育儿指南

伊威饼干原味 伊威的米粉怎么样呢

原味饼的做法及过程

材料

中筋面粉500克,水260-280克酵母7-8克

做法

1:我的方子是中筋面粉500克,水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀,放在容器中保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏室。水少一点饼就更筋道一些,水多会柔软一些。

2:发酵后的面团,可以早上早起10分钟先把面团揉好入冰箱发酵,等下班回来拿出来回温10-15分钟,这个是为了揉面的时候,手不会太冰。和面包不同,不怕面团的筋性被破坏,面团可以揉匀回温,用手揉匀几分钟,揉匀一个是让面团柔软,一个是能用手上的热度帮助回温,也可以在前一天的晚上发面团,周日的早上不急着吃饭的话,也可以用此法。不完全回温的面团也可以发酵,比回温好的稍差一点,但是不会差很多。发酵时间适当延长。

3:揉匀的面团分割成9份,或者12份,团成小圆面团后擀成饼状,放案板上发酵20分钟,注意:饼底部要撒干粉防粘。我用的就是一般的平底锅,分成9个烙三次,分成12个也是烙三次,就是饼的大小不同。

4:在平底锅底部少放一点油,放入发酵好的面饼烙熟即可。

材料

中筋面粉500克,葱花少许,水250克,酵母5克,盐少许,芝麻少许

做法

1.面粉加入水、酵母和盐5克搅拌成团,并发酵至两倍大

2.然后取出揉均匀

3.用擀面棍擀成长方形

4.大约面片厚度在0.5厘米左右

5.用刷子在面片上刷水

6.再撒上葱花

7.并薄薄的撒上盐

8.并用切面刀切成几刀,以便于让葱花均匀的分布在面团中间

9.然后从一边折起

10.顺边折

11.总之让每块面片都一层层地放好

12.然后成一个方形面片比较厚

13.再尽可能揉圆

14.擀薄

15.上面抹上一层水

16.并撒上芝麻,并且压实。烙的时候,小火。将有芝麻的一面放下,慢慢烙熟。正反面都要烙至上色

材料

高粉200克,葱花,酵母3克,温水130ML,红葱酥,油,盐

做法

1.热油爆香葱花,加红葱酥和盐拌匀即可

2.酵母加温水拌匀

3.混合高粉成团

4.分成2份静置10分钟

5.擀成薄饼状

6.抹上葱油

7.卷起,两边收口捏紧

8.再按图上卷起来

9.轻压,两面都拍上干粉

10.室温发酵10分钟后冷藏发酵一晚

11.第二取出回温

12.平底锅放少许油,下饼煎2面微黄

13.倒入少许水,盖盖,焖5分钟,翻面

伊威饼干原味

原味饼干的做法步骤图,原味饼干怎么做好吃

用料
黄油150g
糖粉75g
鸡蛋1个
低筋面粉220g~250g
原味饼干的做法
黄油+糖粉=材料a原味饼干的做法 步骤1
用打发器打发,要用小档,不然面粉会飞出来原味饼干的做法 步骤2
打发均匀,此时材料a会散到盆子周围原味饼干的做法 步骤3
用硅胶刷把材料a归到中间原味饼干的做法 步骤4
继续打原味饼干的做法 步骤5
打到发白原味饼干的做法 步骤6
手动打散鸡蛋,分多次加入材料a,搅拌。一次性加入不容易切拌均匀。原味饼干的做法 步骤7
再加入低筋面粉,切拌均匀,不要用打蛋器。(需要做薰衣草味或者其他口味饼干的,在此步将薰衣草和面粉一起加入切拌即可)原味饼干的做法 步骤8
装入布制裱花袋。塑料一次性裱花袋没法用,挤出来的时候会爆掉。原味饼干的做法 步骤9
烤盘上铺上硅油纸。挤均匀是重点。原味饼干的做法 步骤10
180°C,烤15-20mins原味饼干的做法 步骤11
太小的会烤焦,太大的可能里面没烤熟。原味饼干的做法 步骤12
有的烤盘不需要铺硅油纸。原味饼干的做法 步骤13

伊威饼干原味

伊威的米粉怎么样呢

我家宝宝从3个月开始就使用“伊威牌”的米粉,后来大一些后,我想给他换种牌子吃,但宝宝就是不吃,实在没有办法,我就跟着宝宝的感觉走;宝宝现在已经13个月了,我们陆续添加了“伊威牌”的很多辅食,有肝粉;绿色、红色菜粉;水果粉都吃过;还有肉松和饼干;特别去年我们换了伊威的有机米粉,宝宝爱吃极了,身体很棒!加了他们的钙粉,每次检查身体,指标样样OK!伊威真不错!

