的口味来调节。
3.放入微波炉中加热后可以倒入木瓜中，然后可以食用。
还有可以直接把木瓜切碎之后，和燕窝混合在一起，然后再加入适量的冰糖水，冰镇后即可食用，味道清凉。
汁捞燕窝：
1.选择新鲜的西瓜，放入榨汁机中榨汁，加入少量的奶。
2.把即食燕窝倒入榨好的西瓜汁里，根据自己的口味可以加入适量的冰糖调味，完成即可食用。
即食燕窝的食用方式有许多种，并且都是简单方便的，因为这也是方便生活过于忙碌的朋友。即食燕窝其实相比于炖煮的燕窝，营养还是新鲜的会更丰富，因为经过多道程序的加工，即食燕窝也会失去原有的一些营养，但是对比很多食材，即食燕窝的营养价值也还是非常高的。除了上述说的做法，即食燕窝还可以做虫草燕窝、烧官燕、燕窝汤等等的美味。
即食燕窝好不好？
即食燕窝，顾名思义，最大的特点就是开盖即食，不但方便了很多没有时间泡发炖煮燕窝的人群，更是避免了一些新人错误的炖煮燕窝而导致营养流失的问题。除此之外，即食燕窝还可以搭配多种食材一起炖煮，增添营养成分的同时，在视觉和味觉上也得到了质的提升。
如今市场上有很多的即食燕窝，质量也参差不齐。对于质量不好的即食燕窝，主要集中在以下几个方面：
1.燕碎炖煮 2.保质期时间长 3.燕丝含量少 4.汤汁浑浊
可能有人会问，为什么即食燕窝保质期时间很长反而不好呢？
因为即食燕窝加工的流水线灭菌都足够彻底，避免了变质的风险，但长时间的储存却使燕窝化水的可能性增大。所以一些即食燕窝往往会添加琼脂保持燕窝形状，还会增加燕窝的克数，使燕窝看起来比较多，标榜了3克干燕窝实际上只有1克左右。
除了保质期时间过长的问题，市面上还有很多即食燕窝都采用高温（120°—135°）高压的杀菌技术。值得注意的是，燕窝超过90°杀菌，蛋白质会变性，氨基酸会失活，营养所剩无几，燕窝酸（唾液酸）也会在较长时间的高温中发生很严重的流失现象。
那么，如何挑选优质的即食燕窝呢？
看燕丝：燕丝呈长条状，丝丝分明，燕丝越粗，品质就越高。
看汤汁：汤汁少，燕丝多，并且汤汁不浓稠、（冰糖原味）比较清澈，这就说明无添加琼脂，无增稠剂。
看保质期：保质期时间越短，即食燕窝越新鲜，市面上保质期在6个月左右的普通即食燕窝都是经过食品工业加工的高温高压杀菌，所以超过6个月大家就要注意是否添加了防腐剂。
看配料表：优质的即食燕窝是0添加，配料表（冰糖原味）只有燕窝、水、冰糖，没有琼脂等添加剂。
闻气味：燕窝虽有淡淡的蛋白质腥味，但绝不是很浓的鱼腥味，更不会有油腻味道，如果有怪味的话很可能是猪皮以及鱼刺等加工而成的。
最后，希望大家可以买到称心如意的高品质即食燕窝。
即食燕窝的功效怎样？
即食燕窝原料也是干燕盏，营养成分跟自己买燕窝回来炖是一样的，对于没时间或不会炖燕窝的人来说，即食燕窝是个很好的选择，尤其适合孕妇。但是孕妇不能吃太甜的东西，市面上大部分即食燕窝味道跟糖水一样，太甜。推荐禾坊小厨即食燕窝，甜度适中，非常适合孕妇食用。 dFragment--> 建议直接食用燕窝，妈妈可以吃燕窝，燕窝的营养成分会通过母乳传递给宝宝。六个月以上婴儿可以自己吃燕窝了，可将燕窝隔水慢火炖溶成水，用来开奶给婴儿饮。也可用燕窝水来调米糊（即婴儿米粉）及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿，以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。另外也可以吃吃禾坊小厨的即食燕窝，调配一点放在牛奶中，给宝宝吃。主要是禾坊小厨即食燕窝甜度不会太高，不用担心给宝宝摄入过多糖分。
什么牌的即食燕窝好？
首先，只要是纯度足够的，天然的，都是好燕窝，买东西，牌子确实很重要，但是真正懂得燕窝的人不仅关心牌子，还关注营养成分比重。大家只要稍微留心一下就会发现，即食燕窝成分表一栏都只写有：燕窝、冰糖、水、琼脂或者别的固体添加物。但很多即食燕窝牌子都会模糊燕窝品质和净含量，这样一瓶即食燕窝里的燕窝含量有多少?消费者就不清楚了。即食燕窝吃起来方便，这是它的优点。缺点是纯度不够高，达不到干燕窝的标准，所以，如果是吃燕窝，建议买干燕窝自己在家炖煮，炖煮燕窝只要具备隔水炖煮的条件，之后加冰糖调味，所以，炖燕窝也是非常简单轻松的，燕窝可以养颜，提高免疫，市面上燕窝品质较好的有同仁堂和福临门燕窝，这两个牌子的燕窝产地正宗，质量又好，但是同等品质的燕窝，同仁堂价位比福临门高好多。
即食燕窝的食用方法？？
建议你最好就是买燕条或者燕盏泡发来炖之后食用，即食燕窝其实并没有干燕窝便宜。自己炖的话第一价格优惠，第二炖煮的配料你可以自己搭配，第三你可以保证了在泡发和炖煮加工是安全卫生的。现在年尾买燕窝价格会比开春之后夏季的贵一些，滋补品其实是在夏季买比较实惠，所以你可以少买一些，吃得差不多了又买。
而即食燕窝你可以倒出来再加温，直接食用就可以了。现在还出了一种叫做即炖燕窝，这种是直接不用泡发直接炖煮的，经过精密仪器的除毛和除菌之后，发头很大，蛋清味也很浓郁。价格也会贵些。鉴于你这个是长期食用才有效果，所以可以买干燕窝自己泡发自己炖煮。
我在2013年到2014年做了一年的滋补品类目，所以对燕窝这类比较熟悉，你可以斟酌一下。