哪个牌子的火锅料最好吃

我们武汉这边都爱买四川火锅料吃，有一款产品就是直接叫四川火锅底料，牌子是大红袍火，再俺老家河南，随便哪户人家，都吃这个，一年四季，一吃就是十多年啊，味道还是那么好，炒菜、吃面，再来点白面馒头，那个香啊~~~ 口水快来了。哈哈！

哪个火锅哪个蘸料好吃

可以选择到能自选火锅蘸料的地方去。不管是鱼锅、肉锅，可以用花生碎配沙茶酱、XO酱、芝麻酱、辣酱、香菜等，这样搭配自由度高，也可以吃到各种风味。

什么牌子的火锅蘸料好吃啊

自己家里做的更好吃
舂碎的干辣椒,
加上酱油,醋/盐,蒜末/姜末/腐乳/脆哨/葱花/香菜/苦蒜/酸萝卜丁/炒黄豆/折耳根/木姜子油/(根据个人喜好可以任意搭配)
还可以加上一点火锅汤

什么牌子的火锅蘸料好吃啊

<李锦记>最好，再就是《老干妈》，再再就是《王致和》，其他的都是污七八糟的！ 就是我说的！ 专业人士，地道评价！ 88朋友

火锅蘸酱哪种好吃

 1、棒棒料：芝麻酱（或花生酱）+红油四川辣酱+生抽+糖+醋+味精+葱姜末+麻油后再调成薄糊状即成。此种调料富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。2、蚝油料：蒜泥+蚝油+糖+味精+胡椒粉拌匀即可。此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。3、红油蒜泥料：红油四川辣酱+糖+生抽+醋+味精+蒜泥一起拌调即成。此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。4、怪味料：红油辣酱+葱姜末+糖+醋+酱油+花椒粉+味精等。此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜等主料都可。5、乳腐汁料：红乳腐+糖+味精+白酒+盐拌匀即可。此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。6、麻酱料：芝麻酱（或花生酱）+糖+盐+生抽+胡椒粉+味精+葱花+香菜末+麻油拌和即成。此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。7、姜汁料：姜末+醋+白糖+生抽+盐+味精，拌匀即可。此种调料适合配鱼、虾、蛏子、海螺、蚧等。8、麻酱油料：生抽+糖+味精+麻油拌和即成。此料适配各种火锅。

什么牌子的火锅底料好吃

四川天味的大红袍吧，我家在内蒙，一到天冷的时候我们家就吃火锅，炒菜也用这个炒菜的，比较方便，味道不错，大红袍不仅有麻辣味的还有清真、三鲜、清油这些，看你个人喜好了。

火锅蘸料那种最好吃？

市面上卖的有好几种，有海鲜的，麻辣的，但是都比较咸，特别是川奇更咸，你还不自己做一种也很好吃，蒜泥香油的，非常简单，把蒜切跺成小细沫，加精盐，味素，香油一搅，大的火锅店也不是家家都有的，很好吃的，试试吧，自己做海鲜的也不错。不腻人。

有什么好吃的火锅蘸料

1：完美的火锅蘸料需要的材料有：麻汁、豆腐乳（红色的）、葱末、辣椒、香菜、精盐、味精。各取适量加入开水搅拌即可。 2：芹菜0～12、鲜红辣椒0～16、鲜姜8～12、普宁豆酱190～210、芝麻酱12～16、花生酱10～14、白糖0～32、色拉油70～90、虾0～33、火腿0～3、干贝0～3、香油130～142、芝麻57～77、大地鱼30～40、味精10～20、水150～170。具体制作方法为待炒锅烧热后，放入色拉油，油烧至六成热后放入鲜姜，炒出香味后加入大地鱼、虾、火腿、干贝、普宁豆酱回炒；在炒锅内加入芝麻酱和花生酱的混合酱，放入水并加入适量的白糖，开锅后加入淀粉适量；最后加入香油、芝麻、鲜辣椒、芹菜、味精烧至开锅即成。它具有浓郁的广东风味，甜而不腻，淡而不寡，清淡爽口，可用于广东风味的火锅蘸料。 3：青菜0～12鲜辣椒0～16鲜姜8～12普宁豆酱190～210 芝麻酱12～16花生酱10～14白糖0～32色拉油70～90 虾0～33火腿0～3干贝0～3香油130～142 芝麻57～77大地鱼30～40味精10～20水150～170 将炒锅烧热后，放入色拉油，油烧至六成热后放入鲜姜，炒出香味后加入大地鱼、虾、火腿、干贝、普宁豆酱回炒；在炒锅内加入芝麻酱和花生酱的混合酱，放入水并加入适量的白糖，开锅后加入淀粉适量；最后加入香油、芝麻、鲜辣椒、芹菜、味精烧至开锅即成。 4：北京吃法： 麻将，韭菜花酱，酱豆腐等量放在一起搅开。愿意吃辣的还可以放一点辣椒油。 5：台湾吃法 一罐沙茶酱250克，放入2个鸡蛋黄，一些生抽，搅拌，就行了。也特别好吃！ 6：桂林豆腐乳1块＋蒜茸（3－4瓣）加盐若干，搅拌。 植物油加热，淋入即可 7：蒜茸+麻油+盐+味精+花生（+炸过的辣椒油） 8：香菜,蒜泥,小葱叶(切成小圈)腐乳,鸡精,盐,炒过的辣椒面,少许味精.味道很不错的,是云南口味(腐乳能换成云南卤腐最好). 9：用香辛料煮水，冷凉后调等量的芝麻酱+花生酱，再加入蚝油、味精、花椒油、一点点一点点辣根、蒜泥、香油，非常好味！（适合北方，若南方使用不要加蒜泥）