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灯笼椒炒五花肉的做法 做菜椒炒五花肉咋做

求青椒炒五花肉的做法?

原料:

  五花肉150克,青椒适量、大蒜、生姜、葱、料酒、五香粉、酱油、鸡粉、白糖各适量

做法:

1.五花肉洗净切成薄片,青椒洗净切成圈,生姜与大蒜切片,葱切段;

2.热锅放油,下入五花肉片炒散,翻炒至肉片出油;

3.加入两小勺料酒,炒匀;再放入两小勺酱油,翻炒均匀;

4.下入生姜与大蒜,炒出香味后下入青红尖椒,炒匀;

5.下入适量的盐、鸡粉、五香粉、白糖,再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅。

灯笼椒炒五花肉的做法

辣椒炒肉的做法

1:将辣椒洗净切成细丝,2:切成丝的瘦肉放入一个碗中,加入适量淀粉,味精,姜和蒜拍碎一同放入碗里,在滴入少许香油.3:置一热锅,倒入适量的油,等油热后下花椒,炒出香味后倒入肉丝,爆炒至八分熟时下辣椒,在倒入适量酱油,等肉熟时放盐,最后关好火装入盘即可^_^

灯笼椒炒五花肉的做法

做菜椒炒五花肉咋做

菜椒洗净用手掰开,去掉籽和椒蒂---这很重要,用刀切过的味道不如这样处理得好;
五花肉切片,备姜丝,葱丝少许用来炝锅;
锅内放油少许放肉片煸炒至七分熟,加葱姜丝略炒一下加菜椒炒一会就可以了,记得菜椒不要炒得太烂,杀青既可以了盐要在放入菜椒后再放,因为菜椒不容易入味所以不要放太早,以免肉咸了菜椒没味。

灯笼椒炒五花肉的做法

灯笼椒炒肉的家常做法大全怎么做好吃

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1肉切片

2青椒切菱形块状

3葱姜蒜切好

4锅里放油,放入葱姜蒜

5放入肉片炒至变色

6放入生抽

7放入调味粉

8翻炒均匀

9加入青椒,放入盐,大火炒1分钟

10放入鸡精,翻炒均匀,关火

11盛出装盘即可

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辣椒炒五花肉怎么做好吃

个人不是很会吃咸,酒腌10分钟,生粉用料
牛角椒 两根
五花肉 200g
做法
五花肉洗净切丝。酱汁炒开就可以装盘了,不太会吃辣的朋友可以把里面的籽拿掉;我比较喜欢吃辣所以没有拿掉。五花肉里放少许生抽;而且肉已经腌过就没有再放盐和味精了,如果刀功不好的朋友可以把五花肉冰冻会儿后比较好下刀。

锅里热油放五花肉煸炒

肉变色后放牛角椒继续煸炒

放蚝油和少许酒。

牛角椒洗净切丝

五花肉炒红椒的做法,五花肉炒红椒怎么做好吃

主料:五花肉400g
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,黄豆豉适量,鸡精适量

步骤:

1.五花肉。

2.切成薄片。

3.红青椒切成丝。

4.干煸五花肉。

5.煸的差不多了放黄豆豉。

6.切点葱和姜。

7.放红青椒、葱、姜。

8.放盐(适量)。

9.放鸡精,即可。

小贴士:
这个做法与昨天炒的“五花肉炒香干”差不多,就是先把五花肉在锅里煸一下,把油煸的差不多了,放一些黄豆豉,再放红青椒爆炒几下就可以了。

肉片炒灯笼椒的做法,肉片炒灯笼椒怎么做好吃

食材
灯笼椒500g
瘦肉200g
油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量

步骤
1
灯笼椒洗净、切大块、去子
2
瘦肉切片,用油和生抽搅拌均匀腌10分钟
3
蒜头切碎
4
灯笼椒放在开水中焯至8成熟
5
锅烧热,倒点油
6
放进肉片炒至8成熟
7
加入蒜末和灯笼椒翻炒一会儿
8
最后加盐调味即可上碟了

小贴士
把灯笼椒放在开水中焯一下再炒,这样子就能保持翠绿。

辣椒炒肉怎么做

材料:辣椒,猪后腿肉 调料:孜然,姜两片,盐2汤匙,酱油2汤匙,糖1汤匙,红酒(料酒)少许,香菜 做法 1.后腿肉洗净在清水中浸泡10分钟去除血水,切小丁,加入1汤匙盐,1汤匙糖,2汤匙酱油,孜然,红酒,搅拌均匀腌制20分钟,辣椒,香菜切碎 2.锅入底油,姜片爆香,放入腌制好的肉丁煸炒,待锅内油稍有些清澈后加入辣椒碎,1汤匙盐翻炒1分钟至辣椒断生,临出锅前撒上香菜即可