孕期初期食谱
你好!怀孕也分为不同的阶段:孕早期为怀孕的最初三个月,孕中期为怀孕的4至6个月,最后的三个月为孕晚期。不同的阶段对营养的摄入和需求不尽相同,专家来教你如何进行简单合理的孕期营养三步曲。
孕早期补充多种维生素和适量叶酸
50天左右的婴儿胚芽约为花生般大小,在孕早期应象准备期一样,通过补充叶酸来预防神经管畸形。但不宜过量,否则会导致多胎妊娠,孩子生长发育不良。叶酸理想日摄入量为0.8毫克。在孕早期服用孕妇专用含有叶酸的多种维生素,如罗氏公司的爱乐维,不仅能有预防神经管畸形,还能帮助减轻早孕时的呕吐等妊娠反应。
此外,在孕早期,由于妊娠反应,很多孕妇担心孩子的发育而强迫自己吃这吃那,但往往都会吐得一干二净,其实在孕早期,不用太担心孩子的发育,在吃东西方面顺其自然,只要是想吃的,稀饭、榨菜都可以。
孕中期补钙及合理营养摄入
孕中期,也是体内胎儿生长发育对营养需要最关键的时候。除了补充多种维生素和叶酸外,胎儿的生长需要蛋白质的摄入,如牛奶、鸡蛋、鱼、虾、肉、牛肉等。但并不是营养摄入的越多,对胎儿的发育就越好。以下是苏琦枫教授为孕妇开出的日营养健康菜单,查看一下你是否摄入营养超标。此外,补钙在孕中期也非常重要。小腿抽筋或是牙齿有些松动,是缺钙的信号。但钙补到36周就可,以避免婴儿头颅发育太硬,自然分娩时头部不易挤压。总之,孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。
孕中期孕妇每日健康菜单
一瓶牛奶/豆浆一个鸡蛋(炖、蒸都可)一斤蔬菜每顿100克荤菜一个水果(西瓜一斤即可)一些海产品(紫菜、虾皮、海菜)一些豆制品主食每顿100克(米饭/馒头/面包/面条)餐后一小时做一些运动
孕晚期勿需乱补,控制体重
在怀孕的最后三个月里,每天的主食需要增加到800克,牛奶也要增加到2瓶,荤菜每顿也可增加到150克。同时还需要注意自己是否脚肿,以避免贫血的发生。专家同时建议,孕晚期勿需大量进补,孕妇的过度肥胖和巨大儿的发生对母子双方健康都不利。孕妇在怀孕期的体重增加12公斤为正常,不要超过15公斤,否则体重超标极易引起妊娠期糖尿病,最新的临床显示,妊娠期糖尿病患者在分娩后40%的人还会有糖尿病。新生婴儿的重量也非越重越好,6-7斤为最标准的体重。5斤是及格体重,从医学角度看,超过8斤属于巨大儿,现在上海巨大儿发生率9%,巨大儿产后对营养的需求量大,但自身摄入能力有限,所以更容易生病,此外巨大儿母亲产道损伤、产后出血概率也比较高。
想吃就吃,在妊娠期间没必要压抑自己的食欲。但是,食物最好以清淡、易消化的为主。准妈妈应注意营养的摄入,但同时也该注意到有些饮食会对自己或者胎儿会产生不良影响。
1)“孕妇”不宜吃的食物。
1. 芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素,中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2. 螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;
3. 甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
4. 薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
5. 马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
2)“孕妇”不宜多吃的食物。
1. 含咖啡因的饮料和食品:咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后,均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,刺激胎儿兴奋,影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育,使胎儿出生后体重较轻。因此,计划怀孕的女性与孕妇尽量少吃此类食品。
2. 辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,若计划怀孕的女性或孕妇食用大量这类食品后,会出现消化功能的障碍。因此,尽可能避免摄入此类食品。
3. 酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
4. 糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖还会造成孕妇超重。
5. 味精:味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
