高尿酸病人能不能吃扁豆
扁豆可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两倍;扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高，叶酸对女性非常重要，可以降低胎儿畸形率;深色扁豆里的色素有抗氧化剂的作用，可以预防心脏病和癌症，抗衰老.但与此同时扁豆中含有大量的嘌呤，所以痛风发作时是不能吃扁豆的，就算是在平时，痛风病人也不可以吃扁豆。
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什么人不适合吃豌豆
糖尿病、高血压、冠心病者，老年人、儿童，食豌豆都有好处。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似，能凝集人体的红细胞，促进有丝分裂；能激活肿瘤病人的淋巴细胞，产生淋巴毒素，对各种动物细胞有非特异性的伤害作用。正因为如此，豌豆还有宽肠的作用，所以吃了会放屁，怀孕的人不能吃豌豆
扁豆不能和什么同吃
1、扁豆不能与卷心菜同吃
扁豆这种食材是不能与卷心菜一起吃的，两者是相克的两种食材，因为扁豆这种食材中有多种微量元素，它们遇到卷心菜中的草酸以后，会产生大量的草酸钙，这种物质不但不能被人体吸收，还会在人体内部形成结石，对身体健康极为不利。
2、扁豆不熟不能吃
与扁豆不能同吃的食物虽然不多，但是扁豆这种食材在没有熟透时是不能食用的，因为扁豆本身就有一些毒性存在，如果不熟人们食用以后会出现食物中毒的症状，最常见的表现就是恶心和呕吐，严重时还会出现四肢抽搐。
3、扁豆与什么一起效果好
在告诉大家扁豆不能和什么一起吃以后，我再为大家说说扁豆和什么一起吃最好，像生活中常见的红枣和粳米就是特别适合和扁豆一起吃的特色食材，扁豆与它们一起食用时，可以起到润肺止咳和解暑化湿的重要功效，对人们经常出一的咳嗽和中暑症状有良好的治疗功效。
吃扁豆不能吃什么东西
1、扁豆不能和蘑菇一起吃
扁豆里含蛋白质、脂肪等营养物质，而蘑菇里有胡萝卜素、维生素D等，这两者结合会造成人体意外中毒。
2、扁豆不能和蛤蜊一起吃
扁豆不能和蛤蜊一起吃，蛤蜊性寒，而扁豆性温，两者搭配是会导致腹泻。
扁豆不能生吃的原因？
大多数豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。这是因为扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。皂素又称皂甙，本身就是一种毒蛋白，豆角两端、荚丝和老扁豆毒素最多。烹调豆角时，需加热熟透才能破坏其毒素，即使凉拌，也要至少用沸水煮10分钟。
请问什么样的人最好不要吃扁豆？
禁忌人群：患寒热病者,患冷气人,患疟者、尿路结石者忌食.
扁豆（Lablab purpureus Sweet）系豆科、蝶形花亚科、扁豆属 ，属于自花授粉作物 ，为一年生或多年生草质藤本植物，染色体组为2n=2x=22。扁豆起源于印度、非洲和东南亚 ，自古代传入中国 ，在我国的栽培至少已有1700多年的历史。在我国，扁豆主要收获嫩荚用作蔬 菜，有的地方也用青豆和嫩叶作蔬菜。
扁豆不仅具有很好的食用价值 ，同时还有较高的药用价值。现代药理学研究发现 ，扁豆中含有植物凝集素 ，能够预防肿瘤，增强肿瘤对细胞的免疫能力，同时还可以抗菌抗病毒 ，预防一些疾病的发生。
高血压的人能不能吃扁豆和鲫鱼？
可以吃的，鲫鱼有降低胆固醇及防治动脉硬化的作用，鲫鱼的油还利于心血管功能，可降低血液黏度，促进血液循环，扁豆利水消肿，调和五脏，健裨益气，具有一定的抗癌作用，吃的时候一定要煮熟煮烂，否则吃了容易中毒。
扁豆不能与什么在一起吃
牛奶吧
扁豆：扁豆含有一种特别的基因，该种基因会造成人体甲状腺肿，并促使人体排出甲状腺氨酸，进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候，人体会自动增加甲状腺的分泌。处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱，因此，不应该吃太多的扁豆。