海参含嘌呤高吗？
海参的嘌呤含量低。
海参是嘌呤含量最低的海鲜之一，每百克嘌呤含量仅为4.2毫克，痛风患者可适量食用。海参含有丰富的蛋白质、多肽、多糖、皂苷等成分，以及锌、硒、碘等微量元素。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
扩展资料：
进补海参要适量，每人每次进食发好的海参以75～100克为宜，一般每周进食3～5次。宜用炖煮的方式来烹制，因为炖煮不仅能保持海参的营养成分齐全，还易被人体消化吸收，可充分发挥滋补功效。如用海参来做粥或羹，或用泡发好的海参与葱或肉末爆炒，或直接用泡发好的海参蘸酱食用也可。
此外，在进补海参的同时，要多吃蔬菜水果，保证维生素和无机盐的供给；每天食用适量的米、面、奶或豆制品等，以保证身体充足的热能供应。
海参性滑利，脾胃虚弱、痰多便稀者勿食。口腔溃疡或肝火旺者不能食之。海参不宜与甘草、醋、柿子、石榴、山楂等同食。海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄，为防止滋腻碍脾，影响食欲，一次进食海参量不宜过大。
另外，海参作为海鲜的一种，有些人吃了会过敏。因此，有海鲜过敏史或皮肤病的人，一定要慎食或禁食。
参考资料：人民网-年夜饭，吃海鲜讨个吉利
人民网-海参进补 哪些人更适合
海参鲍鱼含嘌呤高吗
这些海产品,含有嘌呤的量都是很高的,还有其他高蛋白食物,也是一样的.,意见建议:,现在要限制高蛋白食物,动物内脏,海鲜,啤酒等控制或不用.可以配合中药补气血治疗.
尿酸高能吃海参吗
建议不要吃海参，可以吃鸡蛋。尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题.治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 。
尿酸高可以吃海参吗
尿酸高，海鲜中只能吃海藻（海带、紫菜、裙带菜等）、海蜇、海参，同时，建议多吃蘑菇和蔬菜，少吃肉类，即使嘌呤不高的肉类也要少吃。
血尿酸高可以吃海参吗
建议：病情分析：你好，尿酸是人体嘌呤代谢产物。可能会引起痛风以及结石，需要注意饮食，少吃动物内脏及沙丁鱼、蟹、虾、菠菜、大肠，多吃蔬菜、海带等，要低脂饮食，少饮白酒，忌饮啤酒，多饮水。
指导意见：海参属于海产品含嘌呤的量是比较高的，有尿酸高要避免食用。
海参含嘌呤是多还是少？
海参含嘌呤少，每100克食物含嘌呤4.2mg。
其他低嘌呤食物：
低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有：五谷类：米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉；蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋；奶类：牛奶、乳酪、冰激凌；饮料：汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻；以及各种水果、蔬菜和油脂等。
扩展资料：
更多：
低嘌呤食物。低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。
1） 主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等
2） 奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）
3） 蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子）瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等
4） 水果类：各种鲜果及干果，果汁，果酱等
5） 饮料：淡茶、碳酸饮料（苏打水、汽水、可乐等），矿泉水、麦乳精、巧克力、果冻等
6） 其它：各种油脂和糖类（本身虽不含嘌呤，但是应当适当选用），蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。
参考资料来源：百度百科-嘌呤食物
痛风人能吃海参吗
痛风病人适宜吃海参，对痛风没有影响的，含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌：如羊心,胰,浓缩肉汁,肉脯,腓鱼,沙丁鱼及酵母等.其次,含大量嘌呤的食物痛风病人不宜吃,如凤尾鱼,鳕鱼,马哈鱼,鲭鱼,鲑鱼,扇贝鱼,咸猪肉,鹅肉,鸽肉,牛肉,肝,肾及野鸡等.含中等量嘌呤的食物尽量少吃,如鸡肉,鸭肉,羊排,猪肉,兔肉,脑,火腿,舌,内脏（胃及肠等）,牡蛎肉,虾,鳗鲡,大比目鱼,酸苹果,菜豆（肾形豆）,小扁豆,蘑菇或菌类制品,豆制品,青豆,豌豆,菠菜及花生等.
痛风能吃海参吗？
饮食上注意一下：
坚决不吃含高嘌呤的食物,如啤酒,海鲜,动物内脏等;
可放心吃低嘌呤食物如蔬菜,水果等.鸡蛋,牛奶（酸奶除外）嘌呤含量少,是痛风人群蛋白质优良来源,可放心吃;意见建议:
治疗痛风建议用中医治疗比较好,中医比较治本,而且效果也不错
尿酸高还是与痛风等有关的，建议合理的饮食，暂时动物内脏和啤酒不要吃，还是很必要的，不要浓茶，再结合痛风丸，秋水仙碱的等，还是很常用的，主要是保养，海参尽量少吃