一般宝宝从4-6个月就开始添加辅食，辅食添加遵循的是由稀到稠，少到多，软到硬的原则，所以宝宝吃辅食就会由米糊到粥到饭这样一步步的添加。一岁多的孩子已经具有咀嚼能力了，吃饭是完成可以了，只是饭要煮得软烂一些利于宝宝吞咽和消化。
我家两个孩子都是一岁就开始吃干饭了。虽然想要他吃粥比较好消化一些，可是他就是不吃，一定要抢我们的饭吃，那就只能顺应他的要求。
一岁多的宝宝可以吃什么饭菜呢？
南瓜饭。南瓜含有对人体有益的多糖、氨基酸、活性蛋白质胡萝卜素以及各种微量元素。所以南瓜在宝宝辅食中很受欢迎。可以把南瓜跟大米一起煮成饭给宝宝吃，南瓜的香甜融入米饭中，增加孩子的食欲。
肉饼饭。肉类作为为孩子补充营养均衡重要食材。每天孩子都要摄入一两左右的肉类。一岁多的孩子炒肉太硬太大块孩子也吃不了。而且瘦肉炒久了变得比较柴，孩子不爱吃。我们可以剁碎了蒸肉饼，蒸出来了肉比较嫩，而且蒸肉的肉汁是很甜的，拌到饭里给孩子吃，也是孩子喜爱的口味。
蒸蛋饭。鸡蛋也是为孩子补充营养的常见食物。但是前提是孩子对蛋清不过敏才能吃。蒸蛋，把鸡蛋打入碗中加入适量水搅拌好，放入锅中蒸熟给孩子拌饭也是比较容易入口的，因为蒸蛋比较嫩滑。
虽说孩子一岁后可以吃盐，但是注意孩子的饭菜还是以清淡为主。孩子刚开始吃饭还是以蒸菜为主吧，这样既营养又健康，宝宝吃了也不容易上火。
在给宝宝添加辅食时，也可以注意给宝宝添加一些增加牙齿咀嚼力的食物，这时候吃米饭是完全没有问题的，一是可以增加牙齿的咀嚼力，二是可以锻炼肠胃的消化能力！
当然，对于还在吃奶的宝宝来说，米饭可以只当作辅食来给他添加，主要还是以吃奶为主！
我家二宝就是从一岁断奶之后，一直不吃配方奶，也不吃米糊，后来就天天给他喂米饭给他吃，每天吃得津津有味，也长得挺好的！
###一岁多的宝宝完全可以吃米饭的，但是要注意做米饭的时候，要尽量要做得软烂一些。
一岁以后的宝宝的饮食是逐渐向成人过渡到，但是奶量也是比较重要的。
1岁后的孩子，奶的摄入量减少（1岁后，360~480ml），钙的推荐量有所提高。继续保证奶量，吃高钙食物，每天400 IU 维D。
饮食请参考，幼儿膳食宝塔。
希望对你有所帮助
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