手指饼干对于宝宝来说可谓是一款健康实用的小零食了，为什么实用呢？

相信很多宝妈也都听说过了，手指饼干可以锻炼宝宝的手协调能力以及抓握能力，当宝宝到达8月龄左右的时候就可以尝试给宝宝添加手指饼干了，记得宝宝在吃的时候要打起精神，防止宝宝噎到哦！

下面就是这款简单实用的手指饼干的做法：

首先准备食材：两个鸡蛋、低筋面粉50g、以及2g的白砂糖，如果宝宝过小在1周岁以下可以用柠檬汁代替白砂糖。

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​1、把两个鸡蛋的蛋清蛋黄分开。

2、蛋清和蛋黄各加1g的白砂糖（或者少量的柠檬汁），把蛋黄搅打细腻，微微发白。

3、蛋清打发。

4、把打发的蛋清分三次加入到蛋黄里面，搅拌均匀。

5、加入低筋面粉，快速搅拌均匀。

6、将搅拌好的面糊装进裱花袋，挤出手指饼干的形状，还可以做一些小馒头哦！

7、放入预热好的烤箱，150°的温度烤20分钟就可以了！

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简单健康而且实用的宝宝手指饼干就做好了。快去试一试吧！

温馨提示：一岁以下的宝宝建议加入柠檬汁，如果没有低筋面粉可以用中筋面粉搭配上玉米淀粉4：:1的比例混合代替。