6. 人参、桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。 另外,罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素。火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭。油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多,还会抑制孕妇对铁质的吸收,可加重贫血。因此,孕妇也应尽量避免食用此类食品。
孕期食谱
五谷杂粮是饮食金字塔的根基,作为准妈妈我们应该多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。孕期妇女需要供给充足的蛋白质,以保证胎儿生长发育构成组织以及母体子宫、乳房和胎盘的发育;供给充足的钙、磷以及维生素D,以保证婴儿牙齿发育良好;还需要补充碘、铁和维生素A、C、B,以防甲状腺肿大和妊娠性贫血,也有助于胎儿的生长发育。多吃谷类、花生等,建议准妈妈每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。当然,瓜果蔬菜是我们每日饮食中的必要成分,多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。 如果想准确一点测出来的话就试试性别鉴定计。美国进口的那种,准确率在98.9%以上。产品的中文名字叫维纳吉斯,这个你可以直接百度的。 我有姐妹就是用的这个,挺准的,你可以试试的。
怀孕初的饮食
只要孕反应不大,不是经常孕吐的而且胃口比较好的话就什么都吃吧,尽量不要挑食。孕初期忌吃螃蟹,尤其是蟹脚,那是大寒的食物。还有龙眼,活血容易发生流产。辛辣的尽量不吃或少吃,以免便秘哦,以下是我自己收集到的内容{罐头食品。此类食品在制作过程中须加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对健康人影响不大,但孕妇及婴儿食用过多会对健康不利。另外,罐头食品在制作过程中,经高温处理后,原料中的维生素及其它营养成分都已受到一定程度的破坏,造成营养价值不高。
油条。明矾是制作油条的必须添加物,其化学组成是一种含铝化合物。铝可以通过胎盘进入胎儿的大脑,会增加大脑发育障碍及痴呆的发生率。如果一个孕妇每天吃两根油条,就等于每天吃了三克明矾,蓄积起来其摄入量就相当惊人了。
久存的土豆。发芽的土豆会引起食物中毒,这一点人们都熟知,但未发芽而储存时间过久的土豆对人体有何影响,却少有人知。土豆中含有生物碱,存放时间越久,其含量越高,食用这样的土豆,会影响胎儿发育,导致胎儿畸形。
味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与之结合后从尿中排出。味精食入过多会消耗大量的锌,导致体内缺锌。锌是胎儿生长发育的重要微量元素,孕妇应少吃味精为宜。
巧克力和山楂。过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,从而影响食欲,其结果是孕妇身体发胖,但必须的营养素缺乏。有许多孕妇喜欢吃酸的东西,山楂就成了首选食物,但山楂对子宫有兴奋作用,过量食用会引起子宫收缩,有引起流产的可能性,故不可一次大量食入。
某些动物的肝脏。一些现代饲料中含有迅速催肥的高质量催肥剂,其中维生素A的含量较高,它可在动物的肝脏中蓄积。孕妇如大量食入此类食物,对孕妇本身没有太大影响,但对胎儿的危害极大,致畸是其恶果之一。
冷饮。孕妇胃肠功能减弱,过食冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现腹痛、腹泻等症状。现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。}
怀孕初期吃什么
你好! 孕妇的饮食应多样化,应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素。 怀孕初期,即头3个月,胎儿的主要器官已分化而成,但生长速度较慢,孕妇每天只需要增加209干焦(50千卡)的热量就可以了。这—时期,孕妇由于受内分泌和精神因素的影响,往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象,脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物为主.不要吃油腻的东西,最好少食多餐,主食以面食、米饭为主,佐以健脾胃的副食,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。 怀孕中期,即4~7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨,而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育;胎儿的骨骼、大脑发育需要大量的钙、磷,一定量的碘、锌和各种维生素。孕妇应以补气养血为主。主食除米、面外,还可吃些小米饭、大麦饭。