宝妈们，经常被各色各样的奶粉问题所困扰，如何成为育儿高手，从冲奶粉开始。

只要get到这些知识点，奶粉问题一扫而光。今天的奶粉#百问百答#爱恩思就来盘点一下大家的关于奶粉的那些问题吧!

Q1：如何挑选奶粉

爱恩思解答：1.宝宝爱喝

2.促进宝宝消化

3.安全，有合格的质检及严格的质量控制体系

4.营养配方科学全面，按需选择

Q: 奶粉起坨是不是质量问题?

爱恩思解答：正常现象，刚开罐时，罐内很多较小的坨，很松散，用勺子轻轻一推就散了。这样”坨”常常是奶粉在运送过程中，奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电，奶粉粉与粒之间会结成团，无须担心，只要用汤匙轻轻推开，奶粉便会马上变成细滑的粉状，其营养成份和质量是不受影响的，可以安心食用 。但是，如果是硬坨，用勺子推不开，比较潮湿。这种情况说明奶粉已经变质了，不能给宝宝食用。

Q:奶粉可以用白开水兑蒸馏水或矿泉水冲调吗?

爱恩思解答：冲泡配方奶粉的水，应当是经过煮沸的、合格的自来水。蒸馏水没有矿物质，矿泉水含多种矿物质，但不一定是宝宝所需要的，多余的矿物质可能会引起代谢紊乱。纯净水与矿泉水都不适合用来冲泡配方奶粉。

Q：为什么奶粉会有挂壁现象?

爱恩思解答：挂壁现象就是奶粉冲调之后奶瓶壁上有一层粉质小颗粒，这种小颗粒就是奶粉里面的成分未完全溶解于水分造成的，因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分属于有机相--不溶于或微溶于水，奶粉中未添加助溶剂成分，属于正常现象。溶解度不会影响奶粉品质。

Q: 为什么奶粉在冲调时会产生很多泡泡 ??

爱恩思解答：1、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

2、奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质，，它活性越强，就越容易产生泡泡。

3、奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。挑选正确的哺喂工具，尽量减少外物的搅拌，可以有效减少气泡。

Q: 开封后如何保存?

爱恩思解答：1.存放在阴凉、干燥、通风处千万不能放到在冰箱保鲜。

2.一定要保持干燥，奶粉的放置，一定要尽量少让人接触到，最大限度避免人为与虫害的污染。

3.保持最原始的状态，不要新买的奶粉重新灌装”，但目前市场上各大品牌的奶粉罐一般都是用马口铁的材料制造而成。这种奶粉罐，具有对强大的防腐蚀与防生锈等特性，能达到最佳的保存效果。

从宝宝喝奶粉的第一天开始的，父母就开始为奶粉的各种问题操碎了心，看了小爱以上的问题科普，宝爸爸妈们是不是学到了呢?

如果妈妈们对宝宝的奶粉还存在其他的疑问、关于奶粉的冲调、爱恩思”产品的购买、使用等相关问题，也可以致电我们的营养咨询热线。