含维生素c的食物和水果
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素c含量高。青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花含维C最丰富
富含维生素c的水果或食物有哪些?
水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等都含有丰富的维生素C. 但是那些经过长期和冷冻储存的水果,其中vc的含量骤减. 很多人喜欢买回来了水果,往冰箱里一放就是好幾天.水果的储存期越长,其中的vc丢失就越严重,所以建议,吃多少买多少.鲜果中最突出的是刺梨蔬菜:蔬菜类一般为每100克含30~60毫克维生素C,芥蓝,雪里红,苋菜,青蒜,蒜苗,香椿,花椰菜,苦瓜,辣椒,甜椒,酸芥菜,都是含量较多的种类。但不同地域食物中的维生素c含量有差别。此外,土豆和甜薯也是维生素c的良好来源。
哪些食物和水果含有大量维生素c
下列食物都是含维生素C较多的食品,应经常服用:荔枝、龙眼、核桃、西瓜、蜂蜜、梨、大枣、韭菜、菠菜、橘子、萝卜莲藕、白菜、冬瓜、西红柿、大葱、柿子、丝瓜、香蕉、芹菜、黄瓜.
维生素E,脂溶性维生素,具有极其良好的抗氧化作用,能够保护细胞不受氧和其他氧化因素的破坏,而这些氧化因素很可能导致肿瘤和心脏疾病的发生。维生素E也是广泛地存在于食物当中,故缺乏的情况也较少见。富含维生素E的食物包括:菜籽油、种子、坚果、蛋类、大马哈鱼、沙丁鱼、金枪鱼和奶制品。
富含vc的食物和水果有哪些?
猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含 420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。
含维生素c丰富的蔬菜和水果是什么?
鲜枣每100克含维生素C279毫克! 沙棘每100克含维生素C234毫克! 猕猴桃每100克含维生素C75毫克! 如果按100克鲜菜中维生素c含量的(草头)118毫克,萝卜缨77毫克,甜椒72毫克,油菜薹65毫克,花椰菜(花菜)61毫克,抱子甘蓝(汤菜)57毫克,苦瓜56毫克,豆瓣菜52毫克,绿花菜51毫克,青苋菜(青米苋)47毫克。 黄花苜蓿又名金花菜、草头,豆科一、二年生草本植物,8、9月播种,9、10月至翌春3、4月陆续采收。除维生素c含量高以外,胡萝卜素含量也丰富(2.6毫克/100克),高钾低钠(钾钠比为86∶1),含铁甚丰(9.7毫克/100克),硒含量高8.5微克/100克
富含维生素C的食物、蔬菜和水果有哪些呢?
胡萝卜、青菜、韭菜、菠菜、辣椒,西红柿,橙子、红枣、山楂、猕猴桃,苹果、柠檬
不是酸的水果就一定富含维生素 但是绝大多说水果都含有维生素
一般的时候吃饭不挑食,不是吃单一菜品 的 都不会缺少这些的!
含维生素C的食物和水果有些,具体一点
一提到维生素C,人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实,食用薯类食品也是补充 维生素C的好方法。 在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。 薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量。因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。 因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C。 第一层: 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层: 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克。 富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。 vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量 水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!
维生素C含量食物前 10 名 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 橘子 130 1 个 78 No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72 No.10 猕猴桃 100 1个 68含维生素C高的水果类食物有哪些
你好,水果和青菜都含维C,含量多的是猕猴桃,橙,橘子,菠菜是常见蔬菜中含维C很多的,是西红柿的2倍.另外,菠菜是常见蔬菜中含钙最多的,有些野生蔬菜的维C含量巨多, 蒌篙是菠菜的3倍,香椿,枸杞苗,荠菜是菠菜的2倍,维C之王是野豌豆苗和刺棘果,含量是菠菜的10倍.