（苹果煎饼）

参考月龄：12个月+

营养价值

俗话说：一日一苹果，医生远离我。苹果好处多多相信不用我多说了，平时都喜欢洗干净了直接啃着吃，今天玩玩新意思，把它纳入早餐中吧！

这款苹果煎饼，吃过的都爱得不行。把苹果切粒，打入鸡蛋和面粉，然后放到平底锅里煎成小饼就可以了，简单快手，5分钟内就能完成，这种方子在匆匆忙忙的早上实在是太贴心。

苹果酸甜，蛋香浓郁，香嫩又饱腹。还可以把苹果替换成香蕉、芒果、牛油果等等，怎么做怎么好吃呢！

所需食材

苹果 半个、鸡蛋 2个、面粉 10g、食用油适量

食材的份量只代表制作量，不代表宝宝实际的喂养量

制作过程

1.苹果切碎

2.准备好食材

3.鸡蛋打入，面粉倒入，苹果碎加入，搅拌均匀

4. 锅里涂油，小火热锅

5.倒入面糊

6.小火慢煎，加盖焖至表面凝固出锅，切块即可使用

酸酸甜甜带着浓郁蛋香的味道

小技巧

1. 锅中小火煎，不然容易焦。

2. 还可以把苹果替换成香蕉、芒果、牛油果等等，怎么做怎么好吃！

本期/科普

【宝宝冬季饮食须知之不需额外增加进食量】

一些妈妈错误地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气；而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

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