益气的副食如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄鱼、虾等,养血的副食如动物肝脏、牛肉、牛奶、鳝鱼等。菠菜、黄花菜等含铁量较高,可适当吃一些。另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。 怀孕后期,也即临产前的2个月。这一时期胎儿的体重增加很快,如果营养跟不上,孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴。可吃一些海参、蚝肉、蚌肉、银鱼、瘦猪肉、银耳等滋阴食物。若发生水肿、高血压,可吃些红豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤等少盐、利尿的食物;若血色素低,多吃些蛋黄、猪肝、红豆、油菜、菠菜等含铁量高的食物。还应多吃大豆、虾皮、海带等富含钙的食物以及粗纤维蔬菜、水果等。 孕期增加营养,除增加热量和蛋白质的摄入外,还要注意矿物盐及维生素的摄入。 1.孕妇体内缺乏叶酸和维生素,胎儿发生神经管畸形的危险就会增加。因此,孕妇应多吃蔬菜、水果,并适当地补充叶酸和多种维生素。 2.妊娠6个月以后,孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需一定量的钙以维持正常生命活动外,胎儿的形成(骨骼、牙齿等)更需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶,并适当地补充钙剂。社会上有一种传言,认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬,造成分娩困难,这种观点需要纠正。 3.孕妇患缺铁性贫血比较普遍,因此孕期补铁也很重要。孕期应每月查一次血红蛋白,补充铁剂及维生素c,并增加蛋白质摄入。 4.孕期应限制动物性脂肪的摄入,补充蛋白质食物(从瘦肉、蛋、奶、鱼等食物中补充)及钙、铁和维生素b2较丰富的食物,可减少妊娠高血压综合征的发生。 大脑是智力发育的基础,胎儿的大脑发育最容易受到母体营养的影响,如果母体营养不足,胎儿的脑细胞增值数目就会低于正常水平,头围也较小,出生后表现为智力发育迟缓和脑功能异常。因此孕妇应保证充足的营养,但并不是说吃得越多越好,而是—方面要加强营养,另一方面还要注意营养平衡。科学而合理的营养,个仅可以促进孕妇的健康,而且有助于胎儿的身心发育。
求真实的孕期食谱
孕期食谱 妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。 第一个月; 小米粥,猪肝汤,海带豆腐汤,水果多吃 忌食, 生,冷,油,太甜,太腻,等口味太重食品 第二个月; 孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育 鲫鱼汤 白菜奶子汤,(白菜心五克,奶五十克,鸡汤200克) 萝卜炖羊肉, 酸菜猪肝 各种水果 小米粥 玉米糊 注意;宜清淡为主 上月食谱 第三(四,五)个月,怀孕中期的营养 胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐 多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。 早餐:米饭1碗,豆腐与海带汤1碗,鸡蛋1 10点:橘子1个(含大量的维生素C 3点:牛奶1瓶 虾仁炒韭菜,菠菜豆腐汤,猪肝白菜汤,等 胡萝卜羊肉汤 小米粥 玉米糊 各种水果 上月食谱 第六(七)月食谱; 鱼香肝片 山药(枸杞)土鸡汤 菠菜汤 蒜蓉油麦 鲫鱼豆腐汤 胡萝卜羊肉汤 小米粥 玉米糊 第八(九,十)月食谱 怀孕晚期,胎儿生长更快。随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象 就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留,引起水肿,增加心脏和肾脏的负担 莲子鸡头粥。 牛大骨汤 排骨汤 鱼头豆腐汤 鸽子汤 小米粥 玉米糊 多吃白菜,水果,海带,紫菜,韭菜,鸡蛋,牛奶,黑木耳 注意;孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产,就愈应多吃 忌食食品;螃蟹,甲鱼,薏米,杏仁,山楂,各种酒,海产 如蜜饯、脱水水果;各类罐头水果及加工果汁,如蕃茄;果汁粉等 腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、泡菜、酱菜、咸菜、梅干菜、雪里红、萝卜干、笋干 奶油、玛琪琳、沙拉酱、蛋黄酱等 蒜盐、豆瓣酱、沙茶酱、辣酱油、蚝油、甜面酱、豆鼓、味增、芥末酱、乌醋 腌制、罐制、卤制的成品,如加味豆干、笋豆、豆腐乳、花生酱等 咸面包、苏打饼干、甜咸饼干、蛋糕、奶酥等西点
怀孕有什么食谱?