伊威饼干原味

这饼干哪来的????

传说从前有一艘载满货物的英国船,要到外地作生意。半途忽然遇上了暴风雨,当暴风雨过后,众人清点船上的残余物品时,却发现原本要贩卖的面粉、黄油、糖都被海水、风雨淋湿并混合成一团,因为已没有其它食物可吃,船上的厨师只好尝试将这些混合物搓成一小团一小团的用火烘烤了给大家吃,没想到的是这样烤出来的东西竟意外的好吃!回到国内后,这样的做法逐渐传了开来,饼干就这样诞生了... 材料:黄油100克、糖粉60克、全麦面粉150克、鸡蛋1只(约50克左右)、可可粉10克 、杏仁若干 1.将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后,剔除外衣沥干水分并用刀切碎备用; 2.黄油软化后,加入过筛的砂糖一起打至松发变白; 3.鸡蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2中搅拌均匀,再加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀 后,即为原味面团; 4.将作法4的原味面团均分成2份,其中1份原味面团加入可可粉揉匀成为可可面团; 5.将原味面团和可可面团分别放入保鲜袋中,用杆面棍杆成大小相等的2份面皮后,放 入冰箱冷藏至稍微变硬; 6.将冰硬的面团取出撕下保鲜膜,用勺子挖出并尽量压出圆片状铺在烤盘上,可可饼 干上均匀撒上杏仁碎; 7.移入已预热好的烤箱,以180℃约烤20分钟后取出,晾凉即完成。 操作注意: 1.自我感觉烘焙中饼干的做法最为简单随意且富于变化,不必像烤面包时光揉面就已 是一番力气活并还要随时留意面团发酵的情形,也不必像作蛋糕时要小心翼翼恭候 蛋糕出炉时的样子,更不必拘泥限制在漂亮趣致的模具中!虽是经过自己随心所欲 的“创作”,因极少会“不成材”而造成浪费,所以这是一个有百分百“成就感” 的烘焙点心。

这饼干叫什么名字?日本的

NHK : 楼主是说...附图里的那款饼干吗 ??...那是日本迪士尼的授权产品...由日本糖果商 森永製菓 生产的...产品名称是 スティッチ 白いパックンチョ - 北海道ミルク味 (= 史迪仔 白巧克力小颗饼干 - 北海道牛奶原味)...在小饼干里面...是填满了利用北海道100%全乳粉制成的纯奶油...1盒的重量...是45克...官价是100円...连5%日本消费稅...售价就是105円 (= 人民币8.6块)...它的 JANコード (= 日本商品销售条码编号)是 4-902888-14459-2...其实...这款饼干...1直也在卖...己经卖了很多年...包装盒的图案...还有其他的迪士尼经典角色...可是...图片里的史迪仔...是新款的限定版包装...只有在2011年11月2日(星期三)...到2012年2月底的这段期间...在日本全国...公开发售呗~........

伊威和贝因美米粉哪个更好

我听很多朋友都说伊威的不错,有各种营养成份不同的,期中伊威淮山莲肉营养米粉吃的人也挺多的,它里面有山药中含有蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素
E、、氨基酸等;莲子含有蛋白质、钙、铁、磷、维生素C等营养.而且还添加赖氨酸对人类生长发育,尤其是对婴幼儿生长育有明显作用。可以给宝宝试试哦

妈妈们选择伊威的理由是什么

我家天天吃的亨氏的,伊威的不吃~~~感觉亨氏的虽然是片状,但一泡就软了,冲出来很爽滑,口感很好;伊威的米粉是粉状,不太好冲(也可能是我方法不对,反正就是加温开水,但是容易结块),口感不太好,吃着有渣子的感觉,不滑爽,味道也蛮重,反正我家天天不喜欢吃

帮忙推荐欧洲原汁原味的零食。

喜地有卖意大利Freddi(弗莱迪)糕点,有巧克力,牛奶,榛子,提拉米苏,橘子等多种口味,我个人比较喜欢巧克力的。