育儿指南

小朋友最爱吃的小点心,没有任何添加剂,酥香可口,奶味十足

每次星期天我都会给女儿做这个,上次朋友家的孩子来来我们家玩,女儿告诉她我妈妈会做好吃的蛋糕,孩子真的是有什么好吃的都会和小伙伴分享,果不然现在女儿班级的都知道我会做蛋糕,好几个宝妈加我咨询,今天就把这个好吃的蛋糕分享给大家;分享是一种快乐。

简单易学其实就是拿香蕉填馅,本来就是千层里最受欢迎的选项,哪里晓得放到蛋糕卷里,成块的香蕉大口吃更有满足感,清新的蕉香和奶香糅在一块,连盘子都变甜。要是再淋几勺巧克力酱,就更勾人。

【香蕉小蛋糕】

小朋友最爱吃的小点心,没有任何添加剂,酥香可口,奶味十足

食材:香蕉3个,低筋面粉200克,泡打粉4克,鸡蛋4个,牛奶200毫升,果酱15克,白糖30克

制作方法

1.将200克低筋面粉、4克泡打粉、2大勺白糖、4个鸡蛋、200毫升牛奶,混合搅拌到无颗粒就好

2.不粘锅,开小火倒入1大勺面糊摊平,盖上盖子焖至面糊底部凝固,表面起泡,注意火候,别焦了不然影响口感

低筋面粉

3.在放上香蕉卷起来

低筋面粉

4.再淋上喜欢的果酱或者巧克力酱就可以啦,吃的时候切块,不仅外观看上去很有食欲,而且真的很好吃软软嫩嫩,味道甜美可口,就连平时不爱吃饭的宝宝,也能吃两个呢

温馨小提示

搅拌的时候一定要无颗粒才行,所以多搅拌一会,做的时候注意不要大火,千万不能摊太久,不然烧焦就不要吃了。