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紫薯芋泥蛋糕

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝。

内有3层紫薯芋泥的夹心，外有蘸满酸奶的柔软吐司，舀上一大勺吃到嘴里抿一抿，真的太软太细腻，只一口就软到心坎里去了。

主料：酸奶200克、紫薯100克、牛奶70克。

辅料：芋头70克、吐司片4片、谷物圈适量。

紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法

1.准备好食材。

2.紫薯、芋头分别去皮，切成小丁。

（里面的夹心你还可以替换成红薯、南瓜、山药这类食材）。

3.放入锅内蒸15分钟左右，熟透后取出。

4.紫薯芋泥丁中，加入牛奶，捣成微湿的泥状。

（薯泥不要太干，否则后面的步骤不好涂抹，牛奶可以替换成等量冲泡好的配方奶或者清水。大宝宝可以在这步自行加糖哦~）

5.吐司片切去四边，在表面均匀地沾上浓稠的酸奶。

(酸奶尽量去选择无添加的，配料越干净就越适合宝宝喝)。

6.将吐司酸奶放入盘中，上面铺一层紫薯芋泥，抹平。

7.再取一片吐司，同样均匀地沾酸奶，覆盖在紫薯芋泥的表面。

(之所以加酸奶为了更好的增加口感，让白吐司更软，以免太硬了不好咀嚼)。

8.再次放入等量的紫薯芋泥，依次反复，直到夹满三层芋泥。

9.最上方盖一片吐司，再淋入适量酸奶。

10.最后表面撒一点谷物圈做装饰，这份又好看又健康的紫薯芋泥蛋糕就做好了，是不是超级简单~

听我的，过敏的娃、想吃健康主食的娃一定要做这个！

紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱成品图

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