佛手炖黄冰糖的功效
主治咳嗽,肺虚等状况。
佛手冰糖炖是由佛手瓜1个,冰糖2大匙,水2杯经过炖煮而成的一道甜品。
佛手性味辛、苦、酸、温,归肝、脾、胃、肺经,主要有疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰的功效,用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,咳嗽痰多。
现代药理研究表明,佛手除了解痉止痛外,尚具有一定的平喘、改善心肌缺血的功效,比较适合胃肠功能欠佳的老年人服用。
黄冰糖性味甘平,主治肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
扩展资料:
佛手的其他吃法
1、佛手果可以用来泡水喝。把佛手果洗净,切成薄片,然后晒干,喝水的时候,放1到2片到水杯中,然后冲入适量的开水。腹胀,咳嗽,食欲不振的时候,泡水喝佛手果,身体会出现好转。
2、咳嗽痰多的人,可以取适量的用蜂蜜浸泡过的佛手果片,倒入适量的水,进行搅拌,喝了以后,有一定的化痰作用。
5、感冒、胁肋部胀满的人,可以将佛手和生姜、红糖一起做成佛手糖姜饮用。这种方法,能够缓解感冒、胁肋部胀满的不适感。
参考资料来源:人民健康网-佛手理气止痛、燥湿化痰
黄冰糖多大宝宝可以吃
你好,很高兴为你解答。
如果在一岁以内,不建议吃。 冰糖,因为小宝宝肾脏功能没健全,如果这时吃盐或者糖,会增加宝宝肾脏负担。
一般来说,在宝宝一岁左右的时候就可以给他们吃黄冰糖了,可以泡水,可以炖各种汤水给宝宝喝,但是一定不能吃太多,适量的吃一些黄冰糖对于宝宝的钙吸收是有帮助的,但是如果吃多了就会起到阻碍的效果。并且如果宝宝是在长牙期,吃多了黄冰糖也会使得宝宝出现蛀牙的情况。
吃黄冰糖的好处:
1、黄冰糖是一种属于凉性的食品,有利于帮助下火,所以在上火的时候吃可以缓解热气的情况。
2、如果有喉咙干痒,或者是热感的情况,用冰糖炖雪梨糖水喝对于解决这种病情也是有比较好的效果的,不仅能达到下火的效果,还能够润喉,让喉咙更加舒服。
冰糖虽然对上火有很好的治疗效果,但是也不宜多吃,否则会产生另外不好的情况,尤其是宝宝,他们的抵抗力相对大人来说还要低很好,更加不可以吃太多的黄冰糖。
高血压高血脂吃冰糖好吗老年人
您好!请放心。高血压高血脂老年人可以吃冰糖。谢谢!!!
冰糖
禁忌人群:糖尿病患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖是用做的?
冰糖是以白砂糖为原料,经过再溶,清净,重结晶而制成。 (1)品种:冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种,前者又称颗粒状冰糖,60年代由天津市新华食品厂首先研制成功,开拓了国际市场,成为国内首家出口厂家。后者又称盒冰糖,是由多颗晶体并聚而成的蔗糖晶体,是我国传统产品。冰糖从品种上又分为白冰糖和黄冰糖两种,出口以白冰糖为主,黄冰糖出口数量甚少。 (2)用途:冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。 2.加工: (1)单晶冰糖:将白砂糖放入适量水加热溶解,过滤后输入结晶罐,使糖液达到过饱和,投入晶种进行养晶,待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干,经通风干燥,过筛,分档后包装出厂。 (2)多晶冰糖:将白砂糖放入适量水加热溶解,进行煮糖,达到一定浓度后输入结晶盆,在结晶室内养晶一周后,取出将母液控尽,去掉砂底敲碎干燥后,混档包装出厂。
冰糖有什么功效?
冰糖知识介绍:冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。可作药用,也可作糖果食用。 冰糖营养分析:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 冰糖适合人群:一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。 冰糖食疗作用:冰糖味甘、性平,入肺、脾经; 有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用; 用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。 冰糖做法指导:
1. 糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用; 2. 冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。
冰糖银耳鳜鱼羹的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤工艺:蒸
冰糖银耳鳜鱼羹的制作材料:主料:水发银耳150克,鳜鱼肉125克,红樱桃1个。调料:冰糖300克,葱段5克,姜片5克。
冰糖银耳鳜鱼羹的特色:甜香醇浓,耙糯软嫩。
教您冰糖银耳鳜鱼羹怎么做,如何做冰糖银耳鳜鱼羹才好吃1.将水发银耳去根、黄边和杂质,洗净撕开;鳜鱼肉切边长1.5厘米的菱形片;红樱桃切0.5厘米的粒。
2.锅中入清水500克,加入冰糖250克,烧开打去污沫,待糖熬化,用干净的湿纱布过滤倒入汤窝(盅子),下入水发银耳,上笼旺火蒸2小时,待银耳蒸软耙糯,取出。锅中入清水250克,加入冰糖50克及葱段、姜片,烧开,糖熬化后,下入鳜鱼片飞水1分钟,下入漏勺,捡去葱段、姜片,沥净汤水,下入蒸好的银耳汤中调匀,再蒸10分钟,取出撒入红樱桃粒即成。
提示:以此做法,改变主料,将鳜鱼可改为黑鱼(效果相同,肉整、无刺、不易碎)。如再加入水发银杏(福果),可制成"福果银耳鱼羹";如加入水发去皮绿豆,可制成"豆爽银耳鱼羹";如加入荸荠片,可制成"马蹄银耳鱼羹"等等。
冰糖芙蓉羹的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:煮
冰糖芙蓉羹的制作材料:主料:银耳(干)25克辅料:葡萄干50克,杏脯50克调料:冰糖50克,淀粉(玉米)4克
教您冰糖芙蓉羹怎么做,如何做冰糖芙蓉羹才好吃1. 将葡萄干、银耳摘洗干净; 2. 坐锅点火放水,水开后放入葡萄干、杏脯、银耳、冰糖,开锅后用水淀粉勾薄芡。
小帖士-食物相克:葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
喝黄糖水有什么好处
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
吃冰糖的好处与坏处
一、吃冰糖的好处
老少皆宜,特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖,对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味,可用于煲制各种滋补食品。
二、吃冰糖的坏处
一般人不宜过量食用,患有高血压、动脉硬化、冠心病者,以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食。
扩展资料
冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用。
冰糖可以增加甜度,还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
参考资料来源:搜狗百科-冰糖 (一种糖类)
请问黄冰糖和白冰糖哪种营养价值更高
黄冰糖与白冰糖哪种营养价值更高,黄冰糖是初级提炼,白冰糖是精制提纯,营养是黄冰糖好,甜度是白冰糖甜。