育儿指南

火腿脚配什么蔬菜炖好吃 炖猪蹄加什么菜好吃

火腿肠配什么菜好吃的做法

  • 主料
  • 年糕
    200g
  • 尖椒
    4个
  • 火腿肠
    1根

  • 辅料
  • 生抽
    2勺
  • 五香粉
    1勺
  • 蚝油
    1勺

  • 适量
  • 白糖
    半勺

  • 步骤

  • 1.准备材料:尖椒,火腿肠,年糕

  • 2.尖椒斜切成段,大蒜切片

  • 3.火腿肠改刀切成片

  • 4.煮锅加水,大火烧开,加少许盐、几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分

  • 5.锅里放油,将辣椒段和大蒜片放入煸炒,炒至表面起皱

  • 6.倒入火腿片翻炒出香味

  • 7.再倒入年糕翻炒,软时加入生抽和盐

  • 8.调入五香粉1勺,白糖半勺,蚝油1勺

  • 9.炒匀出锅
  • 火腿脚配什么蔬菜炖好吃

    火腿能什么菜一起做好吃?

    火腿茄子堡(bao的音,字不是这个)。 火腿切片,茄子切长40厘米,宽15厘米大小块,10~12厘米厚(依茄子形状切),生肉切薄片,西葫芦也切块,跟茄子一般。 将薄片肉稍炸,放火腿翻炒(这样有香味),再放茄子和西葫芦翻炒一会后加调料,放适量水一起搁到小砂锅内煮熟即可。

    火腿脚配什么蔬菜炖好吃

    炖猪蹄加什么菜好吃

    因为猪蹄比较腻,所以比较适合配着清淡的菜吃哦,可以来个油菜炒木耳,清淡,刮油,很好吃,还可以来个蒜薹炒肉,味道比较独特一点,搭配起来也比较合适,还可以来个大拌菜,蔬菜多,很好吃哦,下面告诉你怎么做,希望能帮到你哦,满意请好评~ 油菜炒木耳 主料:150g油菜 200g木耳 配料:适量油 适量盐 适量醋 适量葱花 做法 1油菜摘好洗净2切断3泡发好的木耳摘好4油热放入葱花煸炒5放入油菜翻炒6放入醋几滴7放入盐适量8放入木耳翻炒1分钟即可出锅 注意事项:吃的是原汁原味,不需要放太多的调料,这样味道反而好呢 蒜薹炒肉 材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个 调味料: (1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙; (2)盐半茶匙、清水4大匙。 作法: 1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。 2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。 3.蒜薹择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用两大匙油炒蒜薹,并加调料(2)放入辣椒丝同炒。 4.倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。 重点提示 1.五花肉肥瘦兼杂,口感较佳,不宜用太瘦的肉,否则口感干涩。 2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖,否则色泽会变黄。 大拌菜: 原料:生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱 大拌菜桃番茄、黄瓜 调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油 做法方法1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖;松柳芽切段。 2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起,加盐、白醋、白糖、芥末油、香油拌匀装盆即可。 紫甘蓝:营养丰富,富含多种维生素。紫甘蓝既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煸炒后迅速起锅。 彩椒:果实美观,皮厚甜脆。 维生素综合含量居蔬菜之首。 能增进食欲,帮助消化。 可炒食,亦可生吃。 几点注意: 1、不喜欢吃芥末味道的可以不用芥末油。 2、也可以用沙拉酱、盐、白糖来拌这道菜。 希望能帮到你哦,满意请好评

    火腿脚配什么蔬菜炖好吃

    猪蹄顿什么蔬菜好吃

    主料:山药(100克) 猪蹄(250克)
    辅料:花生仁(生)(30克)

    调料:盐(2克)
    做法
    1. 将山药洗净,去皮切块;
    2. 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;
    3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成

    猪脚配什么煮好吃?

    你好,猪脚配花生或者黄豆炖挺有营养的,
    做法如下:
    原料: 猪脚200克,花生50克;
    调味料:糖1小匙,米酒、酱油各2大匙 。
    做法:
    1.猪脚刮洗干净,切块,略冲泡去血水;花生洗净备用。
    2.所有材料放入锅中,加入调味料及适量的水,以中火炖煮至熟烂即可。
    以上回答希望能够帮助你,如满意,请采纳哦。谢谢!

    火腿汤用什么煮好吃?

