育儿指南

孩子挑食不肯吃饭?教你好吃做法,软糯爽滑又Q弹,比年糕还好吃

孩子挑食不肯吃饭?教你好吃做法,软糯爽滑又Q弹,比年糕还好吃

孩子挑食不肯吃饭?教你好吃做法,软糯爽滑又Q弹,比年糕还好吃

孩子是每一个父母的心头肉,所以孩子的饮食也是每一个父母所关心的。

很多孩子都有挑食的习惯,很多东西不吃,比如不爱吃蔬菜,不喜欢吃鸡蛋,

不爱吃肉,孩子不爱吃饭,这可是愁坏了父母,儿童偏食不但影响生长发育,

在冬季还可能引起皮肤病。

孩子不吃饭怎么办?今天用南瓜和鸡蛋分享一个好吃的,好吃营养还开胃,

一大碗不够吃。

详细做法和步骤告诉你:

第一步: 南瓜洗净后去皮,用刀切成小块,碗里打入两个鸡蛋。


加入250毫升的纯牛奶,


年糕

加入两勺白糖。


年糕

第二步:放到料理机里面打成南瓜汁,然后过滤到容器里,过滤的目的是让

做出来的南瓜糕点口感更细腻。


保鲜膜


保鲜膜

过筛100克的普通面粉进去。(筛目越细越好)


年糕

再加入50克的木薯淀粉进去。


年糕

搅拌成顺滑无颗粒液体状态。


南瓜汁


保鲜膜

第三步:切一些红枣碎。


南瓜

盘子底部刷一些食用油,方便脱膜,再撒一些红枣碎,倒入南瓜面糊。


南瓜汁


保鲜膜

表面再撒一层红枣碎。


保鲜膜

包上无毒的保鲜膜,表面用牙签扎一些孔,让它透气。


年糕

第四步:锅中烧水,水开后,把它放上去蒸15-20分钟。


南瓜

二十分钟后,撕掉保鲜膜,南瓜糕就做好了,香气扑鼻,色泽诱人,特别有食欲。

把它微微放凉。


南瓜糕


南瓜

放凉后,脱膜,用刀切成块,口感劲道Q弹,孩子非常喜欢,比年糕还好吃。


年糕

道软糯香甜的南瓜糕,既有南瓜和红枣的甜,鸡蛋的香,又有牛奶的香味,

非常美味,孩子最喜欢吃,一大盘都不够。


总结:

1 加入鸡蛋,牛奶,红枣,让这道南瓜糕营养丰富,味道香醇可口,孩子超有食欲。

2 把南瓜汁和面粉过筛一下,让南瓜糕口感细腻,更适合孩子。


这道南瓜做成的糕点,做法非常简单,但是营养却很丰富,特别适合不肯吃饭的孩子。


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