孕妇的饮食应多样化,应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素。
怀孕初期,即头3个月,胎儿的主要器官已分化而成,但生长速度较慢,孕妇每天只需要增加209干焦(50千卡)的热量就可以了。这—时期,孕妇由于受内分泌和精神因素的影响,往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象,脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物为主.不要吃油腻的东西,最好少食多餐,主食以面食、米饭为主,佐以健脾胃的副食,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。
怀孕中期,即4~7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨,而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育;胎儿的骨骼、大脑发育需要大量的钙、磷,一定量的碘、锌和各种维生素。孕妇应以补气养血为主。主食除米、面外,还可吃些小米饭、大麦饭。益气的副食如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄鱼、虾等,养血的副食如动物肝脏、牛肉、牛奶、鳝鱼等。菠菜、黄花菜等含铁量较高,可适当吃一些。另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。
怀孕后期,也即临产前的2个月。这一时期胎儿的体重增加很快,如果营养跟不上,孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴。可吃一些海参、蚝肉、蚌肉、银鱼、瘦猪肉、银耳等滋阴食物。若发生水肿、高血压,可吃些红豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤等少盐、利尿的食物;若血色素低,多吃些蛋黄、猪肝、红豆、油菜、菠菜等含铁量高的食物。还应多吃大豆、虾皮、海带等富含钙的食物以及粗纤维蔬菜、水果等。
孕期增加营养,除增加热量和蛋白质的摄入外,还要注意矿物盐及维生素的摄入。
1.孕妇体内缺乏叶酸和维生素,胎儿发生神经管畸形的危险就会增加。因此,孕妇应多吃蔬菜、水果,并适当地补充叶酸和多种维生素。
2.妊娠6个月以后,孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需一定量的钙以维持正常生命活动外,胎儿的形成(骨骼、牙齿等)更需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶,并适当地补充钙剂。社会上有一种传言,认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬,造成分娩困难,这种观点需要纠正。
3.孕妇患缺铁性贫血比较普遍,因此孕期补铁也很重要。孕期应每月查一次血红蛋白,补充铁剂及维生素c,并增加蛋白质摄入。
4.孕期应限制动物性脂肪的摄入,补充蛋白质食物(从瘦肉、蛋、奶、鱼等食物中补充)及钙、铁和维生素b2较丰富的食物,可减少妊娠高血压综合征的发生。
大脑是智力发育的基础,胎儿的大脑发育最容易受到母体营养的影响,如果母体营养不足,胎儿的脑细胞增值数目就会低于正常水平,头围也较小,出生后表现为智力发育迟缓和脑功能异常。因此孕妇应保证充足的营养,但并不是说吃得越多越好,而是—方面要加强营养,另一方面还要注意营养平衡。科学而合理的营养,个仅可以促进孕妇的健康,而且有助于胎儿的身心发育。
祝你健康!
孕初期应该怎么安排食谱啊?
其实没有那么讲究的,不挑食荤素搭配营养全面就好了,主要是要控制一下那些不能吃的,比如:螃蟹、黄鳝、田螺、火锅、马齿觅、甲鱼,少喝碳酸饮料、咖啡。
怀孕初期该吃什么?
良好充足的营养,可以促进胎儿的大脑发育,是积极开展胎教的物质基础。只有丰富、均衡、恰当的营养,才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化,也才能使母子健康。
为了适应母子的需求,合理而全面的营养应当包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质维生素和水。
蛋白质主要包括:肉类、奶类、蛋类、鱼类。适当地增加热能的摄入量,热能主要源于脂肪和碳水化合物。矿物质与维生素的供给来源于奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃等。维生素食品包括:玉米胚芽、瘦猪肉、猪肝、鸡蛋、蔬菜、水果类。
妊娠第一个月总的要求是:要多吃营养丰富的食物,要多吃较易消化的食物,要多安排清淡、可口、不油腻的菜肴,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在早晨起床后,先喝一杯白开水,再吃一些易消化的食物,稍躺一会儿再起床。
妊娠第二个月是器官形成的关键时期,最原始的大脑已经建立,为确保营养胎教的实施,孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础,也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。倘若这个时期营养供给不足,孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形的。这时,孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多,因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿,造成分娩困难。
进入第三个月虽然是关键期,在孕3个月初期由于胎儿体积尚小,所需的营养不是量的多少,而重要的质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物;受孕11 周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。从这个时期起,不仅食品的质要求高,而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素,也是积极开展胎教的基本条件。
这个时期,如果孕妇胃口好转,可适当加重饭菜滋味,但仍需忌辛辣、过咸、过冷的食物,以清淡、营养的食物为主。