怀孕了,求一日三餐营养食谱,,
孕妇一周食谱
周一 早餐:馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个 中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个 晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个 周二 早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个 中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个 晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个 周三 早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个 中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个 晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串 周四 早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖 中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗 晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤、鸭梨1个 周五 早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个 中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个 晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉 周六 早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉 中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个 晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个 周日 早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯 中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果 晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯
怀孕营养餐单!!
1.一开始最重要的是叶酸.因为不是所有人都是有计划的提前就开始吃得,所以一旦知道怀孕就要赶紧买来吃,叶酸要坚持吃3个月哦 2.就是妈妈奶粉,因为有孕吐的妈妈会食欲不好,营养就会跟不上,最省心的办法就是喝妈妈奶粉。一开始的时候,其实宝宝需要的营养不是那么多,所以可以省一点喝,每次一勺半就好。不孕吐的妈妈也最好喝点妈妈奶粉,喝了奶粉后,吃饭的量不用很大. 3.就是核桃和红枣。这是很多书上都说过的。尤其是核桃,多吃点宝宝也会聪明点哦。红枣也是很好的。吃核桃量不用很多,但是最好坚持每天吃,一天吃3到4个就好,一开始的时候1到3个月可以多一点5-6个也没问题。 4.水果。必不可少的水果是猕猴桃。有条件的话每个星期都吃一点,再有条件点的每天都吃一点。它酸甜酸甜的吃了挺舒服的。孕吐厉害的妈妈就吃些水果补充下营养啦,孕吐不厉害的妈妈要记得,水果也不要过量吃,照样会长胖的。还有哦,龙眼不可以吃,西瓜要少吃,番石榴有人说会便秘,可能也要少吃点吧。 5豆浆。健康饮品来的。有条件的话每天都喝点。最好不要晚上喝。其他时间都可以。和妈妈奶粉岔开时间。 6蜂蜜。每天一早睡醒,一勺蜂蜜加一大杯温水喝下去。值得注意的是:不要太甜,糖分高了也不好。 7鸡蛋。在3个月以前一周吃个一俩回,之后是每天吃煮鸡蛋1-2个。如果吃得很腻了,就停下几天,吃点意大利粉调节一下。 8鸡血。去上课听老师说的,自己也没有怎么吃过,总觉得不卫生。如果准妈妈们有渠道可以买到干净的鸡血,鸭血,那就一周吃一回吧。 9各种肉。都要穿插着吃,牛羊肉的频率不要太高就好。 10粗粮。煮粥这个大家都会。胃口不好的时候,来点粥也不错啊。 11.水,怀孕前期每天要保证充足的水。即使导致不停的跑洗手间,也要喝足水。保证你在前几个月,身体健健康康的。不爱喝水的准妈妈们也不怕,因为之前有妈妈奶粉,蜂蜜水,豆浆,这些液体了,中间再穿插喝上2-3杯水,也能保证必须的水量了。再不济,就加喝一杯纯果汁吧。 没想到一天时间回复就到第2页了,为了妈妈们看着方便,我就把继续要写的加在这后面吧,省得妈妈们“爬楼”找帖了呵呵 12鱼,一周吃上2-3回就可以啦。 13海鲜,高蛋白,但是比较寒。还是要注意。一个月吃1-2回。 14酸奶,补钙的好帮手。有空就吃啦~~ 15蔬菜沙拉,不喜欢吃蔬菜的妈妈们的招数。蔬菜是必须要吃得,拌沙拉是个好方法。 祝你老婆好孕。
孕妇产后营养食谱
鲤鱼粥
鲜鲤鱼(活的尤佳)500克,去鳞脏,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡食。由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。假如用鲤鱼1条(500~700克)煮汤(少许佐餐酱油,不宜放盐)吃肉渴汤,催乳效果也不错。
猪蹄通草汤
猪蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇食谱有康复身体,通乳之功效。
【民间常用的有效催乳食谱】
将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成6~8块,与章鱼片一起放入锅中。加水沉没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服5~7次可见明显效果。
6个月孕妇营养食谱
6个月和4个月、8个月食谱都差不多。还是那老一套,多喝大骨头汤、鱼虾、鸡、蛋奶、豆制品。记得吃钙片。整个孕期没有太多变化,并非很讲究的说每个月食谱会不一样,都差不多。什么都吃,就不会存在营养不够。不能吃的还是不能吃,所以说并没有太多变化。不需要做特殊改变。
八个月孕妇营养食谱
怀孕第八个月的营养食谱的做法 第8个月的营养食谱在妊娠的前7个月里,胎儿吸收了孕妇体内的许多营养,孕妇体内的各种营养素可以说都处在最低点。 下面介绍几种孕妇爱吃的食谱: 糖醋徘骨 原料:子排250克,油750克(耗75克),酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。 做法: ①将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。 ②油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。 ③锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。 特点:排骨酥烂,糖醋口味。 荷包鲫鱼 原料:鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。 做法: ①鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。 ②将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。 ③片刻后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。 ④加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。 特点:鲫鱼味道鲜美,肉质细嫩,对妊娠期水肿有一定疗效。 莲子鸡头粥 原料:塘莲子50克,鸡头米50克,糯米100克,鲜莲叶1张,桂花卤10克,白糖150克,清水1500克。 做法: ①鲜莲叶洗净,用开水烫过待用。 ②将糯米淘洗净后放入锅内,加入空心糖莲子、鸡头米及清水,上火烧开,转用小火煮成粥。粥好撤火,覆以鲜莲叶,盖上盖,5分钟后,拿掉莲叶,加入白糖、桂花卤即可食用。 特点:滋养之品,可补益心脾,治疗妊娠肿胀。 麻雀粥 原料:麻雀4只,糯米100克,葱、姜末10克,料酒10克,精盐10克,味精2. 5克,胡椒粉15克,麻油25克,清水1500克。 做法: ①麻雀去毛和内脏,洗净,放入碗中,加姜、料酒、精盐等,上笼蒸烂,除去骨、头、脚、翅等物。 ②糯米淘洗干净,下锅加清水烧开,熬煮成粥,再加入麻雀肉及汤汁味精、胡椒、麻油等调料,稍煮片刻即可食用。 特点:性味甘温,富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,对妊娠肿胀亦有疗效。 蜜汁甜藕 原料:藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。 做法: ①将藕洗净,切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净,浸泡2小时,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子顺孔向内戳,使糯米填孔。从中剖开,切成0.7厘米厚的块,整齐摆入碗中,加入白糖125克,再放入笼屉,置旺火上蒸10分钟。 ②入笼屉上火蒸30分钟,取出,再用清水浸泡2分钟,撕去藕皮晾干,切去一端藕节。 ③待糖溶化取出,扣入盘内,再将炒锅置火上,放清水50克,白糖75克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸,用调稀的湿淀粉勾荧,起锅浇在藕块上即可。 特点:糯米含有蛋白质、脂肪、钙、糖类、磷、铁及维生素,且富含纤维等成分,能增进胃肠蠕动,藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等,营养价值很高。加工后,呈粉红透明,香甜似蜜。
怀孕期间的营养菜谱
木耳虾皮蛋 萝卜炖羊肉 芹菜牛肉末 茄汁豆腐盅等菜谱 http://www.bihunet.com/caipu/chanfu/
早餐吃什么,怀孕前吃什么,营养早餐食谱
想要生育的女性朋友每天摄入的卡路里热量很重要,但摄入热量的时间则更加重要。
备孕期丰富早餐必备营养素
1、全麦制品
全麦制品可以保持女性朋友摄入20-35克的膳食纤维,同时提供丰富的铁和锌。全麦制品因没有添加糖类或其他甜味剂,口味方便比较单一,为了增加口味,女性朋友可搭配葡萄干、蜂蜜一起食用。
2、奶、豆制品
女性朋友积极备孕时,早餐不要离开奶制品和豆制品,奶、豆制品含有丰富的蛋白质及钙质和丰富的能量,对备孕十分有益。
3、水果
富含维生素C、叶酸和大量纤维的水果也可提升“孕力”。水果种类丰富,准备要宝宝的女性朋友可依自己的口味,在早餐中搭配各种营养丰富的水果,比如柑橘、苹果等。
4、瘦肉
瘦肉中富含铁质,且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,备孕期补铁可有效避免怀孕后缺铁性贫血。
5、蔬菜
颜色深的蔬菜维生素含量较高。比如甘蓝含钙丰富,花椰菜则富含钙质和叶酸,所以,备孕期的女性朋友早餐一定不要少了营养丰富的蔬菜。
优质备孕早餐推荐
备孕早餐推荐一:牛奶+夹心三明治
三明治是既容易操作又很有营养的早餐选择,尤其是大家可以在三明治中放入喜欢的肉食或者蔬菜,既满足动物性食品需求、又有蔬果,面包本身就是谷物,如果喜欢吃粗粮,还可以选用粗粮面包做三明治。
推荐食谱:口袋三明治
食材:
土司6片、火腿3片、生菜3片、西红柿1个、鸡蛋3个、沙拉酱适量
做法:
1、鸡蛋入锅中煮熟,番茄切大片,生菜切大片,将鸡蛋切成片。将口袋三明治模具洗净。将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片
2、再铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱。
3、铺上生菜片。
4、重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片,用力向下扣压,将多余的吐司撕掉。
5、取出做好的三明治,在熟食板上对切两半。
备孕早餐推荐二:菜肉粥+菜包
这个搭配是传统的中式早餐,对于喜欢吃热食或者习惯中餐的朋友来说非常适合。粥可以和包子一起搭配,如果吃肉粥就选菜包,如果吃菜粥就选肉包,既饱腹又满足的营养需求。
推荐食谱:皮蛋瘦肉粥
食材:
大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)、清水2升
做法:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。
4、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,食用前调入剩余的盐和香葱碎。
备孕早餐推荐三:豆浆/牛奶+鸡蛋+菜包
觉得这个吃得有点多?小编可不这样认为,这个搭配除了营养充足之外,还有一大好处就是方便携带,完成这顿早餐也用不了多少时间。
推荐食谱:玉米豆浆
食材:
玉米(鲜)1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙
做法:
1、玉米洗净,控干水分后取粒。将玉米粒放入搅拌机中,加入豆浆。
2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
3、把煮熟的玉米豆浆装碗即可。
怀孕第二个月的营养食谱是什么?
怀孕第2个月的食谱,孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时,孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。 1、砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。
2、豆腐馅饼主料:豆腐250克,面粉250克。
配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。
做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。
3、萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
4、白菜奶汁汤
原料:
白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
5、猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。配料:香菜50克,海米25克。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法:
①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。
②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。
③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
④海米用开水发好,倒入盆内。⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。——深圳 龙-安 专家建议。