菠萝蜜肉能生吃吗
菠萝蜜肉能生吃，不用烹煮。菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。食用价值： 1、现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。 2、绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。[7] 3、菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
菠萝蜜的核发芽了还能煮着吃吗？
您好，
最好别吃了吧，发芽的很多都有毒素，而且就算能吃也不好吃了。
附菠萝蜜核的多种食用方法：
煮熟后食用
1
打开需要用的锅，然后烧开一锅水
（放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定）
2
放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮
3
大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了
炒菠萝蜜核
1
取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净
2
烧上一锅水（水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定）
3
将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟
4
煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核（炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定）
5
炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了
煲汤
1
菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的
2
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的（写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的）吃起来软软的，挺不错的
3
这个不仅味道鲜美，而且营养丰富，喜欢么？
煮粥
将菠萝蜜的核与米都洗干净
煮米的时候同时放入菠萝蜜核
待煮好后就可以吃了（粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了）
注意事项
菠萝蜜核好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。
波萝蜜肉里面的籽发芽了，还可以吃吗？
一般情况下是比较紧实的。 有可能开的在空气中暴露的太长，氧化了也会造成那种浆糊状的。如果是这样的情况，体质不好的小孩和老年人建议不要吃。
菠萝蜜的这个部分能吃吗
菠萝蜜可以吃的部分有
1、果肉包，就是包住核的那个就是，那些丝状的不可以吃，那是连着皮的。
2、核，也就是它的种子，这也是可以吃的，煮熟了吃，很绵，也是挺好吃的，不过有些人吃不习惯。
菠萝蜜种子能吃？
是可以吃的，粉粉的蛮好吃的。菠萝蜜种子的主要成分是淀粉，含量约为40％～60％，主要用以加工精制成高档淀粉，也可以直接煮食或者炒食。没有副作用。
木菠萝里面的种子长芽了还能吃吗？
可以吃的，只是味道比不长芽的稍差些而已，因为这个木菠萝成熟的时间、放置的时间都太长了，里面的果糖已经因木菠萝长时间的呼吸，被消耗掉了一部分。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
食用价值：
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
药用价值
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
请教：发芽的菠萝蜜核
菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤 发了芽的还是可以食用
菠萝蜜生的果肉怎么吃啊
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。食用方法很简单，切开菠萝蜜，剥开果仁，把果肉放到冰箱冷藏一段时间再吃，味道很香甜。果仁不要丢，煮一煮剥皮也可以吃的，口感绵软。