    火腿冬瓜汤原料:带骨火腿,冬瓜,料酒、葱段、姜片。
      火腿冬瓜汤怎么做
      1.将火腿肘子泡一夜,洗净,将皮刮干净(我没有这一步,因为我们不要皮),顺着骨头划一刀。
      2.将处理好的肘子放入清水中煮开,捞出来,再将其刮洗一次,进一步将皮处理干净。
      3.高压锅内放入清水(没过肘子即可)、料酒、葱段、姜片和肘子,盖盖压伐,开火待锅开,转小火煮20分钟即可。
      山药火腿汤的原料:
      主料:山药一根、火腿肉一小块
      调料:色拉油少许、 盐少许、 白醋1勺 、味淋1勺
      山药火腿汤的详细做法:
      1、 山药洗干净,去皮,切成小圆片备用。
      2、火腿肉切成薄片,用热水烫一下去油,盛出备用。
      3、锅子中放入少量的色拉油,烧热后火腿肉清炒。
      4、加入水,放入山药片,再放入味淋、盐、白醋盖上盖子开始煲汤。
      5、煮到山药烂后,起锅,装碗,汤就做好啦。
      火腿洋葱汤的材料:
      主料:火腿50克、洋葱100克。
      调料:植物油、蒜末、鸡精、盐、黑胡椒粉各适量。

      火腿洋葱汤的做法:
      1、将火腿切3厘米长;洋葱去皮,洗净,切片,备用。
      2、锅置火上,放植物油烧热,放入火腿煸至香酥,盛出。
      3、原锅中底油烧热,放入蒜末爆香,放入洋葱片,翻炒出香味,倒入适量清水煮沸,转小火加盖焖煮7~8分钟,放入火腿、盐、黑胡椒粉、鸡精,搅匀即可
      咸鲜味 工艺:烧
      火腿鲫鱼汤的制作材料:
      主料:鲫鱼250克
      辅料:火腿50克
      调料:猪油(炼制)50克,料酒25克,大葱10克,姜10克,白砂糖5克,盐1克,植物油30克
      教您火腿鲫鱼汤怎么做,如何做火腿鲫鱼汤才好吃
      1. 火腿洗净置汤锅中,加水适量;
      2. 再放入精盐、糖,煮沸后撇去浮沫;
      3. 加料酒,用小火煮熟备用;
      4. 鲫鱼除鳞,去鳃和内脏后洗净,沥干水分;
      5. 再用布揩干,花刀;
      6. 锅烧热加油,油温八成热时先爆葱、姜;
      7. 再将整条鲫鱼放入,两面略煎;
      8. 喷洒料酒,再加火腿汤及精盐少许;
      9. 烧至汤呈乳白色时即成。
      小帖士-健康提示:
      1. 鲫鱼是高蛋白、低脂肪的食品,人体消化率可达96%,又能供给人体必须的氨基酸;
      2. 它还含有多种不饱和脂肪酸,这些多种不饱和脂肪酸具有很好的降胆固醇作用;
      3. 火腿富有脂肪,营养价值也高,它所含的多种不饱和脂肪酸,也具有降血脂功效;
      4. 二物相合,降脂作用尤著;
      5. 适合冠心病、动脉硬化、高血脂患者食用。

    猪腿骨跟什么青菜炖在一起好吃

    1. 看你的手法
    2. 有些菜放辣的好吃
    3. 猪肉经常和什么菜一起炖
    地方不一样口味也一样,个人推荐炖土豆

    晚上吃红烧猪脚配点什么蔬菜最佳

    晚上吃红烧猪脚可以配点白菜,白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,晚上吃再合适不过。
    还可以配点冬瓜,冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低。晚上吃比较清淡,也不会造成肥胖。



    扩展资料:

    晚餐必须适量,生活中因为大多家庭都有充足的晚餐准备时间并且吃得好,这对健康不利。晚餐适中的原因是因为如果晚餐的食物太多,血糖的浓度会增加、会增加胰岛素的分泌。正常情况下人们晚上活动少,能量消耗较低。多余的能量会储存在体内,这将逐渐增加体重并导致肥胖。
    此外,晚餐吃太多会增加消化系统负担,并会使大脑活跃易导致失眠。各种晚餐应包括谷物,少量动物性食物,大豆和产品,蔬菜和水果等,以及富含膳食纤维的食物,如糙米和全麦食物。
    这种类型的食物既可以增加饱腹感、又可以促进肠胃蠕动。有必要特别注意,晚餐不要吃含钙量高的食物如虾皮、小鱼骨头等,以免引起尿道结石。
    总而言之,人们在一天三餐中应该合理安排,早餐是一天中最重要的一餐,所以早餐必须要吃得好一些,要注意午餐要注意补充能量和营养素,晚餐不要吃太多,因为晚餐太多不利于消化和睡眠。
    参考资料来源:人民网-吃什么蔬菜有助于减肥 减肥必吃的八种蔬菜
                            人民网-一日三餐要怎么搭配才健康 应掌握饮食搭配技巧